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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Gasthof Anich

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  2. Alpstay - Bistrot B24

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  3. 1/5

    Eurobar

    Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  4. 1/4

    Bar / restaurant Weiherbad

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  5. Cristallo Bar Bistro

    S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden/S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  6. Restaurant Saalstuben

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  7. 1/2

    Tenniscamp Naturno

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  8. Pizzeria Friedheim Restaurant

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/7

    Berghotel Zum Zirm

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  10. 1/4

    Quellenhof Restaurant

    Sorgente/Quellenhof, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  11. 1/20

    Salei

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  12. 1/8

    Vinothek Vitis

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  13. 1/9

    Forno am Graben

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  14. Birkenwald

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  15. Bar & Bistro Mendelbahn

    St. Anton-Pfuss/S. Antonio-Pozzo, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  16. Dorfstub'm

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  17. Granciasa Trattoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. Cafè Krempe

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. 1/2

    Hotel Schwarzhorn

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

    Niveau de durabilité 2

  20. Paul`s Cafè & Aperò

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  21. Ristorante Hotel Willy

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  22. 1/17

    Albergo Gallia

    Gomagoi/Gomagoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  23. Fernblick im Weinberg

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  24. 1/19

    Gourmet Restaurant Ansitz Steinbock

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  25. 1/19

    Restaurant Pizzeria Lärchwiese

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  26. Gasthof Hotel Hofmann

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  27. Vinum Feldthurnerhof - Panorama-Wellness

    Gola/Guln, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  28. 1/2

    Wine Bar Pascal

    St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  29. 1/2

    Panorama Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  30. 1/7

    Bistrot - Badia Hill

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia