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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/20

    FAYN dining

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  2. 1/2

    Weisses Rössl

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  3. 1/20

    Restaurant TERRA

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  4. 1/4

    Restaurant Prinz Rudolf

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  5. Kalterer Weinstube

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  6. 1/8

    Dorfwirt Bar & Restaurant

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  7. 1/4

    Hotel Saalerwirt

    Sares/Saalen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. 1/10

    The Bosco

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 1

  9. 1/5

    Messner Restaurant

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/20

    Mesc da Paratoni - Farm inn

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  11. 1/6

    Wollbachalm hut

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  12. Pizzeria Biergarten Remo

    Tarces/Tartsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/3

    Hofstaetterhof

    Narano/Naraun, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  14. Il Mercato Centrale Bolzano

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  15. 1/4

    Waidmannalm alpine inn

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  16. Café Peter

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  17. 1/4

    Gasthof Schönblick

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

  18. 1/4

    JuMa Gardenrestaurant

    St. Jakob/San Giacomo - Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  19. Hotel Restaurant Viktoria

    Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  20. Hotel Sterzinger Moos

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  21. 1/7

    Cafè Visintin

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  22. Gasthof Weisse Lilie

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  23. 1/6

    Winery Kettmeir

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  24. 1/4

    Giardino Forst GmbH

    Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  25. 1/4

    Hotel Restaurant Ultnerhof

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  26. Gasthof Wieser

    Predonico/Perdonig, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  27. Bar Bräuhaus

    Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  28. 1/4

    Osteria Traube

    St. Ulrich/Urtijëi/Ortisei/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  29. 1/5

    Hohenwart - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  30. 1/7

    Neves Alm

    Lappago/Lappach, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina