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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Restaurant pizzeria Martina

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  2. 1/4

    Casa al Torchio | Torgglhaus

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  3. Hotel Reschnerhof

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  4. Valpudra

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  5. Bistro Weissensteiner

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  6. Ristorante Albergo Jäger

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  7. Pedratsch

    Novale/Ried, Lajen/Laion

  8. 1/8

    Ganischger Alm – The Mountain Party

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  9. Planöf

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  10. 1/7

    Bistro Terme Merano

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  11. 1/6

    Wollbachalm hut

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  12. 1/2

    Mountain inn Magdfeld

    Magdfeld/Magdfeld, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  13. Ichiban

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/2

    Malga Ochsenhütte

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  15. 1/13

    Mountain hut Oberholz

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  16. 1/6

    Ritterhof Winery

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  17. 1/8

    Franzin Alm

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  18. 1/2

    Sensoria Dolomites

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

    Niveau de durabilité 3

  19. 1/7

    Parkhotel Sole Paradiso

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  20. Galmein

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  21. Fine Dining Restaurant Mamesa

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  22. 1/8

    Florerhof

    St. Georgen/San Giorgio - Schenna/Scena, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  23. 1/5

    Cisloner Alm

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  24. 1/12

    Restaurant/Pizzahouse Torgglkeller

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  25. 1/5

    Bar Cafè Seelaus

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  26. Max Alm Restaurant - Pizzeria - Bar

    Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  27. Ristorante Pizzeria Il Fienile

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  28. Café Konditorei Pupp

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/4

    Der Mohrenwirt

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  30. 1/17

    Genziana

    St. Ulrich/Urtijëi/Ortisei/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena