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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Bar Fleischmann

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/2

    Restaurant Zeress

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/11

    Bar Restaurant Pizzeria Wiedenhofer

    Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs

  4. 1/5

    Restrauant Bar Pirpamer

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  5. 1/2

    Hotel Saldur

    Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  6. 1/8

    Dorfcafe

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  7. 1/5

    Hotel Miraval

    Montassilone/Tesselberg, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. 1/4

    Der Mohrenwirt

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  9. 1/14

    Castel Ringberg

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  10. 1/6

    Happacher Stube

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  11. 1/17

    Jausenstation Knuttenalm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  12. Stifter Cafè Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  13. 1/16

    Hotel Quelle

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

    Niveau de durabilité 2

  14. Restaurant/Pizzeria Tennishalle Telfen

    Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. Restaurant Bar Saré

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  16. 1/3

    Ristorante Pizzeria Gelateria Pasticceria Aida

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  17. 1/20

    Kaserill Alm

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  18. 1/2

    Bakery Café Bistro Mein Beck

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  19. Guest House Chalet Ciasa Alexander

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  20. 1/5

    Trattoria Pfoshof

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/3

    Mein Beck

    Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  22. 1/5

    Refuge Radlsee

    Snodres/Schnauders, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  23. 1/3

    Gasthof Panorama

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 2

  24. 1/7

    Hotel Ristorante Bar Latscherhof

    Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  25. Petermann - Restaurant

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  26. 1/14

    Glacier Hotel Grawand

    Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  27. 1/2

    Fermeda Hut

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  28. 1/4

    Pizzeria Panorama

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/8

    Jausenstation Roanerhof

    Acereto/Ahornach, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  30. 1/8

    Hotel Ristorante Waldheim

    Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta