Pâques dans le Sud-Tyrol

Des coutumes ancestrales et des cérémonies religieuses viennent ponctuer la célébration de Pâques dans les vallées et les villages. Pour le Dimanche des Rameaux, les enfants confectionnent par exemple des bouquets colorés, composés de branches de saule et de fleurs printanières. Le jeudi, les familles utilisent des pelures d'oignons afin de colorer les œufs, qui seront ensuite bénis à l'église le Dimanche de Pâques.

On se retrouve ensuite pour jouer au « Pecken ». Il s'agit d'un « combat d’œufs » où deux joueurs frappent leurs œufs durs l'un contre l'autre, d'abord sur le côté pointu, puis sur le côté rond. Celui ou celle dont l'œuf reste entier remporte le combat. Nous nous réjouissons également de déguster les premiers plats d'asperges, de nous asseoir ensemble sous le chaud soleil printanier et de regarder les enfants partir à la chasse aux œufs. Ces derniers reçoivent de leur parrain une « Fochaz » (brioche pascale sucrée), et celui ou celle qui se lève en dernier le Dimanche des Rameaux est élu(e) « Palmesel » (« âne des Rameaux »).