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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/4

    Fornata Pizzeria

    Longiarù/Campill, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. Café Schnals

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/4

    Laatscher Alm

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  4. Hotel Pinei

    S. Michele/St. Michael - Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  5. Restaurant Pircher

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  6. Hotel Restaurant Fernblick

    S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  7. Bucherkeller Snack Bar

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  8. 1/3

    Moarhof

    Gaido/Gaid, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  9. 1/4

    Platzl Bar

    Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  10. Café DANTN

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  11. Hofschank bei den Urlärchen

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  12. Bar Cafè Silvia

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  13. Genusshotel Restaurant Goldene Rose

    Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  14. 1/2

    Ban Erschbama

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  15. 1/2

    Restaurant pizzeria bar Riega

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  16. 1/2

    Kanzel Hut

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  17. 1/2

    Weisses Rössl St. Michael | Eppan

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  18. Restaurant Wasserebene

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  19. Rastlhof - Restaurant Café

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  20. 1/8

    B-Side Alpine Hi-Fi Listening Bar

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  21. 1/4

    Arnold's Restaurant - Pizzeria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. 1/2

    Café Karin

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  23. 1/12

    Bistrot Flower

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  24. 1/4

    Sas View

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  25. 1/2

    Edelweisshütte hut

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  26. 1/4

    Ökohotel Edelweiß

    Schlinig/Slingia, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  27. Gasthaus Schwarzseespitze

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  28. Albergo Al Bagn

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  29. 1/4

    Jausenstation Marzuner Schupfe

    Alpe di Villandro/Villanderer Alm, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  30. Gasthof Jägerheim

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road