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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/7

    Traditional restaurant Schlosswirt Forst

    Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  2. Cafe Konditorei Schuster

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  3. Cafeteria Punka

    Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  4. 1/4

    A.nett Hotel

    Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

    Niveau de durabilité 2

  5. Café Konditorei Pupp

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  6. 1/9

    Albergo Jochele

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 1

  7. 1/3

    Bar Cafè "Zur Post"

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. META RESTAURANT CAMPOFRANCO

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  9. Restaurant Grissino

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  10. Haidacher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  11. 1/15

    Schlosswirt - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  12. Forelle Pizzeria Pub

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  13. 1/7

    Restaurant Café Rössl

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  14. 1/17

    Bar Bistro Dolomiten

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  15. Gasthof Zum Hirschen

    Stegona/Stegen, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. 1/6

    Hotel Zum Falken

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  17. Geier

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  18. Bar Bistro Salina

    Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta

  19. Restorant Ustaria Posta

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  20. 1/6

    Albergo Wastl

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. 1/14

    Speckstube Eggerhof

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  22. 1/5

    Gasthof Weisses Rössl

    S. Pietro/St. Peter - Laion/Lajen, Lajen/Laion

  23. 1/4

    Restaurant Hotel Alpenblick

    Campolasta/Astfeld, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  24. Albergo Lex

    Prati/Wiesen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  25. 1/3

    Mar Dolomit

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  26. 1/5

    Gasthof Blosegg

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. Montana Bistro

    Gais/Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  28. 1/7

    Weisses Rössl Kaltern

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  29. La Ütia

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  30. Restaurant-Pizzeria Samyr

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen