Séjourner de manière responsable dans le Sud-Tyrol

Le label de développement durable du Sud-Tyrol® distingue les hébergements qui intègrent progressivement le développement durable dans leur quotidien. Chaque hébergement peut ainsi mettre l'accent sur des thèmes qui lui sont propres, par exemple les produits régionaux, l'énergie, la biodiversité ou les conditions de travail équitables.

Cela vous permet de mieux vous orienter dans votre recherche d’hébergement. Par ailleurs, ce label atteste que les établissements mettent en œuvre des mesures concrètes, qui font l'objet de contrôles réguliers.

Le label de développement durable du Sud-Tyrol® vous aide à choisir vos hébergements de manière plus réfléchie. Il garantit un développement durable certifié et distingue les établissements qui accordent de l'importance à la qualité, à la responsabilité et à une gestion respectueuse de leur environnement. Vous voyez d’un seul coup d’œil quels établissements mettent en œuvre des mesures concrètes en faveur d’une plus grande durabilité et les font contrôler régulièrement. Les trois niveaux vous indiquent où en est l’établissement sur cette voie. Vous pouvez ainsi trouver plus facilement un établissement qui correspond à vos valeurs.

Niveau 3 : Le niveau le plus élevé du label de développement durable du Sud-Tyrol® a été attribué à ce jour à plus de 90 établissements d’hébergement dans le Sud-Tyrol. Pour ces établissements, le développement durable est un véritable mode de vie. Ils préservent le patrimoine culturel, travaillent en étroite collaboration avec des producteurs, des artisans et des designers régionaux, et misent sur des méthodes de construction respectueuses du paysage et de la biodiversité. Les offres adaptées aux personnes à mobilité réduite facilitent le séjour de tous les clients. De plus, ces établissements encouragent une mobilité respectueuse de l'environnement et incitent leurs clients, leurs collaborateurs et leurs fournisseurs à adopter des modes de déplacement aussi durables que possible. Vers les établissements d’hébergement avec label de développement durable niveau 3 .

Niveau 2 : Plus de 140  établissements d’hébergement du Sud-Tyrol dotés du niveau 2 élaborent leur stratégie avec leurs collaborateurs et leurs partenaires régionaux. Ils favorisent, en outre, l'égalité des chances, la formation continue et des perspectives d'évolution équitables au sein de l'équipe. Ils misent sur les produits régionaux, renforcent les chaînes de valeur locales et soutiennent les associations ainsi que les initiatives à but non lucratif. Lorsqu'ils font leurs achats, ils privilégient les produits et les fournisseurs respectueux de l'environnement, à faible teneur en substances nocives et, dans la mesure du possible, certifiés. Vers les établissements d’hébergement avec label de développement durable niveau 2.

Niveau 1 : Les plus de 70 établissements d'hébergement avec ce label recourent davantage aux énergies renouvelables et mesurent leur consommation d'énergie, d'eau et de CO₂, dans le but de la réduire. En matière de déchets, ils font également preuve d'une plus grande vigilance et veillent à ne pas gaspiller de denrées alimentaires. De même, ils renoncent à utiliser des produits d'entretien contenant des substances nocives et privilégient des alternatives écologiques. Découvrez les établissements d’hébergement avec label de développement durable niveau 1.