Srdce ladinského údolí bije pro sport a dřevořezbu.
Je pravda, že surfovat se tu nedá. Co se týče sportu, je však v údolí Val Gardena uprostřed Dolomit, zapsaných na Seznamu světového dědictví UNESCO, možné téměř vše, po čem vaše srdce touží – a to po celý rok. Celoročně otevřené jsou také dílny sochařů a řezbářů, kteří zde mají dlouhou tradici a stále jsou v přesile.
Užijte si celý den na kole v dolomitských průsmycích. Ponořte se do přírodní a kulturní historie údolí. Vydejte se pěšky na malebná místa. Vyrazte na výstup, obchůzku či přechod na vrcholy skupiny Langkofel.
V údolí Val Gardena (něm. Gröden) lidé dbají nejen na zachování zdejší působivé krajiny, ale žijí i svou kulturu, pěstují svůj jazyk a hrdě předávají své tradice. Toto hluboké uvědomění vlastní identity přispívá k tomu, že je toto údolí takové, jaké je. Toto úsilí je nyní zviditelněno díky značce udržitelnosti Jižního Tyrolska. Patří sem i kulturní dědictví řezbářství. Tato umělecká forma je hluboce spjata s údolím Val Gardena. Řemeslníci si tu své znalosti a dovednosti předávali po celé generace. Mnohé sochy se ještě stále vyrábí z místního dřeva. To ukazuje, jak hluboce je zde toto řemeslo zakořeněné. A jasně ukazuje, že udržitelnost znamená v údolí Val Gardena víc než jen pouhé slovo a prostupuje všemi oblastmi života.
Val Gardena je asi mezinárodně nejznámější oblastí Dolomit. Již od roku 1970 zde lyžařské hvězdy každoročně sjíždějí sjezdovku Světového poháru Saslong. Ještě déle scházejí do údolí horolezci a průkopníci lezení z celého světa. Z obcí na úpatí masivů Sella, Langkofel a Plattkofel se moderními kabinovými lanovkami dostanete až k dolomitským masivům, abyste je prozkoumali pěšky, na horském kole, horolezeckém laně nebo na lyžích. Výhledy na hory jsou zde všude krásné – ale výjimečně krásné jsou na terase Mastlé v Dolomitech, které jsou zapsány na Seznamu světového dědictví UNESCO.
Při procházce vesnicemi si všimnete zvláštního jazyka místních obyvatel: ladinštiny. Obyvatelům Val Gardeny leží na srdci zachování jejich vlastní kultury. Již po staletí tu hraje velkou roli dřevořezba a dřevosochařství. V „údolí božích řezbářů“ je stále spousta umělců, kterým můžete v jejich ateliérech nahlížet přes rameno. V muzeu Gherdëina (Museum Gherdëina) se můžete ponořit do kultury a historie ladinského dolomitského údolí. Ve vesnicích regionu na vás čekají rodinné obchůdky, řemeslníci a místní výrobci se svými domácími výtvory a výrobky.
Díky týdennímu programu „Val Gardena Active“, v doprovodu místního průvodce, můžete zažít nefalšovaný ráz krajiny, která je součástí světového dědictví UNESCO, a vydat se na cestu ladinskou kulturní krajinou.
Dáte si kousek jemného kozího sýru? Líbí se vám ručně vyřezávaná kloubová panenka? Nebo dřevěná socha v nadživotní velikosti? V oblasti Val Gardena Dolomity naleznete, stejně jako ve zbytku Jižního Tyrolska, velký výběr místních, kvalitních potravin a ručně vyráběného spotřebního zboží a uměleckých předmětů. Celá řada výrobců prodává své produkty přímo na farmě, kde můžete jejich speciality také ochutnat a seznámit se s jejich výrobci. Obyvatelé Val Gardeny se již v 16. století zajímali o dřevořezbu a dřevosochařství. Nejen proto, aby z hojně dostupného materiálu – dřeva – něco vyrobili, ale také proto, aby zajistili ekonomickou existenci údolí: exponáty se již v dřívějších stoletích prodávaly do celé Evropy a dokonce i do Ameriky.
Dělat věci vlastníma rukama, to je něco, co má v Jižním Tyrolsku dlouhou tradici. Vysoká kvalita a dlouhá životnost při tom hrají hlavní roli – této kvality a životnosti je dosaženo vlastními výrobními postupy a také vysokou kvalitou surovin. Tak vznikají výrobky, které jsou k dostání pouze zde.
Jedno je jisté: v ladinských údolích nebude nikomu kručet v břiše! V kuchyních v oblastech Dolomit Gröden, Alta Badia a Kronplatz všechno ještě dnes kypí, bublá a voní jako za časů našich babiček. Stejně jako tehdy se tu i nyní připravuje tradiční „panicia“, ječná polévka, která se všude v Jižním Tyrolsku vaří trochu jinak. Poznáte to sami: po dlouhé pěší túře nebo svižné projížďce na kole chutná polévka ze zeleniny, ječmene a masa obzvlášť dobře! Čeká na vás ale mnoho dalších ladinských lahůdek: „bales“ (knedlíky), „gnoch“ (bramborové noky) nebo „turtres“ („tirtlan“, smažené plátky těsta plněné špenátem a tvarohem), „grestl“ (gröstl, jídlo na pánvi z vařených brambor a nakrájených kousků hovězího masa) nebo „fortaies“ (pečené kynuté těsto). A pak je tu například ještě „jufa“, pokrm s mléčným pudinkem, který je velkým zážitkem nejen chuťově: jí se totiž tradičně lžící přímo z hrnce. Dobrou chuť!
Dzięki aplikacji oficjalna Südtirol Guide możesz:
Pobierz bezpłatną aplikację.
Podívejte se na střechy měst a spočítejte vrcholy v okolí. Tyto webkamery vás propojí naživo s vybranými místy v Jižním Tyrolsku. Takto můžete získat detailní přehled o regionu, počasí nebo sněhových podmínkách z pohodlí svého domova.
Gröden se rozkládá na jihovýchodě Jižního Tyrolska, v samém srdci Dolomit. Pro pohodovou a ekologickou cestu do Grödenu vyměňte nejlépe silnici za železnici. Místní autobus, vlak nebo lanovka vás doveze do místa vašeho ubytování nebo třeba na výlet.
Pokud přijedete vlakem, dorazíte nejprve do Waidbrucku. Dále můžete pokračovat linkovým autobusem, taxíkem nebo kyvadlovou dopravou „Südtirol Transfer“", která vás zaveze přímo do vašeho prázdninového ubytování.
Jakmile dorazíte do Grödenu, máte již s kartou Südtirol Guest Pass neomezený přístup k veškeré veřejné dopravě po celém Jižním Tyrolsku. Více o mobilitě v Grödenu se dozvíte zde.
Děkujeme za registraci!
Registrace už je aktivní
Potvrď svou registraci
Děkuji mnohokrát! Zkontrolujte své e-maily, zaslali jsme vám potvrzení. Pokud ho nemáte ve své schránce, zkontrolujte prosím složku se spamem
Už dostáváš naše exkluzivní nabídky, užitečné tipy a speciální návrhy, abys si dovolenou užil co nejvíc.
Už jsi se pokusil přihlásit k odběru našeho newsletteru, ale nepotvrdil jsi registraci. Právě jsme ti znovu poslali e‑mail. Zkontroluj doručenou poštu a složku spamu a potvrď teď.
