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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/12

    Ostaria La Fontana

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  2. 1/3

    Guest house and restaurant Wieser

    Nobls/Nobls, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  3. 1/3

    Boarding House Ciasa Olga

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  4. 1/5

    Hohenwart - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  5. Tapas Bistro

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  6. Mondschein Bar Café

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  7. 1/2

    Gasthof Goldene Rose

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  8. Pizzeria Hans

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. 1/5

    Trattoria Pfoshof

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  10. Loacker Café / Outlet Center Brenner

    Brennero/Brenner, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  11. Bar Perlage

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  12. 1/8

    Franzin Alm

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  13. Hotel Almina "Family & Spa"

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  14. 1/6

    Restaurant-Steak House-Pizzeria Römerkeller

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  15. 1/2

    Olmstodl

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  16. 1/4

    Weigler Schupf

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  17. 1/6

    Bar A. von Elzenbaum

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  18. 1/5

    Messner Restaurant

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  19. 1/4

    Santeshotel Wegerhof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  20. 1/10

    Parc Cafè Marlen

    Mitterolang/Valdaora di Mezzo, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. restaurant Saltria – your Alpine experience

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  22. Gasthaus Schwarzer Adler

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  23. 1/8

    CERVO RESTAURANT

    Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 2

  24. 1/2

    Pizza Miro

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  25. Gasthaus Waalheim

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  26. Restaurant Bad Moos

    Moos/S.Giuseppe, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  27. Gasthof Fleier

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  28. 1/2

    Pension Leuchtenburg

    Caldaro Campi al lago/Kalterer Klughammer, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  29. 1/11

    Hotel Pontives

    S. Pietro/St. Peter - Laion/Lajen, Lajen/Laion

  30. 1/3

    Mountain restaurants Speikboden

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina