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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/19

    Corones Hut

    Pieve di Marebbe/Enneberg Pfarre, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. Gasthaus Schmiedlhof

    Grissiano/Grissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  3. 1/5

    Gasthof Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  4. 1/20

    Restaurant TERRA

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  5. 1/4

    Restaurant 1908

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 3

  6. Ungererhof

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  7. 1/4

    Mitte Hitte Speikboden

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  8. 1/16

    Vernagt Hotel

    Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  9. 1/7

    Pizza and More

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  10. 1/3

    Agriturismo Pitschlmann

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  11. 1/5

    Guest House San Leonardo

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  12. 1/6

    Restaurant Kolping

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  13. Restaurant Laurin

    Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm

  14. 1/2

    Unterer Obereggerhof Restaurant

    Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  15. 1/4

    Malga Laranzer Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  16. 1/7

    Posta Zirm Taverna

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  17. 1/4

    Hotel Restaurant Tenz

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  18. 1/7

    Greiter's

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  19. 1/6

    Gran-Panorama Wellness Hotel Sambergerhof

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  20. 1/8

    Bordeauxkeller

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. 1/5

    Hotel Restaurant Avelina

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  22. Restaurant Bar Hotel Villa Madonna

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  23. 1/3

    Sportalm Stub'n Café

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  24. Bar - Patisserie Campex Swarovski Optik

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  25. 1/4

    Gasthaus Zum See

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  26. Prossliner Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  27. 1/2

    Almboden Restaurant

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  28. 1/2

    Kurzkofel Hütte

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  29. Busstop Pub

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/3

    Giggelberg

    Montesole/Sonnenberg - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs