Údolí unikátů: Jedinečné kulturní skvosty, kulinářské rarity a král Ortler – nejvyšší hora Jižního Tyrolska
Údolí Vinschgau začíná z geografického pohledu od obce Töll/Tel vedle města Meran/Merano. Zde vane trochu jiný vítr než ve zbytku Jižního Tyrolska. Zde najdete nejvyšší hory, nejlahodnější meruňky, jediný jihotyrolský národní park a bílý mramor, který se vyváží do celého světa. Celá oblast je kromě toho protkaná obzvláště velkou sítí MTB trailů.
Obdivujte divoké horské bystřiny a ledovce v národním parku. Na kole po stopách Římanů. Prohlídka středověkého města Glurns/Glorenza, jedné z nejkrásnějších italských obcí. Procházka podél prastarých vodních kanálů jabloňovými sady a smíšenými lesy.
From 22 July to 4 August 2024, Val Venosta/Vinschgau will be transformed into a large art stage at the International Marble Symposium South Tyrol.Six sculptors from all over the world will meet in Lasa/Laas to create fascinating sculptures from the famous Venosta Valley marble and inspire the audience together with music, literature and theatre.
Příjemná pěší turistika podél památky světového dědictví UNESCO
Tyto úzké stezky, které se klikatí kultivovanou krajinou údolí Vinschgau podél pomalu tekoucí vody kanálů zvaných „Waale", jsou na jaře obzvláště oblíbeným cílem příjemných výletů. Jejich počátky by se daly vysledovat již před pár staletími: zemědělci z regionu Vinschgau tyto zavlažovací kanály vybudovali, aby si mohli přivádět vzácnou vodu na pole a do sadů. Bez těchto kanálů by ve venkovském regionu Vinschgau se suchým vnitřním alpským klimatem a nízkými srážkami často docházelo k obdobím sucha. Správci a strážci těchto vodních toků se v Jižním Tyrolsku dodnes nazývají „Waaler".
Na Malser Haide se starověké Waalwege dodnes používají k zavlažování. 400 hektarů rozsáhlých zemědělských ploch mezi Burgeisem a jezerem Haider See je ještě stále tradičně zásobováno vodou pomocí čtyř těchto zavlažovacích kanálů. Tradiční kulturní technika, kterou UNESCO označilo za nehmotné kulturní dědictví.
Dole vinice a jabloňové sady, nahoře ledovce a hora Ortler. V údolí Vinschgau cítíte osobité kontrasty a setkáváte se s ojedinělými kulturními statky: Věž zatopeného kostela v jezeře Reschensee, románský horský kostel, středověké městečko Glurns, neustálý vítr v údolí Vinschgau nebo moderní krychle palírny whisky PUNI. Meruňkám a hruškám odrůdy Palabirne se zde daří až do výšky 1000 m n. m. Odtud pochází chléb „Vinschger Paarl“ a exkluzivní mramor z Lasy. Na tomto území, kterým se procházelo ze severu na jih a naopak, zanechali své stopy Keltové, Rétové a Římané a vy se můžete vydat na kole po jejich stopách. Současná tvůrčí scéna staví s vynalézavou světovou zběhlostí na starobylých zvycích a zemědělských tradicích. Enduro jezdci a sjezdaři na horských kolech zde najdou nejrozsáhlejší síť MTB trailů v celém Jižním Tyrolsku. Rozmanitou krajinu údolí Vinschgau můžete poznávat na turistických trasách v údolí i v horách, na originálních cestách kolem zavlažovacích kanálů (Waalwege), v klidných bočních údolích a v národním parku Stilfserjoch/Stelvio. Na jedné straně je údolí zelené a úrodné, na straně druhé vyprahlé a podobá se stepi. Je prostě plné kontrastů.
V údolí Vinschgau vám naplní břicho místními specialitami. Nebo váš nos, když vás při návštěvě pekaře obklopí kořeněná vůně místního speciálního chleba „Vinschger Ur-Paarl“. Tato nejstarší varianta chleba typického pro zdejší kraj nese dokonce ochrannou známku Presidio Slow Food, stejně jako místní meruňky Vinschger Marille, kterým se daří v okolí Laasu/Lasy, a prastará odrůda hrušek Palabirne z údolí Obervinschgau/Alta Val Venosta. Údolí Vinschgau platilo dříve za sýpku Tyrolska, dnes zde dominují jabloňové sady a vinice. Na mnoha místech se s nimi setkáte i v nadmořské výšce až 1000 metrů, kde se daří pouze speciálním odrůdám révy a jablek. Díky mírnému klimatu roste v oblasti Untervinschgau chřest a kaštany a v údolí Martelltal sladké bobulové plody. Specialitou s chráněným původem je sýr Stilfser Almkäse CHOP Na lokální produkty narazíte na farmářských trzích nebo v kreativních pokrmech restaurací. Gurmánské potěšení najdete i na salaších a horských chatách, přičemž cedulka Echte Qualität am Berg (skutečná kvalita na horách) je garantem autentického kulinářského zážitku.
Pečlivě zrekonstruované staré budovy se střídají s moderní architekturou. Toto bývalé obchodní centrum dodnes obklopuje okružní zeď ze středověku. Během své nákupní cesty po jihotyrolských městech se v Glorenze/Glurns vydáte po stopách dlouhé historie, kterou doprovází okouzlující půvab historického klenotu. Při procházce dlážděnými uličkami objevíte malé obchůdky a krámky nabízející typické speciality z údolí Venosta vedle trendů a klasiky, oblečení, dárkových předmětů a řemeslných výrobků.
Dáte si křupavé jablko z ekologického zemědělství? Lahodnou marmeládu ze šťavnatých jahod nebo sladkých meruněk? Nebo chcete ručně vyrobenou figurku z mramoru z Lasy? V údolí Vinschgau naleznete stejně jako ve zbytku Jižního Tyrolska velký výběr místních, kvalitních potravin a ručně vyráběného spotřebního zboží a uměleckých předmětů. Celá řada výrobců prodává své produkty přímo na farmě, kde můžete jejich speciality také ochutnat a seznámit se s jejich výrobci. Odměnou vám tak budou nejen jedinečné kulinářské zážitky, ale také zajímavý náhled do způsobu pěstování a zpracování těchto potravin. Při troše štěstí budete moci při procházkách městečky nebo vesnicemi přihlížet práci řemeslníků, kteří vyrábějí šperky, sochy nebo whisky. Dělat věci vlastníma rukama, to je něco, co má v Jižním Tyrolsku dlouhou tradici. Vysoká kvalita a dlouhá životnost při tom hrají hlavní roli – této kvality a životnosti je dosaženo vlastními výrobními postupy a také vysokou kvalitou surovin. Tak vznikají výrobky, které jsou k dostání pouze zde.
Vychutnejte si pohled na hory, louky a střechy v kteroukoli denní i roční dobu. Tyto webkamery vás propojí naživo s vybranými místy v Jižním Tyrolsku. Získáte tak detailní přehled o oblasti, počasí a sněhových podmínkách z pohodlí vašeho domova.
Pro pohodovou a ekologickou cestu do Vinschgau a okolí vyměňte silnici za železnici. Místní autobus, vlak nebo lanovka vás doveze do místa vašeho ubytování nebo třeba na výlet.
Z hlavního města provincie, Bolzana, vás navazující vlak zaveze do Merana a odtud pak do měst mezi Töllem a Malsem. Z Landecku v Rakousku se dostanete několikrát denně přímým autobusem do Mals a zase zpět.
Jakmile dorazíte do svého ubytování ve Vinschgau, máte již s kartou Südtirol Guest Pass neomezený přístup k veškeré veřejné dopravě po celém Jižním Tyrolsku. Pro pestrou a ekologickou dovolenou.
Děkuji mnohokrát! Zkontrolujte své e-maily, zaslali jsme vám potvrzení. Pokud ho nemáte ve své schránce, zkontrolujte prosím složku se spamem
