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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Banco 11

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  2. 1/15

    Café Treffpunkt

    Molini di Tures/Mühlen in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  3. 1/3

    Restaurant Nordic Ski Center

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  4. Kurhaus Grill Restaurant

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  5. 1/14

    Restaurant das stachelburg

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 2

  6. 1/4

    Cales

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  7. Tapas Bistro

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  8. Alpine House Sarner Skihütte

    Prati/Auen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  9. 1/2

    Gasthof Traube

    S. Lorenzo di Sebato/St. Lorenzen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/15

    Bistrot Cosmo

    Sureghes/Überwasser/Sureghes/Oltretorrente, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  11. 1/4

    Sky Restaurant Teppanyaki

    Sorgente/Quellenhof, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  12. 1/8

    Après Ski Bar Pizzeria Restaurant "Gassl"

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. LaMonte Restaurant Pizzeria

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  14. Inn & Restaurant "Zur Mühle"

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  15. 1/2

    Restaurant Pizzeria Lanzberg

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  16. 1/4

    Hotel Restaurant Pizzeria Thuinerwaldele

    Tunes/Thuins, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  17. 1/8

    Furlhütte

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  18. Birkenhof

    Sluderno/Schluderns, Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  19. 1/5

    Happichl Guesthouse

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  20. 1/2

    Oberölgart Inn

    Cornedo all'Isarco/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  21. Restaurant Sassegg

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  22. Albergo Agnello

    Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  23. 1/9

    Wirtshaus Ansitz Goller

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  24. 1/8

    Cocun Cellar Restaurant

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  25. 1/2

    Andreus Restaurant

    St. Leonhard i.P./San Leonardo i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  26. 1/10

    Alpenroyal Gourmet

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  27. Leuchtenburg lake & suites

    Caldaro Campi al lago/Kalterer Klughammer, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  28. 1/2

    Ultner Weinstube

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  29. Restaurant Capanna Alpina

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  30. Restaurant Pizzeria "Zum Kalten Keller"

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs