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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Las Vegas Lodge

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  2. Cristal Oenoteque

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  3. Albergo Ristorante Bruggerwirt

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/3

    Inn Hochbrunner

    Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  5. Bar Hotel Rose

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/2

    Residence Remi

    Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  7. Stübele

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  8. Zum Löwen

    Tesimo/Tisens, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  9. 1/6

    Restaurant Baita Garba

    Salurn/Salorno, Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road

  10. 1/20

    Baita Pauli

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  11. 1/17

    Hotel Savoy

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  12. 1/8

    Restaurant Lüch Alfarëi

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  13. 1/8

    Albergo Kircher

    Umes/Ums, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  14. 1/4

    Restaurant Pizzeria Da Carlos

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  15. 1/11

    Feltuner Hütte

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  16. 1/9

    Weinsalon Cafe Seeber

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  17. 1/5

    Osteria Sapperlot

    Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs

  18. 1/4

    Schnugger - inn

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  19. Hotel Tablé

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  20. Hotel Bar Christin

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  21. Hotel Seeber

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  22. 1/5

    Gasthaus Tschigg

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  23. 1/2

    Apparthotel Sonnwies ***

    Selva die Molini/Mühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina

  24. 1/17

    Jausenstation Knuttenalm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  25. Ristorante Genziana

    Valle S.Silvestro/Wahlen, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  26. Knappenstube

    Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. 1/19

    Bar Panaval Crema & Cioccolato

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  28. Kathi's Jausenstation

    Gargazon/Gargazzone, Meran/Merano and environs

  29. Restaurant Pizzeria Cavallino

    S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  30. 1/4

    Kristallalm restaurant/hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina