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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Gönneralm

    Perca/Percha, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. 1/3

    Alpine refuge Oberegger

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. Hotel Ristorante Johanneshof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/5

    Hilberkeller Restaurant

    Caines/Kuens, Kuens/Caines, Meran/Merano and environs

  5. 1/5

    Refuge Radlsee

    Snodres/Schnauders, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  6. Pub Dream In

    Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  7. 1/8

    Il Corso

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  8. Restaurant Ruck Zuck

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/5

    Après Ski Tenne

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. Gasthof Ansitz Fonteklaus

    Fraina/Freins, Lajen/Laion

    Niveau de durabilité 2

  11. Sonnegghof

    Castelvecchio/Altenburg, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  12. 1/2

    Albergo Zum Stern

    Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  13. Tibethütte

    Passo Stelvio/Stilfserjoch, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  14. 1/2

    Pizzeria-Bistro Central

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  15. 1/2

    Eni - Bar & Petrol station

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  16. St. Urban - Inn Restaurant

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  17. 1/15

    Restaurant Pizzeria Café Traubenwirt

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  18. Pizzeria Hans

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  19. Malga Schmieder Alm

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  20. Hotel Restaurant Cafè Lichtenstern

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  21. Snetonstube

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  22. 1/7

    Nico's Sportbar

    Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs

  23. 1/2

    Albergo Aquila D'Oro

    Corona/Graun, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  24. 1/3

    Zum gold'nen Adler

    Clusio/Schleis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  25. Ciolà Restaurant-Steakhouse

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  26. 1/6

    Hotel Regglbergerhof

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  27. Hotel Ristorante ANDER

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 1

  28. 1/10

    Restaurant Turmwirt

    Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

    Niveau de durabilité 2

  29. Pizzeria Bar sportzone Gries

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  30. 1/7

    Restaurant Grüner

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta