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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Seehotel Ambach

    Caldaro Campi al lago/Kalterer Klughammer, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  2. 1/3

    Cafe Vis à Vis

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  3. 1/6

    Restaurant Schönblick

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  4. Hotel Solvie

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  5. 1/6

    TyBistro

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  6. Albergo Tschafon

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  7. Hotel Messnerwirt Gasthof

    Antholz-Niedertal/Anterselva di Sotto, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. 1/8

    Restaurant Laurin in the Parkhotel Laurin

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  9. 1/5

    Gasthof Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  10. Bar Wildbach

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  11. 1/2

    Gasthaus Steinegg

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  12. Hotel Restaurant Garberhof

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  13. Bar Dorfschenke

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  14. 1/3

    Weissbrunn Bergrestaurant

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  15. Belavara

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  16. 1/5

    Restaurant Am Gleis

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  17. 1/3

    Rigais Restaurant - Hotel Antares

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  18. Neuwirt Hotel Restaurant + Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  19. 1/3

    Bistro Magari

    Oberbozen/Soprabolzano, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  20. Asia World Mr Ye

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/4

    Sennibar Brunico/Bruneck

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. Ristorante Zur Rose

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. Alpstay – Blue

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  24. 1/4

    Albergo Amtmann

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  25. 1/5

    Ütia La Para

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  26. 1/2

    Schwimmhütt' Lake of Fié

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  27. Ristorante Lamm

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  28. 1/3

    Bistro Schloss Castel Pienzenau

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  29. Haashof - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  30. Gasthof Klughammer

    Caldaro Campi al lago/Kalterer Klughammer, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road