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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/8

    Leimgruber Cafè Bäck St. Jakob

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  2. Eggerhöfe

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/2

    Bar Goldene Rose

    Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

    Niveau de durabilité 1

  4. 1/14

    Ütia Bioch

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  5. Mein Beck

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  6. 1/7

    Posta Zirm Taverna

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  7. Panificio Bar Gasser

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  8. Mair Stub'm - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  9. Bistrot Le verre capricieux

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  10. Bar Rittnerhof

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  11. 1/6

    Sextner Almhütte Tavern

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  12. 1/4

    Lerchner's in Runggen

    Ronchi/Runggen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. La Spina

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  14. Gasthof Lechner

    Rasun di Sopra/Oberrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  15. 1/4

    Gasthof Kienegg

    Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  16. 1/2

    Wine Bar Pascal

    St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  17. 1/20

    Restaurant TERRA

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/2

    Almboden Restaurant

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  19. 1/3

    Konditorei Prenn Pasticceria

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. 1/10

    Hotel Restaurant Mesnerwirt

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  21. 1/5

    Restaurant Krebsbach

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  22. 1/12

    Bar Vaja

    Villa/Vill - Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  23. Sporthotel Kurzras

    Kurzras/Maso Corto, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/8

    Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  25. 1/3

    SSV Pichl/Gsies Raiffeisen - Sportbar Pichl

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

  26. 1/7

    Ütia L'Tamá

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  27. 1/12

    Gasthof Toblhof

    Acereto/Ahornach, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  28. 1/3

    Solis

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/6

    Gasthof Dolomiten

    Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  30. Bürgerstube Restaurant Pizzeria

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road