Région de Seiser Alm dans les Dolomites

La région de Seiser Alm dans les Dolomites jouit d'une réputation de paradis des vacances qui dépasse largement ses frontières. Dans les Dolomites, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, les montagnes Schlern, Plattkofel et Langkofel, l'Alpe de Siusi, le plus grand alpage d'Europe, ainsi que le plus ancien parc naturel du Sud-Tyrol, le Schlern-Rosengarten (Naturpark Schlern-Rosengarten), forment un pôle touristique qui attire les visiteurs tout au long de l'année. Il est donc d'autant plus important pour la population, y compris les acteurs et actrices du tourisme, de protéger leur espace de vie unique. Le label de durabilité le plus élevé du Sud-Tyrol porte une attention toute particulière à la réduction des déchets. Tout le monde est concerné par cette question : des membres de clubs alpins qui ramassent les déchets au bord des sentiers aux gérants de refuges qui réduisent les emballages lors de leurs achats, la protection de la nature est l'affaire de tous.

Envie de boire un bon verre de vin du domaine viticole le plus méridional de la vallée Eisacktal ? De découvrir des produit réalisés par des producteurs innovants? Ou un objet feutré en laine des moutons de la ferme ? Dans la région de Seiser Alm dans les Dolomites, tout comme dans le reste du Sud-Tyrol, vous trouverez un grand choix de produits de consommation locaux de qualité ainsi que des objets d'usage courant ou d'art faits main. Avec un peu de chance, vous  pourrez également observer les artisans et artisanes  à l'œuvre lors de votre prochaine visite d'un village. De nombreux produits sont disponibles dans les magasins locaux ou directement à la ferme. C'est une bonne occasion de rencontrer des artisans et de goûter à leurs délicieuses spécialités. De nombreuses spécialités régionales vous seront d'ailleurs servies sur place pour une expérience culinaire hors norme.