Bolzano/Bozen et ses environs

Quiconque arrive de Bolzano dans la vallée de Sarntal en passant par les gorges de Sarn, le sentira tout de suite : ici, les horloges sont un peu plus lentes, on attache de l'importance aux coutumes et à la tradition paysanne, on parle avec assurance un dialecte original.

Bien que la vallée de Sarntal ne soit qu'à 20 minutes de la capitale régionale très animée, beaucoup de choses ont été préservées dans cette vallée autrefois difficile d'accès. Les habitants du Sarntal expriment la fierté de leurs origines par le dicton "On naît sarnois ou on est tricoté". Ou leurs produits artisanaux comme le "Sarner", une veste en laine tricotée à la main. Malgré le respect de la tradition, la nouveauté est également admise : L'huile de pin de montagne de Sarnen devient des produits cosmétiques mondains, les paysannes de "Ollerhond Selbergmochts" proposent des plats traditionnels en tant que traiteur.

À deux, avec votre meilleure amie ou en solo. Il y a beaucoup de belles choses à découvrir en faisant du shopping dans les villes du Sud-Tyrol! La vieille ville vous permettra de contempler des façades décorées avec art, des arcades et des oriels, tandis que les vitrines des innombrables magasins et boutiques régaleront vos yeux. Mode italienne, articles de sport de marque, maroquinerie raffinée, objets de décoration tendance, artisanat traditionnel, livres et articles de bricolage, épicerie fine et vins de la région et d'ailleurs vous y attendent. L'un ou l'autre article vous fera certainement franchir la porte d'une boutique, dont le personnel vous accueillera en allemand, italien ou anglais. Une petite faim ? À Bolzano, vous trouverez non seulement de véritables pizzerias italiennes, mais aussi des auberges familiales traditionnelles, d'excellents établissements étoilés, ainsi qu'une cuisine internationale proposant sushis, currys et autres plats exotiques. 

Un sac à main de conception locale, fabriqué à partir de matériaux recyclés ? Ou une ceinture de conception locale avec une broderie en plume d'oie ? Dans la région de Bolzano et ses environs, tu trouveras, comme dans le reste du Tyrol du Sud, un grand choix de produits alimentaires locaux de qualité ainsi que des objets d'usage courant et des objets d'art fabriqués à la main. Avec un peu de chance, tu pourras, lors d'une promenade en ville ou dans un village, regarder les artisans à l'œuvre lorsqu'ils fabriquent des produits en laine, des sculptures en bois ou des tonneaux de vin. De nombreux producteurs vendent directement à la ferme, où tu pourras déguster les délices et faire connaissance avec les producteurs.