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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/7

    Wirthaus Steinb.ck

    Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/3

    Restaurant Post Hotel - Tradition & Lifestyle

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  3. Restaurant Pizzeria Haunold

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 2

  4. Penserhof Alpin Hotel & Restaurant

    Pennes di Dentro/Innerpens, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  5. 1/5

    Hotel Ristorante Alla Torre

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

    Niveau de durabilité 1

  6. Walcher Bakery Shop & Bar

    Stanghe/Stange, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  7. 1/15

    Café Treffpunkt

    Molini di Tures/Mühlen in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  8. 1/8

    Lüch de Vanc Agritourism - Restaurant

    Longiarù/Campill, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/4

    Hotel Restaurant Kolfuschgerhof

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  10. Thalhof am See

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. 1/2

    Gasthof Goldene Rose

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  12. 1/15

    Luis Trenker - Rollerstube / Hotel Cappella

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  13. Cafè Prosecco

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  14. 1/3

    Bistro Portikus

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  15. Restaurant Pizzeria Theatercafé Zentral

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  16. Bistro MeVivo

    Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  17. EURAC Catering Cafè

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  18. 1/3

    s'Pfandl

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  19. Alpin Spa Hotel die Post

    Sulden/Solda, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  20. Restaurant Paulserhof

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  21. 1/10

    ARONA

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. 1/9

    Castel Flavon - Haselburg

    Aslago/Haslach, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  23. Skihotel Weiberhimml

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  24. 1/2

    Apparthotel Feldhof – Living and Bistro

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  25. 1/2

    Oberhauser Hütte

    Villa/Vill - Rodengo/Rodeneck, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/7

    Marxnkeller

    Novale/Rauth, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  27. Hotel Restaurant Kolpinghaus

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  28. 1/3

    Restaurant Pizzeria Sabina Dolomites

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  29. Pizzeria Restaurant Soali

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  30. Café Stern

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm