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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Inn/Restaurant Caroline

    Corona/Graun, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  2. 1/7

    B.local

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. Skihotel Weiberhimml

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  4. Grube - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  5. 1/3

    Hotel Stiegl

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  6. 1/6

    Restaurant Schönblick

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  7. 1/9

    Rableid Alm

    Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  8. 1/15

    Bar Ristorante Pizzeria Dreimädelhaus

    S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  9. 1/5

    Bio Lüch Ruances

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  10. 1/3

    Hotel Bambi am Parc

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  11. Restaurant Laurin

    Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm

  12. 1/9

    Schlernhaus

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  13. 1/2

    Caffeebar Kuntrawant Prad

    Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  14. Ristorante Bad Gfrill

    Caprile/Gfrill, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  15. 1/4

    Restaurant Seespitz

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  16. 1/6

    Prantneralm

    Novale/Ried - Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  17. Restaurant Sassegg

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  18. Hotel Julius Payer

    Sulden/Solda, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  19. 1/5

    Gasthof Sonne

    Gais/Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/19

    Goldene Traube

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. Gummererhof

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. 1/2

    Bar 3x3

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  23. 1/2

    Trattoria Flora

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  24. Restaurant Zum See

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  25. 1/2

    Sea Mountain Lake Bar

    Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  26. 1/3

    VinSushi by Rischon

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  27. 1/2

    Kirchsteiger Alm Alpine hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  28. 1/9

    Fischer's Hofschank

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  29. 1/18

    Berggasthof Haidenberg

    S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/5

    Dolomit Family Resort Alpenhof

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones