Vous ferez un passionnant voyage à travers le temps en flânant dans la plus ancienne ville du Tyrol : la  cathédrale baroque de Brixen trône fièrement dans le centre-ville, tandis qu'à quelques pas de là, le musée Hofburg raconte le passé épiscopal de la ville. Vous vous rendrez alors rapidement compte que la cité épiscopale combine habilement ses bâtiments chargés d'histoire avec un art de vivre contemporain . Les établissements branchés côtoient en effet les auberges typiques du Sud-Tyrol, tandis que de  nombreuses manifestations sportives et culturelles animent les ruelles de la ville.

Brixen se trouve au cœur de la vallée Eisacktal, une route de passage entre le nord et le sud depuis des siècles. Cette situation se traduit par une cuisine à la fois alpine et méditerranéenne et par l'emblème de Brixen : un éléphant qui s'est arrêté dans la ville en 1552 lors de son voyage de Valladolid à Vienne pour y être offert à l'empereur et dont l'événement historique est raconté dans une fresque murale sur la façade de l'hôtel Elephant. Les  paysages pittoresques autour de Brixen  peuvent être explorés à pied ou à vélo, tandis que le téléphérique vous permettra d'atteindre les sommets pour admirer une vue panoramique imprenable. Le vin de la vallée Eisacktal , la région viticole la plus septentrionale d'Italie, garantit en outre de savoureux moments de plaisir.

Complétez vos vacances dans le Sud-Tyrol  avec une expérience personnelle de shopping dans les villes de la région.
Au pied des tours baroques de la cathédrale et de la Plose, la montagne emblématique de  Brixen, tout un univers de shopping s'ouvre à vous. Boutiques de chaussures et d'articles de maroquinerie, épiceries fines, magasins de mode pour hommes et enfants, mais aussi galeries d'art jalonnent la rue commerçante sous les arcades. Quel que soit l'endroit où vous décidez de vous arrêter, nul doute que vous ferez le bon choix. Il sera ensuite l'heure de vous faire une halte dans l'un des nombreux restaurants de la ville et de déguster quelques-uns des meilleurs vins blancs qui mûrissent autour de Brixen, dans la vallée Eisacktal .