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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/6

    Bar Sportzentrum

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  2. 1/3

    Schliniger Alm Alpine pasture - Alp Planbell

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/2

    Tirler Alm

    Seiseralm/Alpe di Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  4. Restaurant L'Faná

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  5. 1/20

    Hotel Traube

    Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  6. 1/4

    Hotel Restaurant Ultnerhof

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  7. Osteria Da Picchio

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  8. 1/3

    Miramonti - Pizza & more

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. 1/5

    Gasthof Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal

  10. Gasthof zum Löwen

    Vill/Villa - Rodeneck/Rodengo, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs

    Niveau de durabilité 1

  11. 1/19

    Hofschenke Dillerhof

    Albion/Albions, Lajen/Laion

  12. Restaurant Frommeralm

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  13. Pur Südtirol

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. Trattoria Pizzeria Brunner

    Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  15. 1/7

    Cafè Visintin

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  16. 1/3

    Restaurant Pircher

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  17. 1/2

    Baita Tschon Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  18. 1/2

    Restaurant Le Table

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. Bar Hotel Rose

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  20. 1/3

    Eggbauerhof

    S. Antonio-Pozzo/St. Anton-Pfuss, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. Posta Restaurant

    Longega/Zwischenwasser, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. 1/3

    Bar Maurice

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  23. 1/3

    Gasthof Anich

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  24. Gasthof Talbauer

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  25. 1/3

    Restaurant Durnwald

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

  26. 1/2

    Gasthof Goldene Rose

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  27. Farm holidays L' Sciadà

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  28. 1/4

    Hotel Saalerwirt

    Sares/Saalen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  29. 1/9

    Barduskeller

    Cortina s.s.d.V./Kurtinig, Kurtinig an der Weinstraße/Cortina sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  30. Hotel Gran Paradiso

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia