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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Bar Fleischmann

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  2. Weinkellerei Josef Brigl

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  3. 1/3

    Köhl'n Keller

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  4. 1/13

    Cafe Treff Reischach

    Reischach/Riscone, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  5. Rauthütte / Rifugio Raut hut

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. Cafè Krempe

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/19

    Restaurant Pizzeria Lärchwiese

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  8. 1/2

    Four

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  9. 1/2

    Tuffalm

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  10. 1/3

    Ristorante Linthof

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  11. La Ütia

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  12. 1/10

    Hotel Ristorante Himmelreich

    Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  13. Steak Stube

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  14. Hotel Eller

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  15. 1/2

    Albergo Ebner - Pfiffikus

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

  16. 1/16

    Hotel Restaurant Oberwirt

    Verano/Vöran, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 2

  17. 1/17

    Albergo Gallia

    Gomagoi/Gomagoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  18. Laube35

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  19. AgroPobitzer

    Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  20. Albergo Aschbacherhof

    Rio Lagundo/Aschbach, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  21. Alpstay - Bistrot B24

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  22. Gasthof Fleier

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  23. 1/7

    Oswald

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  24. Jausenstation Larchwalderhof

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  25. Pensione Ristorante Pfitscher

    Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs

  26. 1/2

    Bistro Cafè Nadine

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  27. 1/12

    Eguia Craft Brewery

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  28. 1/8

    Dorfwirt Bar & Restaurant

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/10

    Café Pizzeria Restaurant Friedheim

    Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  30. Bistro Weissensteiner

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs