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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/16

    Presulis Restaurant

    Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

    Niveau de durabilité 2

  2. Busstop Pub

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/2

    rössl bianco

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  4. 1/20

    Mesc da Paratoni - Farm inn

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  5. Gasthof Steinerhof

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/14

    Bistrot Cosmo

    Sureghes/Überwasser/Sureghes/Oltretorrente, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  7. 1/5

    Unterrieseralm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  8. moidls lokäischn

    Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs

  9. Mörrerhof Inn

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  10. 1/9

    ‘Eggile’ Restaurant Valsegg

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  11. 1/3

    Loacker Cafè Olang

    Niederolang/Valdaora di Sotto, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. Haidacher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. 1/2

    Restaurant Pizzeria Acquafun

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  14. 1/8

    CERVO RESTAURANT

    Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 2

  15. Alpen-Gasthof Zufritt

    Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  16. Cafeteria Punka

    Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  17. 1/7

    Restaurant Pizzeria Sparber

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  18. 1/2

    Sciuri

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  19. 1/4

    Gasthof Bad Bergfall

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/2

    Tenniscamp Naturno

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  21. 1/3

    Weinschmiede

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. 1/2

    Schlossbar

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  23. S'Lieblingsplatz

    Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/6

    Starkenberg - Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  25. 1/5

    Ansitz Fonteklaus

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/2

    Edelweiss Inn

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  27. Oberkirn - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  28. 1/2

    Bar Café Hauenstein

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  29. 1/8

    Sternerestaurant Luisl Stube

    Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  30. Bar Garni Chalet Madrisa

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia