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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Hilberkeller Restaurant

    Caines/Kuens, Kuens/Caines, Meran/Merano and environs

  2. 1/3

    Restaurant Sparerhof

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  3. 1/3

    Gasthof Neue Post

    Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  4. Schneeberg/Refuge Monteneve

    Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  5. Cafè Pizzeria Liliane

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  6. Galmein

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  7. 1/4

    Santeshotel Wegerhof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  8. 1/2

    Andreus Restaurant

    St. Leonhard i.P./San Leonardo i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  9. Restaurant Mair am Ort

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  10. 1/12

    Eguia Craft Brewery

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  11. 1/3

    Ristorante Pizzeria Al Cavaliere/Zum Ritter

    Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  12. 1/10

    Dursterhof Farm

    Montesole/Sonnenberg - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  13. Weinkellerei Josef Brigl

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. 1/10

    Ristorante "Bussl and more"

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  15. 1/2

    Oberölgart Inn

    Cornedo all'Isarco/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  16. Bäckerei Konditorei Cafè Häusler

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  17. 1/5

    Hotel Ristorante Leone / Löwenhof

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  18. 1/20

    Tschötsch mountain hut

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  19. 1/2

    Gasthof zur Traube

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  20. 1/2

    Siegi's

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. 1/17

    Rösslhof Buschenschank

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. 1/20

    Restaurant Pizzeria Steiner

    Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  23. 1/6

    Gasthof Dolomiten

    Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  24. 1/7

    Prissianerhof

    Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  25. 1/2

    Bakery Café Bistro Mein Beck

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  26. 1/11

    Feltuner Hütte

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  27. 1/3

    Vinothek Cuvée

    Postal/Burgstall, Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs

  28. 1/4

    Café Tirol

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  29. Hotel Restaurant Fernblick

    S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  30. Gasthof Steinerhof

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen