W Dolomitach piesze wycieczki można też urządzać zimą. Maszerowanie przez ośnieżone, malownicze tereny Dolomitów ma w sobie jakiś pierwotny urok i ekologiczny wyraz. I co najlepsze nie musisz na taką wycieczkę kompletować żadnego sprzętu, wystarczą dobre buty zimowe. Jeśli ciągnie Cię poza wytyczone szlaki i lubisz dzikie tereny parków krajobrazowych, przyczep rakiety śnieżne lub zorganizuj sprzęt i rusz na wycieczkę skiturową w Dolomity, światowe dziedzictwo UNESCO.
Zbocza pokryte dziewiczym puchem lub firnem, szczyty, odległe schroniska lub punkty widokowe stanowią kuszący cel, ale liczy się przede wszystkim bezpieczeństwo. Początkujący powinni wychodzić na pierwsze skitury wyłącznie ze znającym teren przewodnikiem górskim. Doświadczeni turyści, wprawieni w takich wyprawach, powinni mimo wszystko dobrze zaplanować trasę i czas, sprawdzając pogodę, śnieg i stopień zagrożenia lawinowego. Dokładny raport sytuacyjny i aktualne informacje przekazuje system ostrzegania przed lawinami. Nigdy podczas wycieczki nie może zabraknąć wyposażenia awaryjnego: lokalizatora osób zasypanych przez lawiny (urządzenia LVS), sondy, łopaty oraz apteczki pierwszej pomocy – oprócz zabawy i przygody należy przede wszystkim zadbać o bezpieczeństwo.