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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Ederhof mountain inn

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  2. 1/3

    Plattnerhof

    Fiumes/Viums, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  3. Osteria Acquarol

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  4. Burg Café

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  5. 1/16

    Restaurant Plose La Finestra

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  6. 1/14

    Hotel Ristorante Belvedere

    Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  7. Bad St. Isidor

    Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  8. 1/7

    Armin's Grillstube

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  9. 1/6

    Hotel Ansitz Kematen

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  10. Restaurant 37

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  11. Garsun Trattoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. Albergo Waldheim-Belvedere

    Bressanone dintorni/Brixen Umland, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  13. 1/10

    Dursterhof Farm

    Montesole/Sonnenberg - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  14. 1/4

    Restaurant Pizzeria Falger

    Foiana/Völlan, Lana, Meran/Merano and environs

  15. St. Urban - Inn Restaurant

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  16. 1/7

    Ütia Pic Pre

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  17. Bar Hubertus

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  18. 1/19

    Zeppichl Inn

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  19. 1/10

    Hotel Schönwies

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  20. Hotel Larchhof

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  21. 1/2

    Bad Kochenmoos

    Stava/Staben, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  22. Ristorante Lamm

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  23. 1/9

    Altrove Bar - Food - Lounge

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  24. 1/3

    Zum gold'nen Adler

    Clusio/Schleis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  25. Inn/Restaurant Boarnwald

    Favogna di Sopra/Oberfennberg, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  26. Cafè Erschbamer

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  27. 1/5

    Forsterbräu Central

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  28. 1/15

    Bistro, Restaurant & Pizzeria at the Camping Passeier

    Saltusio/Saltaus, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  29. 1/4

    Albergo Bad Überwasser

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  30. Pfandler Alp

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs