Je libo kousek jemného sýra ze syrového mléka? Nebo osvěžující pivo z domácích surovin? Či snad křupavé chlebové placky Schüttelbrot? Anebo figurku ze sena na statku? V oblasti Dolomit Eggantalu, stejně jako ve zbytku Jižního Tyrolska, najdete velký výběr lokálních, vysoce kvalitních potravin a ručně vyrobených předmětů denní potřeby a uměleckých předmětů. S trochou štěstí narazíte při procházce vesnicí na nějakého řemeslníka , kterému můžete nakukovat při práci přes rameno, když třeba vytváří šperky, dřevěné sochy nebo košíky.
Spousta producentů nabízí produkty přímo na statku a můžete si zde všechny dobroty rovnou ochutnat a seznámit se s lidmi, kteří za jejich výrobou stojí. Čekají tak na vás nejen jedinečné okamžiky lahodných ochutnávek, ale také zajímavé zasvěcené informace o pěstování a zpracování.