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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/6

    Restaurant Ritterhof

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  2. 1/2

    Rist./Pizz. Bar Zur Mühle

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  3. Hotel Oberwirt - Weisses Kreuz

    Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 1

  4. 1/6

    Gasthof Gilfenklamm

    Stanghe/Stange, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  5. 1/2

    Stadtlcafe

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  6. 1/18

    Berggasthof Haidenberg

    S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/11

    Tennisbar Villabassa

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. Gasthof Talbauer

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  9. 1/3

    Cafè Christl

    Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  10. 1/2

    Restaurant Gletscherblick

    Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  11. Hotel Larchhof

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  12. 1/5

    Gasthof Moarwirt

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  13. 1/3

    Restaurant Pircher

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  14. 1/4

    Cales

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  15. Tschamin Schwaige

    Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm

  16. 1/2

    Toccami Wine Bar - Cocktail Lounge

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  17. Cafe Caramel

    St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  18. 1/5

    Wurzer Alm

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  19. 1/7

    Restaurant Hanswirt

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  20. Granbaita Bar & Lounge

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  21. 1/7

    Residence Bistró Ciasa Vedla

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  22. Café Peter

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  23. 1/2

    Christophs Cafè

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  24. 1/3

    Gitschhütte

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  25. 1/5

    Winery Kellerei Kaltern - winecenter

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  26. 1/7

    Restaurant Linde

    S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  27. 1/10

    Romantik Restaurant Oberwirt

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  28. Living Nature Hotel Störes

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  29. 1/4

    Arke Pastry Studio

    Brixen Stadt/Bressanone città, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  30. 1/17

    Pizzeria-Gasthof Zum Guten Tropfen

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road