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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Hofschenke Mareta/Mareit

    Mareta/Mareit, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  2. 1/3

    Mana Bar/Cafe

    Tesido/Taisten, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  3. Grube - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  4. 1/4

    Georgenhof - Restaurant

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  5. 1/3

    Restaurant Alpenwellnesshotel St. Veit

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 3

  6. 1/11

    Niedereggerhut

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/19

    Corones Hut

    Pieve di Marebbe/Enneberg Pfarre, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. 1/5

    Gasthof Thaler

    Mezzaselva/Mittewald, Franzensfeste/Fortezza, Brixen/Bressanone and environs

  9. 1/3

    Malga Weizgruberalm

    Selva die Molini/Mühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina

  10. 1/5

    Jausenstation Braunhof

    Smudres/Schmuders, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  11. Restaurant Patzenfeld

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  12. 1/20

    locanda Kircherhof

    Albes/Albeins, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  13. Hotel Gasthof Albero Verde

    Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta

  14. 1/4

    Alpenroyal Fondue Stube

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  15. 1/20

    Hotel Elisabeth

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. 1/11

    Hotel Ristorante Elephant

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  17. Ban Silvio

    Goldrain/Coldrano, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/9

    Mountain inn Hochmuth

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  19. Restaurant Engelkeller

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  20. Café Stern

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  21. Restaurant/Pizzeria Tennishalle Telfen

    Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  22. 1/10

    Capanna Nera hut

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  23. 1/2

    Siegi's

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  24. Restaurant Pizzeria Cascade

    Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  25. 1/2

    Rusctlea

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  26. Vinoteca Von Braunbach

    Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  27. 1/16

    Decantei - Wirtshaus · Locanda

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  28. 1/4

    Gasthof Schönblick

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

  29. Etzthalerhof

    Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  30. 1/13

    Meggima am See Bar Restaurant Pizzeria

    Selva die Molini/Mühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina