Brixen/Bressanone

Brixen/Bressanone jest drugim regionem wakacyjnym w Południowym Tyrolu, który otrzymał najwyższą etykietę zrównoważonego rozwoju. Dodatkowo region urlopowy Brixen koncentruje się na temacie wody, nie tylko uwrażliwiając mieszkańców i firmy na poszanowanie wody jako zasobu, ale także zachęcając gości do napełniania butelek wodą w licznych fontannach lub źródłach o jakości wody pitnej. Zarówno w kwestiach ekologicznych, jak i społeczno-gospodarczych czy kulturowych gracze ze świata polityki, biznesu i turystyki konsekwentnie i z zaangażowaniem podążają zrównoważoną drogą.

Spacer po starówce Brixen to ekscytująca podróż w czasie, zilustrowana widokiem potężnej barokowej katedry Dom zu Brixen i wznoszącego się kilka kroków dalej pałacu Hofburg, świadka historii Brixen jako stolicy kościelnego księstwa. Szybko widać jednak, że pośród zabytkowych budowli toczy się normalne życie współczesnego miasta. Modne lokale sąsiadują z typowymi tyrolskimi gospodami, stare uliczki ożywają podczas wydarzeń sportowych czy imprez kulturalnych.

Brixen to centrum doliny Eisacktal, od wieków pełniącej rolę drogi tranzytowej między północą a południem. Fakt ten znajduje odbicie w alpejsko-śródziemnomorskiej kuchni oraz symbolu Brixen, jakim jest słoń, który w roku 1552 zatrzymał się na postój w Brixen podczas podróży z Valladolid do Wiednia, gdzie miał zostać wręczony cesarzowi jako prezent. Na pamiątkę tego wydarzenia powstał fresk na ścianie hotelu Elephant. Malownicza jesienna okolica Brixen sprzyja pieszym i rowerowym wycieczkom, można też wjechać kolejką linową, aby znaleźć się w górach i stamtąd podziwiać widoki. Podczas tradycyjnego Törggelen, ale także po prostu delektując się winami z Eisacktal – najbardziej północnego rejonu upraw we Włoszech – można przyjemnie spędzać czas.