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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Weineggele

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/4

    Greitererhof - inn café

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  3. 1/4

    Albergo | Gasthof Meierei

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  4. 1/4

    Waidmannalm alpine inn

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  5. 1/9

    L'Murin / Hotel La Perla

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  6. 1/11

    Restaurant/Pizzeria Terzer

    Cortaccia s.S.d.V./Kurtatsch, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  7. 1/5

    Après Ski Tenne

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. Restaurant Pizzeria Tirol

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  9. 1/5

    Ansitz Fonteklaus

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  10. 1/4

    Restaurant Seespitz

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  11. 1/9

    Schutzhütte Kreuzwiesen Alm

    Luson/Lüsen, Lüsen/Luson, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  12. Farm Wölflhof

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  13. Jager Hans Restaurant

    St. Martin i.P./San Martino i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  14. Café Schnals

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  15. 1/3

    Restaurant Post Hotel - Tradition & Lifestyle

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  16. 1/2

    Schnegga Soge

    Valle S.Silvestro/Wahlen, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  17. 1/6

    Restaurant Krone

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. 1/3

    Restaurant Sparerhof

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  19. 1/6

    Gasthof Dolomiten

    Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  20. 1/2

    Mutsch Café Conditoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. 1/2

    Bar Irma

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  22. Tennisbar Sparer

    Monticolo/Montiggl, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. 1/3

    Gasthof Waldruhe

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  24. 1/14

    Café Domino

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  25. 1/2

    Stallila hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  26. Rudi

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  27. Luis Bistro

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  28. 1/20

    Hotel Elisabeth

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  29. 1/10

    Dorf Cafe, Bar Lounge Gelateria

    Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  30. Laubencafé

    Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road