Południowotyrolski szlak winny (Südtiroler Weinstraße)

Na Południowotyrolskim szlaku winnym liczy się przyjemność z konsumpcji. W historycznej winnicy, jak i typowym zajeździe, w nowoczesnym barze bistro, czy na zamku: restauracje w miejscowościach winiarskich zawsze podają wyśmienite dania. Kuchnia alpejska i śródziemnomorska tworzą znakomitą całość. Podczas sezonu szparagowego w Terlan tygodnie specjałów skupiają się raz na lokalnych szparagach, a później na czosnku niedźwiedzim, winie pinot noir, sezonowych warzywach lub świeżych ziołach. Oczywiście do każdej regionalnej potrawy dobrane są wina z danej miejscowości. Ze względu na łagodny klimat już od marca rozkoszom podniebienia można się oddawać przy stoliku ustawionym na tarasie. Możesz także zajrzeć do winoteki przy którejś z krętych uliczek w malowniczych winiarskich wioskach i po prostu cieszyć się życiem przy aperitifie.

Masz ochotę na kieliszek aromatycznego Gewürztraminera? Świeże zioła ze znakiem jakości Południowego Tyrolu? A może przyda Ci się ręcznie robiona beczka na wino? W regionie Południowotyrolskiego szlaku winnego, podobnie jak w całym Południowym Tyrolu, znajdziesz szeroką ofertę  wysokiej jakości, lokalnych produktów spożywczych  oraz ręcznie wykonanych przedmiotów codziennego użytku i sztuki. Przy odrobinie szczęścia,  spacerując po miasteczkach lub wioskach, możesz zajrzeć przez ramię pracującym  rzemieślnikom wykonującym biżuterię, drewniane rzeźby lub koszyki. 

Wiele z tych produktów można kupić w lokalnych sklepach lub bezpośrednio na farmach, gdzie można spróbować przysmaków i poznać producentów. Dzięki temu czeka na Ciebie nie tylko niepowtarzalny smak, ale także ekscytująca wiedza na temat uprawy i receptur.