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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/4

    Bachmair - Klausberg

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  2. Albergo Moar

    Avigna/Afing, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  3. 1/8

    Franzin Alm

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  4. Hotel Café Braunsbergerhof

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  5. Das Lisann Restaurant

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  6. 1/4

    Malga Rauchhütte

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  7. 1/14

    Castel Ringberg

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  8. 1/7

    Anett caffe

    Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  9. 1/2

    Hotel Ristorante Bar Zur Krone

    Morter/Morter, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  10. 1/2

    K2-Hut Langenstein

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  11. 1/5

    CinCin

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. 1/6

    Hotel Jochgrimm

    Redagno/Radein, Aldein/Aldino

  13. 1/12

    Eguia Craft Brewery

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  14. 1/12

    Ungerichthof Inn

    Caines/Kuens, Kuens/Caines, Meran/Merano and environs

  15. 1/2

    Restaurant G'würzerkeller

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  16. 1/4

    La Maiena Meran Resort

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  17. Hotel Seeber

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  18. Ennemoser

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  19. 1/10

    Mountain Hut Fanes

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. Hotel Restaurant Pizzeria TISENE

    Tesimo/Tisens, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  21. 1/11

    Platterwirt Inn

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  22. Gasthaus Rohrer

    Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs

  23. Restaurant Pizzeria Tirol

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  24. 1/10

    Greens Wine Bar - Yuki Sushi

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  25. Restaurant Breiteben

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  26. 1/2

    Ristorante St. Oswald

    S. Osvaldo/St. Oswald - Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  27. 1/15

    Gasthaus Platzegg

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  28. Genusshotel Restaurant Goldene Rose

    Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/5

    Gasthof Moarwirt

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  30. Gasthaus Waldruhe

    San Felice/St. Felix, U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs