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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Sporthotel Sole

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  2. 1/5

    Restaurant Gutshof

    Lana di Sotto/Niederlana, Lana, Meran/Merano and environs

  3. 1/11

    Niederhof Inn

    Quadrato/Quadrat, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  4. 1/4

    Restaurant Hotel Chalet Mirabell

    Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  5. 1/2

    Hotel Trudnerhof

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  6. Resegger Alm - alpine pasture hut

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  7. Hotel Restaurant Garberhof

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  8. 1/5

    Wurzer Alm

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  9. Gasthof Pichlerhof

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  10. Skorpionexpress

    Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. 1/20

    Ristorante Pizzeria Viel Nois

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  12. 1/2

    Klotz Restaurant

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  13. Sarner Bürgerstube

    Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  14. Gasthof Lechner

    Rasun di Sopra/Oberrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  15. 1/5

    Schwarzbachalm hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  16. Cafè Erschbamer

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  17. 1/4

    Gasthof Bad Bergfall

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. 1/20

    Granpanorama-Hotel Stephanshof

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  19. Sporthotel Wildgall

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/2

    Vaciara

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. KiteBaResia

    Curon/Graun, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  22. 1/10

    Ostaria Posta Restaurant

    Piccolino/Pikolein, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  23. Café Plankensteiner

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  24. 1/14

    Ütia Bioch

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  25. 1/3

    Hotel Mair am Bach

    S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/8

    Malga Gampen

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  27. 1/4

    Albergo | Gasthof Meierei

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  28. 1/12

    Trattoria Noafer/Noafer Inn

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  29. 1/8

    Leimgruber Cafè Bäck St. Jakob

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  30. Romantik Hotel Turm

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm