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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Cir Hut

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. Hotel Torgglerhof

    St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  3. Parkhotel Zur Linde

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  4. Albergo Ristorante Eggentaler

    Cardano/Kardaun - Cornedo/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  5. 1/20

    Salei

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  6. Forelle Pizzeria Pub

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  7. 1/3

    Bistro Portikus

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  8. Pizzeria Bar Antigo

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  9. 1/5

    Ristorante Bella Vista Hotel Emma

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/3

    Gitschhütte

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  11. 1/3

    Gasthof Saubacherhof

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  12. 1/20

    STOCHAS Restaurant Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  13. Weineggele

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  14. 1/4

    Greitererhof - inn café

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  15. 1/4

    Albergo | Gasthof Meierei

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  16. 1/4

    Waidmannalm alpine inn

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  17. 1/9

    L'Murin / Hotel La Perla

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  18. 1/11

    Restaurant/Pizzeria Terzer

    Cortaccia s.S.d.V./Kurtatsch, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  19. 1/5

    Après Ski Tenne

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. Restaurant Pizzeria Tirol

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/5

    Ansitz Fonteklaus

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  22. 1/4

    Restaurant Seespitz

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  23. 1/9

    Schutzhütte Kreuzwiesen Alm

    Luson/Lüsen, Lüsen/Luson, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  24. Farm Wölflhof

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  25. Jager Hans Restaurant

    St. Martin i.P./San Martino i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  26. Café Schnals

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  27. 1/3

    Restaurant Post Hotel - Tradition & Lifestyle

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  28. 1/2

    Schnegga Soge

    Valle S.Silvestro/Wahlen, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  29. 1/6

    Restaurant Krone

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/3

    Restaurant Sparerhof

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road