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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Unterstell

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  2. Alm Bistro

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  3. 1/4

    Sunset Bar & Swim

    Niederolang/Valdaora di Sotto, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/17

    Rösslhof

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. 1/4

    Köstenthalerhof - Restaurant

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  6. 1/9

    Bar Bistro Martell Mountains

    Transacqua/Ennewasser, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  7. 1/3

    Gasthof Waldruhe

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. 1/7

    Hotel Naturidylle Geyrerhof

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  9. 1/5

    Plantapatschhütte

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  10. 1/9

    Restaurant Girlanerhof

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. Passeirer Weinstube Pizzeria

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  12. 1/13

    Albergo Ristorante Amato

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. 1/2

    Gasthof Falkenstein

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  14. Inn Alpenrose

    Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  15. Piccolo Hotel Sciliar

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  16. 1/10

    Café Sankt Walburg

    Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  17. 1/2

    Albergo Gasthof Plonerhof

    Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  18. Bergl Hut

    Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  19. 1/20

    Tubladel

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  20. 1/2

    Restaurant Lusina

    Lüsen/Luson, Brixen/Bressanone and environs

  21. Gasthof Halbweg

    Penon/Penone, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. 1/2

    Restaurant G'würzerkeller

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. Café Frick

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  24. 1/6

    AMA Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  25. Gasthof Huber

    Riomolino/Mühlbach - Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  26. Café Jolly

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  27. 1/3

    Gasthof Saubacherhof

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  28. Gasthof Paflur

    Tanas/Tanas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/3

    Restaurant Pircher

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  30. 1/11

    Niedereggerhut

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones