Wino i architektura na południowotyrolskim szlaku winnym

Winiarnia Kurtatsch wyznacza akcenty architektoniczne dzięki fasadzie wykonanej z kamienia dolomitowego i zwróconej w stronę szlaku winnego. Fasada zaprojektowana przez architektów Dell'Agnolo i Kelderer przypomina imponujący „Millawand”, klify Dolomitów, na których wznosi się wioska Kurtatsch. Zachęcająca winoteka, piwnica dolomitowa i innowacyjny szlak terroir są również warte odwiedzenia.

Przy wjeździe do wioski winiarskiej Tramin znajduje się widoczny z daleka, nowoczesny i futurystyczny budynek winiarni. Zielona stalowa konstrukcja symbolizuje połączenie między winnicą a winiarnią, podczas gdy wewnątrz drewno, szkło i odważne kolory zapewniają przewiewną przejrzystość i elegancję. Winoteka i sala degustacyjna rozciągają się niczym szerokie ramiona na krajobraz. 

Zrównoważony rozwój w harmonii z naturą — winiarnia Pfitscher w Montan wyznacza nowe standardy. Jako pierwsza włoska winiarnia z certyfikatem klimatycznym, uznanym w 2012 roku, przyjazny dla środowiska budynek starannie wtapia się w winnice i pozwala naturze mieć pierwszeństwo. W sali degustacyjnej szklany front otwiera zapierającą dech w piersiach panoramę Südtiroler Unterland/Bassa Atesina.

Przy wjeździe do Kaltern, centrum winiarskie wita swoją prostą architektoniczną elegancją. Za szklaną fasadą w kształcie liścia winorośli ożywa historia gospodarstw, winnic i placów wioski winiarskiej Kaltern. Atrakcja dla wszystkich, którzy chcą poznać południowotyrolską kulturę winiarską!

Z zewnątrz widoczny jest tylko drewniany pawilon z winiarnią i szklane „oko” sali degustacyjnej, z którego roztacza się widok na zamek Leuchtenburg i jezioro Kaltern/Caldaro. Właściwa winiarnia została zbudowana pod ziemią w winnicy. To architektoniczne arcydzieło zapewnia naturalny klimat, idealny do delikatnego przetwórstwa winogron z upraw biodynamicznych.