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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Pasticceria Konditorei Klemens

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  2. 1/4

    Schnugger - inn

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  3. Ichiban

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  4. 1/2

    Restaurant Pizzeria Geisler

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  5. Restorant Ustaria Posta

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  6. 1/20

    Kahnwirt

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  7. 1/2

    Almdiele Restaurant Pizzeria

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  8. 1/5

    Albergo Specker

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  9. Alp Putzer Kreuz

    Putzen/Pozza, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/19

    Hotel Berghang

    Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 2

  11. 1/3

    Restaurant Patauner

    Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  12. Alumix

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  13. 1/8

    Bar Sportzentrum

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  14. 1/2

    Stua Catores

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  15. Unterhorn

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  16. Hotel Residence Rose

    San Lugano/San Lugano, Truden/Trodena, Bolzano/Bozen and environs

  17. Weinbar Schreckenstein

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  18. 1/4

    Sky Restaurant Teppanyaki

    Sorgente/Quellenhof, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  19. Tannhof

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  20. 1/3

    Ristorante Pizzeria Al Cavaliere/Zum Ritter

    Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/12

    Unterberger Alm-Untoberga Olbe hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  22. 1/5

    Karla Café Restaurant Pizzeria

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  23. Inn Alpenrose

    Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  24. Moos Alm 1477 m

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  25. Hotel Ortlerhof

    Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  26. Al Capriccio

    Steinmannwald/Pineta di Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  27. 1/3

    Restaurant Durnwald

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

  28. 1/8

    Stube Ida

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  29. 1/19

    Rifugio Emilio Comici

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  30. Fronza Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina