Przejdź do treści
dodano do ulubionych
usunięto z ulubionych
Coś poszło nie tak! Wystąpił problem. Spróbuj ponownie
Twoje konto jest właśnie tworzone
Twoje konto zostało pomyślnie utworzone i jesteś teraz zalogowany
Jesteś wylogowany

Wielkanocne zwyczaje w Południowym Tyrolu

Prawdziwe zwyczaje, rodzinne święta, przebudzenie natury 

Religijne obrzędy i rodzinne tradycje: Wielkanoc w Południowym Tyrolu obchodzimy z prawdziwym zaangażowaniem. Przed niedzielą Wielkanocną wszyscy członkowie rodziny zasiadają do wiązania palemek, barwienia pisanek i zdobienia pomieszczeń w domach gałązkami obwieszonymi ozdobami. W domach czuć anyżek ze świeżo pieczonego chleba wielkanocnego, na stole pojawiają się kolejno typowe dania ze świeżych lokalnych produktów. I kiedy na dworzu słychać świergot ptaków i okrzyki dzieci entuzjastycznie poszukujących zajączka, z piersi wydobywa się westchnienie: długa zima już minęła.

Zwyczaje i folklor nie wychodzą z mody

Wielkanoc w dolinach i wioskach nie liczy się bez całego szeregu starych zwyczajów i kościelnych ceremonii. Na Niedzielę Palmową dzieci robią palemki z wierzbowych gałązek i wiosennych kwiatów. W Wielki Czwartek odbywa się rodzinne barwienie pisanek za pomocą łupin od cebuli. W niedzielę pisanki zostaną poświęcone w kościele.

Potem wszyscy spotykają się na bitwę pisanek „Pecken”: jajko przeciwko jajku, skorupka za skorupkę. Cieszą na pierwsze dania ze szparagami, ciepłe wiosenne słońce i widok dzieci szukających wielkanocnych jajek. Dzieci dostają od rodziców chrzestnych słodki chlebek zwany „Fochaz”, a kto ostatni wstanie z łóżka w Niedzielę Palmową, ten zostaje „palmowym osiołkiem”.

Sprawdzone przepisy na wielkanocny stół

Od klasycznych szparagów z sosem a la Bolzano po kreatywne wiosenne dania, takie jak pieczony pstrąg alpejski z południowotyrolskimi jabłkami i chrzanem. Podpatrz, co możesz wprowadzić do swojego świątecznego menu.

Sałatka ze szparagami z pieczonymi końcówkami szparagów, awokado i mniszkiem lekarskim

Sałatka ze szparagami z pieczonymi końcówkami szparagów, awokado i mniszkiem lekarskim

Smażony filet z siei z jabłkiem z Południowego Tyrolu IGP i chrzanem

Smażony filet z siei z jabłkiem z Południowego Tyrolu IGP i chrzanem

Panna cotta ze szparagów z krakersami serowymi z boczkiem z Południowego Tyrolu

Panna cotta ze szparagów z krakersami serowymi z boczkiem z Południowego Tyrolu

Poszukaj swojego wymarzonego lokum

Jeśli zatrzymasz się u gospodarza na wsi, to razem z jego rodziną przeżyjesz święta zgodnie z tradycją. Możesz również zdecydować się na pobyt w hotelu, gdzie po wędrówce przez rozkwitłą dolinę udasz się do spa, z którego będzie widać ośnieżone szczyty.

Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Wszystkie obiekty noclegowe w Południowym Tyrolu
Accommodation image
Finish your booking for
Accommodation name
0  room rooms Not selected Bez płyty Śniadanie Częściowe wyżywienie Pełne wyżywienie Wszystko w cenie
Total price: 0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)