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Dal passato al presente

Celebriamo le nostre radici

Transumanza, fuochi del Sacro Cuore e Watten fanno da tempo parte delle tradizioni altoatesine tramandate di generazione in generazione e oggi vissute con consapevolezza e orgoglio. I nostri usi e costumi sono nati dalle sfumature culturali della nostra terra, come l'orientamento religioso prevalentemente cristiano, il carattere contadino della popolazione e la convivialità degli abitanti.

IDM Südtirol-Alto Adige/Helmuth Rier
IDM Südtirol-Alto Adige/Marco Parisi
IDM Südtirol-Alto Adige/Marion Lafogler
IDM Südtirol Alto Adige/Dietmar Mitterer-Zublasing

Cultura viva

Un anno di tradizioni altoatesine

Ti è mai capitato di vedere, al centro di un paese, un pupazzo imbottito di paglia in cima a un lungo palo? Se sì, significa che hai conosciuto il "Kirchtagmichl", che viene esposto in occasione del cosiddetto "Kirchweihsonntag". Hai per caso incrociato la banda musicale vestita nei suoi costumi tradizionali che sfilava proprio sotto il pupazzo? O magari hai assistito al tipico "Eierpecken", praticato nelle locande a Pasqua? Vogliamo poi parlare del famoso Törggelen? Questa ricorrenza ti consente di immergerti appieno in una tradizione nata in autunno come ringraziamento per gli abbondanti raccolti di mele, uva e castagne. Gli usi e i costumi dell'Alto Adige sono tantissimi. E tanta è la voglia di tramandarli.

IDM Südtirol-Alto Adige/Manuel Ferrigato

Vivi la tradizione da vicino

Vieni anche tu quando l'intero paese si riunisce per la sagra del Kirchtag. Quando le mucche, dopo aver trascorso l'estate in quota, vengono attese impazientemente a valle. Quando, in onore del voto al Sacro Cuore di Gesù del 1796, i crinali delle montagne si illuminano. Ecco una panoramica degli eventi.

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I fuochi del Sacro Cuore di Gesù

Per ringraziare dell'aiuto divino prestato ai soldati tirolesi per sconfiggere le truppe napoleoniche nel 1796, ogni anno, attorno al 21 giugno, sui rilievi dell'Alto Adige vengono accesi spettacolari fuochi. Al tramonto, quando si iniziano a scorgere falò a forma di croci, cuori o simboli di Cristo (INRI e IHS), l'atmosfera che si respira a valle è incredibile. Silenzio ovunque. Suggestione allo stato puro.

In Val Passiria, guardando verso Merano, la gente del posto si è riunita intorno al tradizionale falò del Sacro Cuore in una sera di giugno.
Herz Jesu Feuer im Vinschgau

Dove posso alloggiare?

Mentre alcune tradizioni e usanze si svolgono solo in determinate zone dell'Alto Adige, l'ospitalità della nostra terra è una caratteristica che accomuna tutti gli albergatori e le albergatrici. Cerca l'alloggio più adatto a te.

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Transumanza

Corone artistiche, fiori freschi, ghirlande colorate: dopo aver trascorso l'estate in alpeggio, mucche e pecore tornano a valle per una grande festa, celebrate dai loro pastori e dai partecipanti. Non perderti questa tradizione, accompagnata da musica e deliziosi piatti contadini.

Una delle tante mucche che vengono condotte attraverso le Alpi secondo un'antica tradizione durante la Transumanza di Senales.

Vivi la transumanza

Evento di grande importanza in Alto Adige, la transumanza si svolge tra metà agosto e metà ottobre. Dal Renon all'Alpe di Siusi, da Sesto alla Val Senales: ecco le transumanze più vicine al tuo alloggio.

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IDM Südtirol-Alto Adige/Max Lautenschläger

Watten: una tradizione molto amata

Il gioco di carte più popolare dell'Alto Adige richiede fegato.

Quando si gioca a Watten, si fa sul serio. Le carte vengono sbattute sul tavolo così forte da far sussultare gli spettatori. Risate e imprecazioni, occhiate e dita che fremono. Per vincere, bisogna essere amanti del rischio e avere una buona memoria. La variante del Watten più amata in Alto Adige (il cosiddetto "Blindwatten", che si gioca a carte coperte) presuppone un elevato spirito di osservazione e una certa rapidità nel creare le combinazioni giuste. Ma questo gioco non serve solo a passare il tempo, magari bevendoci un po' su.

Mentre la memoria lavora a pieno ritmo, i giocatori si sfidano in un braccio di ferro che stimola le capacità cognitive. Non si sa di preciso se abbia avuto origine in Francia o in Italia. Quello che è certo è che il Watten fa parte della quotidianità e della cultura delle locande altoatesine tanto quanto il meno diffuso "Perlaggen". Proprio come ogni locanda serve le sue specialità e ogni valle parla il suo dialetto, quasi ogni località gioca a Watten secondo le proprie regole. A Termeno e Cortaccia, per esempio, si gioca in senso antiorario.

Dove posso gustare la cucina tradizionale dell'Alto Adige?

Ingredienti stagionali di qualità eccelsa, dal grano per la farina all'uva per il vino: nelle Locande Sudtirolesi si porta in tavola solo l'Alto Adige più tipico, da gustare in un'atmosfera che sa di folclore. Dove la tradizione viene vissuta con il cuore, la convivialità apprezzata a tutto tondo, l'amore per il mangiar bene alimentato con passione.

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