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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/6

    Gasthof Gilfenklamm

    Stanghe/Stange, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  2. 1/6

    Restaurant Schloss Tirol

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  3. Rathauscafé

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  4. 1/7

    Gasthaus Nigglhof

    Redagno/Radein, Aldein/Aldino

  5. 1/3

    Ristorante Pizzeria Gelateria Pasticceria Aida

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  6. Tolder Cocktail Bar

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. Kronestube

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  8. Panoramahotel Obkircher

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  9. Danter Eat

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  10. Inn/Restaurant Caroline

    Corona/Graun, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. Cristal Oenoteque

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  12. Anna Stuben - Hotel Gardena Grödnerhof

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  13. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  14. Albergo Tschötscherhof

    S. Osvaldo/St. Oswald - Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. Sporthotel Spögler

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  16. Albergo Ristorante Bruggerwirt

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  17. 1/7

    Biergarten Tirol

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  18. 1/3

    Albergo Pensione Torggler

    Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  19. Gasthof Hotel Hofmann

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  20. Höchsterhütte am Grünsee

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  21. S'Lieblingsplatz

    Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  22. 1/2

    Garni Dalliada-Hof

    Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  23. Restaurant L'Nagler

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  24. 1/12

    Pachers - your inspiring place

    Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

    Niveau de durabilité 1

  25. 1/3

    Hotel Restaurant Clara

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/12

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  27. 1/8

    Jausenstation Roanerhof

    Acereto/Ahornach, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  28. 1/3

    Landgasthof Wöhrmaurer

    Giovignano/Tschiffnon, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  29. Laatscher Alm

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  30. hotel st. anton

    S.Antonio/St.Anton, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm