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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/9

    Forno am Graben

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. Albergo Pemmern

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  3. 1/9

    Locanda Al Cervo

    Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 3

  4. Weisses Rössl

    Lichtenberg/Montechiaro, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  5. Bar Restaurant Gerda

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  6. 1/2

    Restaurant Pizzeria Geisler

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  7. Schistodl

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  8. 1/16

    Presulis Restaurant

    Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

    Niveau de durabilité 2

  9. Trattoria Plattner

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/2

    Pfraum

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  11. Anna Stuben - Hotel Gardena Grödnerhof

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  12. 1/7

    Nomad Restaurant

    Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  13. Pension Ortlerblick

    Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  14. Baurschaftalm hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  15. 1/9

    Bräustüberl Forst

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  16. 1/8

    Bar Restaurant Pizzeria La Raisc

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  17. Baumannhof

    S. Maddalena/St. Magdalena - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  18. 1/2

    Gasthof St. Georg

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  19. Ziroger Alm - Riedl Kaser Alm

    Brennerbad/Terme di Brennero, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. 1/2

    Tirolerhütte

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. 1/2

    Eggentaler Restaurant

    Cardano/Kardaun - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  22. 1/3

    Cafè Steindl

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  23. 1/5

    Restaurant Krebsbach

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  24. Oberöberst Inn

    Vernurio/Vernuer, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  25. 1/2

    Hotel Rose-Wenzer

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  26. 1/7

    Teufelsegg hut

    Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  27. 1/4

    Gries 13 Winebistro

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs