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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Restaurant Seggiovia

    Cermes/Tscherms, Lana, Meran/Merano and environs

  2. Enoteque L'Vin

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  3. Torgglkeller

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  4. Inn & Restaurant "Zur Mühle"

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  5. 1/4

    Hotel Gran Ancëi

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  6. 1/4

    Arnold's Restaurant - Pizzeria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. Gasthof Pichlerhof

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  8. Alpstay - Bistrot B24

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  9. Hotel Reschnerhof

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  10. 1/4

    Gasthaus Huber

    Verdignes/Verdings, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  11. 1/4

    Fana Ladina Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. 1/13

    Albergo Ristorante Amato

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. 1/8

    Restaurant Lüch Alfarëi

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  14. Waalerhütte - mountain hut

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  15. 1/13

    Sonnalp Gourmetstube

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  16. 1/9

    Walderhof

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  17. Post Stube

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  18. 1/17

    Jausenstation Knuttenalm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  19. 1/6

    Bar Après Ski Giggeralm

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/4

    Greitererhof - inn café

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  21. 1/8

    Bizat Hütte hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  22. Restaurant Mair am Ort

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  23. Gasthof Schölzhorn

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

    Niveau de durabilité 2

  24. 1/10

    Kircha

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  25. 1/2

    Ban Erschbama

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/9

    1280 Lamm’s Restaurant.Bar

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. 1/7

    Höfer Alm Alpine hut

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  28. 1/8

    Gasthof Hotel Leonhard

    Pietralba/Weissenstein, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  29. 1/7

    Albergo Cavallino

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  30. 1/8

    Café Restaurant Camping Tisens

    Tesimo/Tisens, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs