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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Alpenblick Bar

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  2. Pizzeria Ristorante Goldener Apfel

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  3. 1/3

    Göma

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. Burgschenke Boymont

    Missiano/Missian, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. Refuge & alpine Guesthouse Pederü

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/7

    Albergo Cavallino

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  7. 1/5

    Cafè Confectionery Icecream Überbacher

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  8. Farm Wölflhof

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  9. Haselgruberhütte am Rabbijoch

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  10. Hotel Kesslwirt

    Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  11. Falkensteiner Hotel Antholz

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. 1/10

    Ristorante "Bussl and more"

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  13. Restaurant Furggerhof

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  14. Luis Bistro

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  15. L'Ostí

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  16. Cafe "Alte Schmiede"

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  17. 1/3

    Gasthof Neue Post

    Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/6

    Bivacco

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. Wellness-Sporthotel Ratschings

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. Hotel Gran Paradiso

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  21. 1/8

    Cocun Cellar Restaurant

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  22. 1/7

    Stafell Alm - alpine pasture hut

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  23. Bar Restaurant Pizzeria Stadio

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  24. Sciuri

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  25. 1/2

    Bistro-Trattoria Vinterra

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  26. 1/4

    Gries 13 Winebistro

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  27. 1/19

    Sports and Nature Hotel Boé

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  28. Hotel Bar Christin

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  29. 1/4

    Gasthof Messnerhof

    Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  30. 1/2

    Haiti

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena