Z takového množství aktivit a pohybu na sněhu ovšem zaručeně dostanete hlad. Ještěže Ahrntal není jen údolím třítisícových vrcholů, ale nachází se v něm také kolem třiceti otevřených salaší a lyžařských chat , roztroušených ve všech nadmořských výškách. Těšit se tam můžete na pastýřské nudle (Hirtennudeln) s jihotyrolským špekem g.g.A., knedlíky Knödeltris na zelném salátu nebo vydatné grilované masové speciality, to vše zakončené porcí císařského trhance (Kaiserschmarrn) nebo teplým jablečným štrůdlem . Tradiční salaše a lyžařské chaty lákají venkovními prosluněými plochami, útulnými jizbami pro zahřátí a vskutku pestrým jídelním lístkem s mnoha typickými lokálními specialitami. Od poloviny ledna do poloviny března můžete každou středu odpoledne vyrazit při akci Ski& Cheese Event s lyžařskými instruktory na ochutnávku sýrů od chaty k chatě, kde se dozvíte více o lahodných sýrových specialitách od sýrových sommeliérů. Nebo si budete vychutnávat – vznášejíce se nad zimní krajinou – drobné předkrmy v rámci takzvaného aperitivu v gondole na Speikbodenu.
Od 13. do 15. března se v Sandu v Taufers koná 16. ročník sýrového festivalu "Käsefestival", na kterém se představí oceněný sýr Ahrntaler Graukäse a další delikatesy z celé Evropy, jako je olivový olej, mrkev, masné výrobky a pečivo.