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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/8

    B-Side Alpine Hi-Fi Listening Bar

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  2. 1/12

    Ustaria Da Checco

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  3. 1/3

    Trattoria Pizzeria Veneri

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  4. 1/8

    Franzin Alm

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  5. 1/6

    Restaurant Schönblick

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  6. Restaurant Zur alten Schmiede

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  7. 1/2

    Albergo Gasthof Rossalm

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  8. 1/2

    Goldener Stern

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  9. 1/2

    Hotel Ristorante Bar Zur Krone

    Morter/Morter, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  10. Hoferhof "Jausestation"

    Casteldarne/Ehrenburg, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  11. 1/2

    Manincor

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  12. Garni + app. Ciasa Ai Pini

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  13. Fine Dining Restaurant Mamesa

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  14. 1/8

    Ütia Paraciora

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  15. 1/7

    Hotel Natura Rainer

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  16. Valpudra

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  17. Ristorante Albergo Jäger

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  18. 1/7

    Gasthof Langfenn

    Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  19. 1/13

    Pension Spitalerhof

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  20. 1/2

    Goldener Adler Bistrot

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  21. 1/20

    Hotel Gsoihof

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  22. 1/3

    Las Vegas Lodge

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  23. Ice-cream parlor Anny

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  24. 1/2

    Siegi's

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  25. 1/11

    Bar Restaurant Pizzeria Wiedenhofer

    Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs

  26. Martinsbar

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  27. 1/7

    Hotel Restaurant Bar Rasthof Vermoi

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  28. 1/4

    Albergo Pizzeria Stern

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/8

    Après Ski Bar Pizzeria Restaurant "Gassl"

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/20

    Kahnwirt

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies