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Découvrir la Route des vins du Sud-Tyrol pendant ses vacances

Entre vignes, châteaux médiévaux et caves à l'architecture contemporaine

Nichée entre Nals/Nalles et Salurn/Salorno, au cœur de vastes vignobles, la Route des vins du Sud-Tyrol s'étend sur 150 km et allie une tradition viticole séculaire avec une touche d'art de vivre à la méridionale. Venez passer  vacances dans le Sud-Tyrol et profitez d'un printemps qui pointe le bout de son nez bien plus tôt qu'ailleurs. Citrons, figues et olives poussent dans les jardins de demeures historiques, de châteaux gracieux et de vignobles traditionnels. C'est dans cette région que des architectures exceptionnelles, entièrement dédiées à l'élaboration et à la dégustation du vin, ont vu le jour. Promenez-vous tranquillement sur les rives du lac de Caldaro (Kalterer See) ou partez pour une longue randonnée à vélo à travers les paysages qui reverdissent et les charmants villages viticoles : ici, vous ferez l'expérience du réveil revigorant de la nature.

À ne surtout pas manquer

Découvrir tous les signes annonciateurs du printemps alors que l'hiver est encore profondément installé dans d'autres territoires du Sud-Tyrol. Visiter des châteaux médiévaux ou Neumarkt/Egna, l'une des plus belles localités d'Italie. Explorer la région viticole à pied ou à vélo.

 

La patrie de cépages indigènes à la renommée internationale. Une hospitalité authentique. Une tradition viticole bien vivante. La joie de vivre méridionale.

Trouvez l'hébergement qui comblera vos attentes

Envie d'une chambre de charme avec vue sur lac ? D'un hôtel dédié au bien-être avec une cuisine gastronomique hors du commun ? D'une suite dans un élégant hôtel à la campagne ? Ou encore d'une chambre douillette dans une ferme pittoresque ?

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Vin et gastronomie au printemps

Du 30 mars  au 10 juin , de Nals/Nalles à Salorno et dans la ville viticole de Bolzano/Bozen, les semaines culinaires proposent des vins de qualité et des mets savoureux à la dégustation.

Semaines culinaires

Bolzano, la ville du vin

Une bonne bouteille de Lagrein ou de St. Magdalener ? Vous trouverez tout Bolzano dans un verre à vin

Bolzano  et les vignobles vont de pair : les cépages bénéficient de conditions optimales dans la cuvette de Bolzano et y produisent des vins raffinés depuis des temps immémoriaux. Le  Lagrein, un  vin rouge indigène aux notes veloutées , s'épanouit particulièrement bien sur les sols caillouteux des rivières Eisack/Isarco, Etsch/Adige et Talfer/Talvera, qui confluent dans la capitale de la province. Quant au  St Magdalener , c'est sur les versants ensoleillés de St Magdalena, Justina et Leitach que pousse ce vin délicatement fruité.  Le proverbe « Venise flotte sur l'eau, Bolzano sur le vin » peut surprendre au premier abord. Pourtant, Bolzano ne se contente pas d'être l'une des plus grandes communes viticoles du Sud-Tyrol et de compter parmi les localités de la Route des vins de la région :  elle est également l'une des plus grandes villes productrices de vin en Europe. Chaque année au printemps, la scène viticole locale se retrouve au  château de Maretsch  afin de déguster le nouveau millésime. La culture viticole de Bolzano peut également être découverte à travers ses nombreux domaines et caves. La cave  Kellerei Bozen/Cantina Bolzano constitue par ailleurs un incontournable pour les amateurs d'architecture.

Sur les traces du vin

Envie de découvrir la Route des vins du Sud-Tyrol et ses vins raffinés à vélo ? Trois itinéraires dégustation vous attendent. À vous de choisir !

Faire du vélo au bord du lac Kalterer See
Vélo Printemps Route des vins
Itinéraires dans les vallées, le long de la Route des vins du Sud-Tyrol

Que faire dans la région de la Route des vins ?

La route des vins du Tyrol du Sud traverse des   paysages vallonnés aux lignes douces  et 16 villages. Elle passe devant des châteaux et des forteresses, des fermes viticoles et des demeures historiques, jusqu'à la frontière et le   château du Haderburg chargé d'histoire. En direction du sud, à seulement 25 kilomètres de la capitale de la province Bolzano, se trouvent la meilleure région viticole pour le pinot noir, ainsi que la commune de Neumarkt/Egna,  qui possède l'un des plus beaux centres-villes d'Italie . Ici, vous vous promènerez à travers des rues pavées, sous des arcades médiévales, devant des cours intérieures paisibles et des bâtiments de style vénitien. 

De l'autre côté de la vallée de l'Adige, sur les rives fertiles desquelles sont cultivés des  produits régionaux  comme la pomme et le vin, se dresse Tramin, un village viticole qui est la patrie du Gewürztraminer et qui a donné son nom à ce célèbre vin. Vous découvrirez ses origines et les arômes typiques de ce cépage, en vous promenant sur le Chemin du Gewurztraminer à travers des vignobles pittoresques, avec les montagnes et Tramin en toile de fond. La route des vins du Sud-Tyrol a toujours été un lieu où il fait bon s'attarder. Vous vous en rendrez rapidement compte lors de vos randonnées pédestres ou de vos balades à vélo. Jetez un regard un tant soit peu attentif et vous découvrirez ainsi, perchées sur un rocher, les  ruines du château de Festenstein/Castelforte et les ruines du château de Maultasch  lors de la  randonnée circulaire autour du Festenstein, ou de l'un des  itinéraires à vélo entre Terlan/Terlano et Lana.

 

Une nouvelle expérience chaque jour

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Des plaisirs de la table divers et variés

Les plaisirs de la gastronomie sont à l'honneur sur la Route des vins du Sud-Tyrol. Que ce soit dans un domaine viticole historique ou une auberge typique, un bistrot contemporain ou même un château, les restaurants aux multiples facettes des villages viticoles de la région vous régaleront avec leur sélection de plats. Cuisine des Alpes et cuisine méditerranéenne fusionnent en une délicieuse association. Les semaines gastronomiques mettent en avant différents produits locaux comme l'asperge et l'ail des ours (lors des semaines Terlaner Spargelzeit par exemple), ou bien encore le pinot noir, les légumes de saison ou les herbes fraîches. Les spécialités régionales sont bien entendu accompagnées de vins locaux, produits directement sur place. Des moments de plaisir dont vous pourrez profiter dès le mois de mars, grâce à la douceur des températures. En vous asseyant par exemple sur une terrasse ensoleillée. Ou bien en vous arrêtant dans une vinothèque, dans les ruelles sinueuses des pittoresques villages viticoles, et en profitant tout simplement de la vie autour d'un apéritif.

Quelles sont les manifestations qui se tiennent autour de la Route des vins du Sud-Tyrol ?

Le vin, et bien entendu les plaisirs de la gastronomie, occupent une place centrale dans la plupart des manifestations.

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Bike Wine Ambassadors 

Traverser les paysages viticoles uniques du Sud-Tyrol à vélo est déjà une expérience incomparable en soi. Une expérience encore plus divertissante et instructive vous attend toutefois si vous partez avec l'un(e) des Bike Wine Ambassadors du Sud-Tyrol, des amateurs et amatrices en vin spécialement formé(e)s qui vous emmèneront dans le monde merveilleux du vin lors de balades à vélo planifiées sur mesure. Et ce, dans toutes les régions viticoles du Sud-Tyrol.

Apprécier les bonnes choses d'ici

Un verre de Gewurztraminer aux notes aromatiques ? Des herbes ayant reçu le label de qualité du Sud-Tyrol ? Ou un tonneau de vin fabriqué à la main ? Dans la région de la Route du vin, tout comme dans le reste du Sud-Tyrol, vous trouverez un large choix de produits alimentaires locaux de qualité ainsi que des objets d'usage courant ou des pièces d'art faites à la main.  Avec un peu de chance, lors de votre prochaine visite en ville ou dans un village, vous pourrez également observer les artisans en train de fabriquer bijoux, sculptures en bois ou paniers. 

De nombreux produits sont également disponibles directement à la ferme : l'occasion de partir à la rencontre des artisans et de goûter à leurs délicieuses spécialités. Vous pourrez ainsi non seulement découvrir des saveurs absolument uniques, mais aussi tous les secrets passionnants sur la façon dont ils sont cultivés et transformés. 

Les plus belles webcams de la région

Laissez votre regard se poser sur les montagnes, les prairies et les toits des villes et des villages à n'importe quel moment de la journée ou de l'année. Ces webcams vous connectent en direct à une sélection d'endroits dans la région de la Route des vins. Vous pouvez ainsi vous faire une idée précise de la région, des conditions météorologiques et des heures d'ensoleillement. Le tout en restant confortablement installé(e) dans votre fauteuil.

Vos vacances sur la Route des vins du Sud-Tyrol 

Passez de la route au rail et voyagez jusqu'à la Route des vins de manière à la fois détendue et respectueuse de l'environnement. Une fois sur place, le bus, le train ou le téléphérique vous conduira jusqu'à votre hébergement ou votre lieu d'excursion.

  • Voyager en train

    Vous pouvez rejoindre toutes les localités situées le long de la Route des vins du Sud-Tyrol en partant de Bolzano, la capitale de la province. Train en correspondance, bus, taxi ou navette « Südtirol Transfer »" vous conduira directement vers votre lieu de villégiature.

  • Se déplacer sur place

    Une fois arrivé(e) à votre logement, le Südtirol Guest Pass vous permettra d'emprunter de manière illimitée tous les transports en commun, et ce, dans toute la province du Sud-Tyrol. De quoi profiter de vacances riches et variées tout en respectant la planète.

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0  room rooms Not selected Sans repas Petit-déjeuner Demi-pension Pension complète Tout compris
Prix total: 0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)