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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Restaurant Pizzeria Am Anger

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. 1/19

    Thara SeeLounge

    Caminata di Tures/Kematen, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  3. 1/9

    Gourmet restaurant Artifex

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  4. 1/2

    Tuffalm

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  5. Edelweißhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  6. 1/3

    Cibus

    Zona Industriale Bolzano/Industriezone Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  7. 1/5

    Hohenwart - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  8. 1/4

    Gasthaus Bad Sand Inn

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  9. 1/3

    Café Pinta Pichl

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/8

    Restaurant Lüch Alfarëi

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  11. Ristorante & Steakhouse Pizzeria Hardimitz'n

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. 1/20

    Hotel Elisabeth

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  14. 1/4

    Gasthof Mittermühl

    Tiso/Teis, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  15. 1/6

    Hotel Restaurant Blitzburg

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. Stiegenwirt

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  17. Baurschaftalm hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  18. Walcher Bakery Shop & Bar

    Stanghe/Stange, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  19. Alpenblick Bar

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  20. Schwarzer Adler

    Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. 1/3

    Mountain restaurants Speikboden

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  22. Burgschenke Boymont

    Missiano/Missian, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. Asia World Mr Ye

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  24. 1/4

    Sternhütte

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  25. 1/3

    Agriturismo Pitschlmann

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  26. Skorpion Bar

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  27. Gasthaus Pizzeria Cafè Babsi

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  28. 1/12

    Unterberger Alm-Untoberga Olbe hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  29. 1/4

    Restaurant Villa Heidelberg

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  30. 1/13

    Mountain hut Oberholz

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental