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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Schnegga Soge

    Valle S.Silvestro/Wahlen, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  2. 1/11

    Flötscherhof

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  3. 1/4

    Ansitz Heufler by Norbert Niederkofler

    Oberrasen/Rasun di Sopra, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/12

    H. Lentsch Winery

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  5. 1/4

    Albergo Neuwirt

    S. Giacomo/St. Jakob - Val di Vizze/Pfitsch, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  6. Alpenblick - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  7. Cristallo

    S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden/S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  8. 1/12

    Goldene Rose Karthaus

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  9. 1/4

    Bar & ice cream parlor "Alla Stazione"

    Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  10. Restaurant Pizzeria Am Anger

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  11. 1/9

    Albergo Brunner Hof

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  12. 1/8

    Gasthof Schluff

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  13. 1/9

    Albergo Jochele

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 1

  14. Bar Bistro Rosa Regina

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  15. 1/9

    Fischer's Hofschank

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  16. Birkenwald

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  17. 1/5

    Hotel Mühlgarten

    S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. 1/2

    Hotel Alte Mühle

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  19. 1/4

    Rast am Waal am Maiser Waalweg

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  20. Albergo Alpenrose

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  21. 1/5

    Cafè Central

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  22. 1/2

    Maiser Alm Alp inn

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  23. 1/3

    Rotbachalm hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  24. 1/6

    Restaurant Schloss Tirol

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  25. 1/4

    Albergo Amtmann

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  26. 1/7

    Bizat Hütte hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  27. 1/9

    Weinsalon Cafe Seeber

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  28. Pur Südtirol

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/7

    Europa

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  30. 1/3

    Ökohotel Edelweiß

    Schlinig/Slingia, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta