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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Restaurant Pizzeria Schießstand

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  2. 1/4

    Stachelburgkeller

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  3. 1/5

    Gasthof St. Ulrich

    Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  4. 1/3

    River Hotel Restaurant Post

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  5. 1/5

    Restaurant Pizzeria Biwak

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  6. Proseccheria

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  7. Iceberg Lounge Bar / Hotel Col Alto

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  8. Koi Alpensushi

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  9. Hofschank bei den Urlärchen

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  10. 1/2

    Tennisbar

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  11. 1/2

    Cafè Lintner

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  12. Restaurant-Pizzeria Samyr

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  13. 1/15

    Hotel Paradies

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  14. 1/4

    Gasthaus Senn am Egg

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  15. 1/4

    Masatsch

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  16. Martinerhof's Brauhaus Restaurant and Pizzeria

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  17. 1/3

    Pension Unterhauser

    Redagno/Radein, Aldein/Aldino

  18. 1/5

    Unterrieseralm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  19. 1/6

    Pizzeria Zum Sepp

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. Guest house Kofler am Kofl

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. Valpudra

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  22. 1/3

    Hotel Restaurant Clara

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  23. Albergo Alpenfriede

    Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  24. Café Unterlanzin

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  25. 1/2

    Almboden Restaurant

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  26. Neuwirt Hotel Restaurant + Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  27. 1/4

    Turm-Hotel Gschwendt

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

  28. 1/20

    Christl im Loch

    Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  29. Pensione Ristorante Pfitscher

    Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs

  30. 1/4

    A.nett Hotel

    Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

    Niveau de durabilité 2