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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Swimming pool Telfen

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  2. 1/9

    Malga Latmor Alm

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  3. 1/8

    Luminis „food & wine“

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  4. Trattoria Maria Saal

    Monte di Mezzo/Mittelberg, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  5. 1/10

    Gasthof Tuscherhof

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/4

    Bar Cafè Zinta

    S. Giorgio/St. Georgen - Brunico/Bruneck, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. Bar Steiner

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  8. 1/5

    Hotel Ristorante Vermoi

    Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  9. 1/3

    Bakery Mataner Brot

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  10. 1/9

    Hotel Kabis

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  11. 1/3

    Feuerstein Nature Family Resort

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  12. 1/16

    Hotel Ranuimüllerhof

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

    Niveau de durabilité 2

  13. Bar Ice cream Bistro MITO

    Margreid a.d.W./Magrè s.S.d.V., Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. DoloMythos Botanic

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  15. 1/5

    Hofschank restaurant Schüsslerhof

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  16. 1/2

    Refreshment Stop-Pizzeria Santerhof

    Trina/Trienbach, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  17. 1/10

    Ristorante Drumlerstube nel hotel Drumlerhof

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  18. 1/7

    Europa

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  19. 1/15

    Nives

    Wolkenstein/Sëlva/Selva/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  20. 1/11

    Platterwirt Inn

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  21. 1/8

    Bar Restaurant Pizzeria La Raisc

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  22. Inn Jägerhof

    Valdurna/Durnholz, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  23. Hubertus Bar – Snack Bar

    Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  24. 1/5

    Ristorante Lanahof

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  25. 1/3

    Köhl'n Keller

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  26. Albergo Lex

    Prati/Wiesen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. 1/4

    Zanser Schwaige

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  28. 1/8

    Restaurant Sigmund

    Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  29. 1/3

    Cafe Vis à Vis

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  30. 1/5

    Da Peppi

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena