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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Binderstube

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  2. 1/3

    Agriturismo Pitschlmann

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  3. 1/2

    Lercher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/5

    S'Grillhittl

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  5. 1/5

    Hotel Gran Ciasa

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  6. 1/5

    Costamula

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  7. Dorf-Café

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  8. 1/4

    Stachelburgkeller

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  9. 1/3

    Tuberis Life Balance & Nature Farm

    Tubre/Taufers i. M., Taufers im Münstertal/Tubre, Vinschgau/Val Venosta

    Niveau de durabilité 3

  10. Gasthof Lechner

    Rasun di Sopra/Oberrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  11. 1/6

    d & b

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  12. 1/8

    Restaurant THEDL

    Tel/Töll, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  13. 1/2

    Manincor

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. Bar Café Platzl

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  15. Gasthaus Schwarzseespitze

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  16. 1/3

    4 Sajons

    Sureghes/Überwasser/Sureghes/Oltretorrente, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  17. 1/2

    Mittagerhütte Alpine Hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  18. Munt da Rina Hut

    Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. 1/7

    Piccolo Hotel Gurschler

    Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  20. 1/4

    Albergo Sturmhof

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  21. 1/4

    Hotel Oberwirt

    Velturno/Feldthurns, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  22. 1/4

    Lerchner's in Runggen

    Ronchi/Runggen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  23. Hotel Ristorante Maria Theresia

    Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  24. Hotel Bar Christin

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  25. 1/14

    Farm tavern Steinerhof

    Pfelders/Plan, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  26. 1/11

    Zur Traube

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. 1/2

    Green Luxury Hotel Pfösl

    Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  28. Hotel Restaurant Lodenwirt

    Obervintl/Vandoies di Sopra, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/3

    Wörtz Bäck

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/8

    Moarhof

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs