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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Forelle Pizzeria Pub

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  2. 1/11

    Tarscherwirt

    Tarres/Tarsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/4

    Santeshotel Wegerhof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  4. Gasthof Paflur

    Tanas/Tanas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta

  5. Jager Hans Restaurant

    St. Martin i.P./San Martino i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  6. 1/10

    Gasthof Tuscherhof

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  7. 1/4

    Albergo Pizzeria Stern

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  8. 1/2

    Kronrestaurant

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/9

    Albergo Jochele

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 2

  10. 1/5

    Jausenstation Braunhof

    Smudres/Schmuders, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  11. 1/17

    Bar Café Restaurant Zum Tiroler Adler

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  12. Albergo Alpenrose

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/3

    Restaurant TIROLENSIS and Gourmet Stube Peter&Paul

    Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  14. La Ciajota

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  15. 1/4

    Moschwaldalm Mountain hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  16. 1/3

    Turonda - pizza & bistrot

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  17. Pizzeria Edelweiss

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  18. 1/13

    Albergo Ristorante Amato

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. 1/5

    Hotel Cristal

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  20. 1/2

    Hotel Ristorante Bar Zur Krone

    Morter/Morter, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  21. 1/4

    Bar Bistro Seven

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  22. 1/5

    Cisloner Alm

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  23. Fischerkeller

    Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  24. Bar Ristorante Hölderle

    Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  25. 1/6

    Rosmarie Restaurant

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  26. 1/4

    Marlene's Fashion & Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  27. Schneeberg/Refuge Monteneve

    Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  28. 1/4

    Fana Ladina Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  29. Agumser Bar

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  30. Skorpion Bar

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road