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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Platterhof mountain inn

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  2. 1/2

    Hotel Central

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 2

  3. 1/3

    Hotel Restaurant Kranebitt

    Caminata/Kematen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  4. 1/7

    Europa

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  5. Albergo Alpenrose

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  6. Bar Hotel Rose

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  7. Passeirer Weinstube Pizzeria

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  8. 1/2

    Restaurant Le Table

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/8

    Hotel Ristorante Waldheim

    Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  10. 1/7

    Lechnerhof

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  11. 1/10

    Rifugio Bolzano/ Schlernhaus

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  12. Ristorante & Steakhouse Pizzeria Hardimitz'n

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. 1/5

    Restaurant Pizzeria Lampl

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  14. 1/4

    Alpine refuge Oberegger

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  15. 1/2

    Tschiffernaun Alm

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  16. 1/2

    Moaregg Alm

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  17. 1/7

    Oberhauser Hütte Passion for Nature

    Luson/Lüsen, Lüsen/Luson, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  18. Lido am Kalterer See

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. 1/17

    Hotel Savoy

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  20. Valpudra

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  21. 1/8

    Wasserfall Inn

    Tablà/Tabland - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  22. Charly's Pub 13

    San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs

  23. 1/6

    Höfler - Café and restaurant

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  24. 1/2

    Mountain hut Maseben

    Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  25. Birkenwald

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  26. Ristorante Lanterna Verde

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  27. Gasthaus Pizzeria Waldrast

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

  28. Bucherkeller Snack Bar

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  29. 1/2

    Prantacher Alm - Fartleis Alp

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  30. 1/7

    Hotel Gartner

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs