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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/4

    Gasthof Appartment Premstl

    Valdene/Ennetal, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/7

    Mont Sëuc

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  3. 1/20

    Tubladel

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  4. KiteBaResia

    Curon/Graun, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  5. 1/6

    Antholzer Wildsee Haus

    Antholz-Obertal/Anterselva di Sopra, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/4

    Hotel Ristorante Pausa

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  7. 1/3

    Restaurant Lamp

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. Petermann - Restaurant

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  9. 1/3

    River Hotel Restaurant Post

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/17

    Jausenstation Knuttenalm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  11. 1/5

    Hotel Passo Sella Dolomiti Mountain Resort

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  12. 1/4

    Der Mohrenwirt

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/6

    Restaurant - Pizzeria Luna

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  14. Domcafé

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  15. Altreier Hof

    Anterivo/Altrei, Altrei/Anterivo

  16. 1/6

    TyBistro

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  17. 1/14

    Altes Gasthaus am Weiher

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  18. 1/15

    Nives

    Wolkenstein/Sëlva/Selva/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  19. 1/9

    Da Zenz Gourmet

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  20. Hotel Restaurant Waldea

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  21. 1/20

    Mesc da Paratoni - Farm inn

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  22. 1/14

    Farm tavern Steinerhof

    Pfelders/Plan, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  23. S'Lieblingsplatz

    Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/4

    Bar & ice cream parlor "Alla Stazione"

    Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  25. Bar Rittnerhof

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  26. 1/6

    Bar Café Sunshine

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  27. Angerguterkeller

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  28. 1/3

    L' Angolino del Sella

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  29. 1/11

    Hotel Pontives

    S. Pietro/St. Peter - Laion/Lajen, Lajen/Laion

  30. 1/2

    Gasthof Falkenstein

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs