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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Velù

    S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden/S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  2. 1/3

    Restaurant Tomanegger

    Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  3. Hotel Erika des Appenbichler Ivan & Co.

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  4. Putz Alm / Malga Putz hut

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  5. 1/5

    Ütia Pecol

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/4

    Pizzeria Panorama

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  7. 1/12

    Pizzeria Cafè Ladurn

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  8. 1/2

    Trattoria Langwies

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  9. Hotel Vinschgerhof

    Vezzan/Vezzano, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  10. Café Bar Hubertushof

    Rasa/Raas, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  11. 1/2

    Sporthotel Obereggen

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  12. 1/2

    Pizzeria Restaurant Sonnleiten

    Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  13. Albergo Kreuzstein

    Appiano Monte/Eppan Berg, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. 1/8

    Hotel Ristorante Waldheim

    Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  15. 1/2

    Berggasthaus Ladurnerhütte

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  16. Mountain inn Valtelehof

    Matatz /Matatz, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  17. Guesthouse Vittoria

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  18. 1/2

    Huberalm

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. Bar Flammenschenke

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. 1/10

    Sportcenter

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  21. 1/4

    Paul's Pub

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  22. Refuge & alpine Guesthouse Pederü

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  23. 1/6

    Bistro 3 Zinnen

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  24. 1/3

    Cafè Steindl

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  25. 1/5

    Gasthof Thaler

    Mezzaselva/Mittewald, Franzensfeste/Fortezza, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/4

    Restaurant SomVino

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  27. 1/8

    Bizat Hütte hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  28. La Spina

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  29. 1/4

    Bar Cafè "Zur Post"

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  30. 1/2

    Gasthaus Steinegg

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs