Brixen/Bressanone

Brixen je druhým prázdninovým regionem v Jižním Tyrolsku, který získal nejvyšší ocenění Značky udržitelnosti. Akce jako Brixen Water Light Festival nebo Mountain Bike Testival jsou již léta považovány za ekologické (zelené) události. Prázdninový region Brixen se zaměřuje také na téma vody, a to nejen tím, že upozorňuje obyvatele a podniky na šetrné zacházení s vodou jakožto cenným zdrojem, ale také tím, že vybízí hosty, aby si naplnili láhve  kvalitní pitnou vodou u četných kašen nebo pramenů. Ať už jde o ekologické, socioekonomické nebo kulturní aspekty, aktéři ze světa politiky, obchodu a cestovního ruchu jsou odhodláni jít cestou udržitelnosti.

Při procházce nejstarším tyrolským městem zažijete vzrušující cestu časem. V centru města trůní barokní katedrála Dom zu Brixen, o pár kroků dále se nachází biskupský palác Hofburg, který vypovídá o minulosti Brixenu jako církevního knížectví. Brzy sami uvidíte, jak biskupské město umně kombinuje historické stavby se současným životním stylem. Vedle typických jihotyrolských hostinců tu stojí vyhlášené lokály a uličky města oživují četné sportovní a kulturní akce.

Brixen je centrem údolí Eisacktal, které je po staletí dopravní cestou mezi severem a jihem. To dokládá alpsko-středomořská kuchyně i charakteristický znak Brixenu: slon, který se v Brixenu zastavil v roce 1552 na své cestě z Valladoidu do Vídně jako dar pro císaře a o jehož historické události vypráví nástěnná freska na fasádě hotelu Elephant. Podzimní malebnou krajinu v okolí Brixenu můžete prozkoumat na výšlapech nebo na kole a lanovka vás vyveze do horských svahů s panoramatickým výhledem. A kromě tradičních slavností Törggelen garantuje víno z údolí Eisacktal – nejsevernější vinařské oblasti Itálie – osvěžující chvilky potěšení.

Tam, kde zásluhou šlechty a církve vyrůstaly kulturní a historické památky, kde vzkvétal obchod a řemesla, se také atmosféra měst vyznačuje spoustou krásy. Při nákupech se v Brixenu procházíte rozzářenými ulicemi, přes náměstí s katedrálou a pod středověkými arkádami a je vám úplně jedno, zda prší či chumelí. Pod ochranou starobylé klenby objevíte v Brixenu mnoho obchůdků a butiků a v jejich těsné blízkosti útulné hostince a vybrané vinotéky.