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Des traditions qui rassemblent

Les fêtes ancestrales et les rituels transmis de génération en génération font du Sud-Tyrol une terre riche en traditions.

Les traditions du Sud-Tyrol entretiennent bien plus que des coutumes : elles nourrissent notre lien aux valeurs d’antan tout en ouvrant la voie à la nouveauté. Notre mode de vie puise ses racines dans le quotidien paysan, les paysages qui nous entourent et une histoire qui ne nous a jamais ménagés. Il en est né une richesse culturelle que l’on entend dans les langues, que l’on savoure dans l’assiette et que l’on perçoit dans notre façon de vivre. Nous faisons vivre nos traditions parce qu’elles font partie de nous. Lorsque nous nouons notre tablier bleu, revêtons le costume traditionnel, allumons les feux du Sacré-Cœur ou préparons la fête du Kirchtag, nous renouons avec ce qui nous unit. Ces rituels forgent notre identité et rythment l’année festive dans les villages comme dans les villes. Lors des nombreuses fêtes traditionnelles, vous ressentirez à quel point ce patrimoine vivant nous tient à cœur. Et ce que cela signifie d’être du Sud-Tyrol.

Traditions

Les traditions du Sud-Tyrol perdurent au quotidien — qu’il s’agisse de célébrer une fête religieuse, de perpétuer un rite saisonnier ou de revêtir le costume traditionnel lors d’occasions festives. Ici, les habitantes et habitants vivent leurs traditions avec conviction, car elles renforcent le sentiment d’appartenance. Plongez dans cet attachement profond à la terre natale et découvrez de près quelques-unes des plus belles traditions du Sud-Tyrol.

Sacré-Cœur

Tels une chaîne lumineuse, les feux du Sacré-Cœur embrasent les hauteurs du Sud-Tyrol le troisième dimanche après la Pentecôte. Selon d’anciens écrits, cette tradition remonte au XIIᵉ siècle, époque où l’on allumait les feux dits de la Saint-Jean lors du solstice d’été. Aujourd’hui encore, les habitants perpétuent cette tradition avec une grande dévotion et beaucoup d’attention. Le bois est porté jusqu’aux hauteurs, disposé en croix, en cœurs ou en inscriptions, puis embrasé. Les flammes les plus hautes s’élèvent sur Ritten/Renon, dans la vallée Sarntal, sur l’Alpe de Villnöss ou au Schlern, témoignant de la foi et de la solidarité qui unissent le peuple du Sud-Tyrol.

IDM Südtirol-Alto Adige/Benjamin Pfitscher

Lancer de disques enflammés (Scheibenschlagen)

Sur les hauteurs du Vinschgau, le printemps débute dans les flammes et avec une ancienne promesse : « Geats guat, hotsas guat ». Autrement dit : si le disque vole bien, il portera chance — telle est la croyance qui entoure le traditionnel lancer de disques enflammés, le fameux Scheibenschlagen. Si le disque vole loin et brille de mille feux dans l’obscurité, la chance sourit à celle ou celui qui l’a lancé. Car lors du Scheibenschlagen, le premier dimanche du Carême, on invoque la fertilité, la chance et de bonnes récoltes. Des disques de bois, ronds ou carrés, porteurs de vœux, sont fixés sur une baguette de noisetier, plongés dans le feu jusqu’à s’embraser, puis projetés vers la vallée. C’est depuis la vallée que l’on profite du plus beau spectacle : celui des étincelles qui tombent du ciel. 

IDM Südtirol-Alto Adige/Frieder Blickle

Saint-Martin

Fiers et attentifs, les enfants illuminent les ruelles des villages du Sud-Tyrol avec les lanternes façonnées de leurs mains. Nous sommes le 11 novembre, jour de la Saint- Martin. Mais cette fête des lumières dépasse la simple célébration du saint. Depuis toujours, cette journée est une date importante dans le calendrier des paysannes et paysans du Sud-Tyrol. La moisson était terminée, et ceux qui avaient prêté main-forte étaient justement récompensés. L’été indien tirait à sa fin, laissant déjà entrevoir les prémices de l’hiver. Les paysannes et paysans du Sud-Tyrol en étaient convaincus : « Si le jour de la Saint-Martin se pare de blanc, l’hiver sera long et rigoureux. » C’était aussi le début de la « petite fête des fous », car autrefois, l’Avent durait quarante jours et était considéré comme une période de jeûne. Aujourd’hui encore, cette journée de fête porte en elle tous les échos du passé. 

IDM Südtirol-AltoAdige/Marion Lafogler

Krampus

Lorsque l’obscurité et le froid s’installent, ils s’éveillent : les Tuifl.. Le cliquetis des chaînes annonce déjà leur arrivée au loin. Puis ils surgissent dans l’obscurité : des silhouettes vêtues de fourrure, au visage grimaçant et cornu. Autour du 5 décembre, les Krampus sèment le trouble jusque dans le Sud-Tyrol, fidèles à une vieille tradition alpine.  Autrefois, ils étaient censés chasser les esprits. Aujourd’hui, ils fascinent et impressionnent : leurs apparitions sont de véritables spectacles, ancrés au cœur de la culture du Sud-Tyrol.  

IDM Südtirol/AltoAdige - Mint Mediahouse

Trouvez l'hébergement qui répondra à vos attentes

Certaines coutumes et pratiques ne se transmettent que dans certaines zones bien précises du Sud-Tyrol. Mais partout, vous retrouverez ce qui fait l’âme du Sud-Tyrol : l’hospitalité de celles et ceux qui vous accueillent. Trouvez ici l’hébergement qui vous correspond.

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Sustainable Südtirol

Transhumance au Sud-Tyrol

Wenn die Weiden mager werden, beginnt in Südtirol der „Huam-fong“ – die so genannte Heimkehr der Tiere von den Almen. Das „Aufkranzen“ der Kühe hat lange Tradition und soll böse Geister vertreiben. Aber nicht nur die Kühe kommen ins Tal hinab: Auch die Haflinger Pferde treten ihren Weg von den Anhöhen zurück auf den Ritten an. Und bei der Transhumanz überqueren Hirten mit ihren Schafherden auf uralten Pfaden die Felsen und Schneefelder vom Ötztal ins Schnalstal.

Costumes traditionnels du Sud-Tyrol

Les costumes traditionnels du Sud-Tyrol témoignent d’un profond attachement à la terre et séduisent par leur diversité. Dans chaque vallée, une tradition unique s’est développée – de la vallée Pustertal à la vallée Eisacktal, jusqu’au Vinschgau. Chacune se distingue par sa coupe, ses couleurs et ses matériaux. Laissez-vous surprendre par les détails singuliers de ces costumes traditionnels et découvrez ce qui les rend si uniques.

Chapeau

Le chapeau est l’un des éléments les plus emblématiques du costume traditionnel du Sud-Tyrol. Les hommes portent généralement un chapeau en feutre sombre, souvent orné d’un cordon, d’une plume ou d’un toupet de chamois. La couleur du cordon a une signification particulière : un ruban rouge indique que le porteur est célibataire, un ruban vert signale qu’il est marié. Selon leur vallée d’origine, les femmes portent de délicats bonnets brodés, des chapeaux de velours ou des coiffes ornées, qui mettent en valeur leur appartenance régionale.

IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Moling
Pantalon et ceinture

Selon les régions, le costume traditionnel masculin au Sud-Tyrol comprend un pantalon en cuir de cerf, en loden ou en tissu de laine. Dans certaines vallées, les hommes portent la culotte traditionnelle en cuir, tandis que dans d’autres, le pantalon long est plus courant. Le Fatschn attire tout particulièrement le regard : cette large ceinture en cuir, richement brodée, est souvent ornée de plumes de paon. Les motifs intégrés, entrelacs, feuilles de chêne, rosettes, étoiles ou initiales, symbolisent l’attachement, la force et la protection.

IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Moling
Veste

Par temps frais, une veste vient compléter le costume traditionnel du Sud-Tyrol. Très répandu, le Jangger ou Jangl est une veste en laine cintrée, de couleur sombre, souvent rehaussée de bordures colorées ou de fines broderies. Le Sarner, une veste en pure laine grossièrement tricotée, est portée dans de nombreuses vallées. Apprécié pour sa coupe simple, sa grande robustesse et sa chaleur, il est porté aussi bien par les femmes que par les hommes.

IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Moling
Corsage traditionnel

Le corsage traditionnel est l’élément central du costume féminin du Sud-Tyrol. Il épouse les formes et dessine une silhouette nette et affirmée. Il est généralement confectionné en velours sombre, en laine ou en brocart, et richement orné de broderies raffinées, de passepoils colorés ou de petits crochets métalliques. Traditionnellement porté sur un chemisier blanc aux finitions en dentelle, le corsage est complété par une jupe longue et ample, dont la couleur varie selon les régions. Pour les grandes occasions comme les mariages, on privilégie des étoffes claires ou blanches, tandis que les robes noires sont réservées aux funérailles et aux temps de deuil.

IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Moling
Tablier traditionnel

Le tablier est un élément emblématique du costume féminin du Sud-Tyrol. Au quotidien, il est confectionné dans un lin simple et résistant. Pour les occasions festives, on utilise des matières nobles comme la soie ou le brocart. Souvent orné de galons, de broderies ou de dentelle, le tablier est assorti avec soin au reste de la tenue. Le nœud indique le statut matrimonial : noué à gauche, il signifie que la personne est célibataire ; à droite, qu’elle est mariée. Dans certaines régions, le tablier se noue aussi au centre ou dans le dos, notamment chez les jeunes filles ou lors d’occasions particulières. Le tablier apporte une touche d’élégance à l’ensemble et souligne le caractère traditionnel du costume.

IDM Südtirol-Alto Adige/Jessica Preuhs
Chaussures

Les chaussures du costume traditionnel du Sud-Tyrol allient fonctionnalité et héritage. Les hommes portent souvent le Haferlschuh, une chaussure en cuir robuste, dotée d’un laçage latéral et d’une semelle solide. Selon l’occasion, les femmes optent pour des souliers plats à boucle, parfois confectionnés en cuir ou en tissu brodé. Pour les occasions festives, on porte aussi des chaussures traditionnelles façonnées à la main, dont les finitions soignées viennent parfaire l’harmonie de l’ensemble.

IDM Südtirol-Alto Adige/Jessica Preuhs
Coiffure

La coiffure occupe une place essentielle dans le costume féminin du Sud-Tyrol et reflète des variations régionales. Dans de nombreuses vallées, les longues tresses sont courantes : elles sont savamment enroulées autour de la tête ou réunies à l’arrière. La coiffure est parfois ornée de rubans noirs, de fleurs ou de délicates épingles à cheveux. Dans certaines régions, les femmes portent un chignon dissimulé sous une coiffe brodée. La coiffure vient parfaire avec style l’allure festive du costume traditionnel.

IDM Südtirol-Alto Adige/Helmuth Rier

Vivez la tradition au plus près

Participez à la fête lorsque tout le village se retrouve pour le Kirchtag. Quand les vaches, de retour de l’alpage, sont accueillies avec ferveur dans la vallée. Ou quand toute une chaîne de montagnes s’illumine en souvenir du vœu du Sacré-Cœur prononcé en 1796. Découvrez ici un aperçu de tous les événements.

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À la campagne, dans la fraîcheur

Dans le Tyrol du Sud, tu te trouves au berceau de la villégiature d'été.

Fin juin, la chaleur pèse sur les vallées du Tyrol du Sud. Même les parcs ombragés n’apportent plus de fraîcheur. Il n’y a qu’une solution : monter dans les hauteurs du Tyrol du Sud pour retrouver la « Sommerfrische », cette tradition de villégiature estivale bien ancrée dans la région.
Au XIXe siècle, dès le début de l’été – le 29 juin, jour de la Saint-Pierre et Saint-Paul – les riches citadins quittaient la ville pour passer les mois d’été dans les villages de montagne plus frais. C’est ainsi qu’est née la Sommerfrische.

Au fil des saisons

Au Sud-Tyrol, les traditions rythment chaque saison et vous suivent tel un fil conducteur tout au long de l’année. De l’hiver et ses traditions festives au renouveau printanier, des réjouissances animées de l’été aux délices culturels et gastronomiques de l’automne

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Découvrez le Tyrol du Sud selon vos goûts - avec tout ce dont vous avez besoin à portée de main. Avec l'application Südtirol Guide, vous pouvez :

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