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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/14

    Speckstube Eggerhof

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  2. Hoferhof "Jausestation"

    Casteldarne/Ehrenburg, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/6

    Hotel Regglbergerhof

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  4. DoloMythos Botanic

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  5. 1/4

    Georgenhof - Restaurant

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  6. Hotel Hohe Gaisl

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  7. Weinkellerei Josef Brigl

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  8. Felsenkeller

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  9. 1/11

    Flötscherhof

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  10. 1/4

    Moserhof - Restaurant Café

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  11. 1/4

    Hotel Restaurant Avelina

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  12. 1/8

    Jausenstation Moar

    S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  13. Gasthof Zum Turm

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. Café Weinberg

    Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  15. Pizzeria Monika

    Verdignes/Verdings, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  16. Agumser Bar

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  17. Bar Pup Folta

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  18. Bar Café Platzl

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  19. Oberriedlhof

    Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. Luis Alm

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  21. Hotel Christian

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  22. 1/18

    Freina

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  23. 1/5

    Hofschank restaurant Schüsslerhof

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  24. Jausenstation Mair in Plun

    Alpe di Villandro/Villanderer Alm, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  25. 1/3

    Waidmannalm alpine inn

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  26. 1/9

    Bräustüberl Forst

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  27. 1/5

    Restaurant Bar Gitzl

    Cardano/Kardaun - Cornedo/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  28. Tiefenbrunn - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  29. 1/6

    Bistro La Piazza

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  30. Monica

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena