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Il risveglio della primavera in Alto Adige

Le giornate si allungano e la natura si risveglia agghindandosi di mille colori. In primavera ci piace stare all’aperto. Le temperature più miti ci invogliano a fare passeggiate e giri in bici. In Alto Adige, questa è una stagione da vivere con tutti i sensi: scopri le nostre tradizioni e la nostra terra. Bellissima e avvincente. Ecco com’è una vacanza primaverile in Alto Adige.

La tua idea di primavera

Non vedi l’ora di metterti gli scarponcini da trekking? Ti capiamo bene. Nel frattempo, puoi passeggiare sotto i portici di una cittadina altoatesina, esplorare una fortezza, ammirare giardini in fiore o, perché no, andare a sciare ancora una volta.

I nostri consigli per il tuo alloggio

Vuoi venire in vacanza in Alto Adige? Preferisci una vacanza attiva, rilassante o ricca di esperienze per tutta la famiglia? Scegliete qui la tua soluzione preferita.

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Tutti gli alloggi in Alto Adige

La fioritura dei meli in Alto Adige

Quando gli alberi sfoggiano i loro fiori, nell’aria aleggia un profumo dolcissimo, che risveglia i sensi intorpiditi dall’inverno. Passeggia tra i meleti a Merano e dintorni, in Val Venosta o lungo la Strada del Vino e tieni gli occhi aperti, perché tanti contadini vendono i loro prodotti. Pochi chilometri più in là, puoi partecipare a "Lana in fiore", mentre ad Appiano si tengono le Giornate dei Fiori, durante le quali puoi iniziare a pregustare la stagione calda facendo una passeggiata nel verde o una degustazione di vini. Qui trovi consigli preziosi per assaporare tutto ciò che la primavera altoatesina ha da offrirti.

IDM/Südtiroler Apfelkonsortium/Alex Filz

Scopri gli eventi

Ogni anno attendiamo con impazienza che le giornate si facciano più calde, i prati più verdi e le feste più frequenti, con bande musicali che suonano per il concerto pasquale e contadini che vendono i loro prodotti ai mercati. In Alto Adige, ogni scusa è buona per celebrare la primavera!

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La Pasqua in Alto Adige

Qui da noi, la Pasqua è molto sentita e viene festeggiata con antiche usanze e riti ecclesiastici. Ci piace dipingere le uova e giocare a "Eierpecken", preparare mazzetti di fiori e cucinare il pane pasquale "Fochaz".

Cestino con prodotti locali
Uova di Pasqua colorate
Albero di Pasqua

La stagione degli asparagi in Alto Adige

Ad aprile e maggio, in Alto Adige si raccolgono gli asparagi bianchi. Questi ricercati ortaggi dall’aroma caratteristico vengono coltivati con grande cura. La superficie necessaria è poca, servono solo un terreno sabbioso e un clima mite.

Asparagi fritti con panko con crema di patate, salsa di burro all’erba cipollina e patate croccanti

Asparagi fritti con panko con crema di patate, salsa di burro all’erba cipollina e patate croccanti

Esperienze primaverili

Ti stai chiedendo cosa fare in primavera? Le temperature miti, i crochi che sbocciano sui pascoli e la natura delle nostre valli ti invitano a intraprendere le prime escursioni, infondendoti nuova energia dopo il lungo inverno.