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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Restaurant Waldthaler

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  2. 1/3

    4 Sajons

    Sureghes/Überwasser/Sureghes/Oltretorrente, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  3. 1/2

    Rodes

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  4. 1/3

    Talstube Restaurant Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  5. 1/5

    Gasthof Thaler

    Mezzaselva/Mittewald, Franzensfeste/Fortezza, Brixen/Bressanone and environs

  6. 1/2

    Ristorante Pedrutscherhof

    S. Pietro/St. Peter - Laion/Lajen, Lajen/Laion

  7. 1/4

    Ciastel Osteria Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. Bar Bistro Rosa Regina

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. 1/15

    Bar Ristorante Pizzeria Dreimädelhaus

    S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  10. 1/10

    Hotel Restaurant Mesnerwirt

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  11. 1/4

    Restaurant Furschermühle

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  12. 1/2

    Inn Bauhof

    Villa Ottone/Uttenheim, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. Breiteben Inn

    Cresta/Christl, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  14. Gasthof Forsterbräu

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  15. 1/11

    Residence Restaurant Bar Alpenrose

    Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  16. 1/2

    Gasthaus Alprenflora

    Vanga/Wangen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  17. Koi Alpensushi

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  18. Tennisbar Sparer

    Monticolo/Montiggl, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. 1/7

    Hotel Natura Rainer

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. 1/4

    Bar Oswald

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  21. Market/Café Buchicenter

    Avigna/Afing, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  22. 1/2

    Restaurant Weis Keller

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. 1/2

    Tennisbar

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  24. 1/14

    Restaurant Kreuzberg

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  25. 1/2

    Hotel Traube - Post

    Curon/Graun, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

    Niveau de durabilité 2

  26. Pedratsch

    Novale/Ried, Lajen/Laion

  27. 1/2

    Adler

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  28. 1/16

    Restaurant La Sieia

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  29. 1/2

    Siegi's

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  30. 1/20

    Kahnwirt

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies