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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/10

    Gasthof Tuscherhof

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  2. Ristorante & Steakhouse Pizzeria Hardimitz'n

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/4

    Restaurant "Hasen Jos"

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  4. 1/5

    Hotel Ristorante Vermoi

    Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  5. 1/19

    Restaurant Pizzeria Lärchwiese

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  6. 1/4

    Restaurant Pizzeria Da Carlos

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  7. 1/4

    Ciablun

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  8. 1/4

    Zanser Schwaige

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  9. 1/10

    Ristorante "Bussl and more"

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  10. Ristorante Pizzeria Café Aura

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  11. 1/4

    Rest. station on top Bullaccia

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  12. 1/2

    Fermeda Hut

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  13. 1/11

    Flötscherhof

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  14. 1/12

    Golf Club Petersberg

    Monte San Pietro/Petersberg, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  15. 1/13

    Pension Spitalerhof

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  16. 1/6

    Restaurant/Pizzeria Zum Hirschen/Al Cervo

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  17. 1/3

    Orso Grigio Bar – Bistrot – Restaurant

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 3

  18. 1/5

    Pomaria's Farm Café and Shop

    St. Josef am See/S. Giuseppe al Lago, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. 1/10

    Hotel Maria

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  20. 1/5

    Gasthaus Zum See

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  21. 1/19

    Sports and Nature Hotel Boé

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  22. 1/3

    Spuntloch DINE & WINE

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. Bar Restaurant Roduna

    Vill/Villa - Rodeneck/Rodengo, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs

  24. 1/9

    Altrove Bar - Food - Lounge

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  25. Prossliner Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  26. Mondschein Bar Café

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  27. 1/2

    Vedl Mulin

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  28. Pizzeria Sporthütte

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  29. Restaurant Bar Hotel Villa Madonna

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  30. 1/6

    Restaurant Schönblick

    Aica di Fiè/Völser Aicha, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm