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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/6

    Restaurant Ruster

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  2. Planeiler Alm

    Planol/Planeil, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  3. Upper Stelvio pasture

    Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  4. 1/2

    Neue Post

    Proves/Proveis, Proveis/Proves, Meran/Merano and environs

  5. 1/4

    Pizzeria Gaiser

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  6. 1/5

    Hochwies - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  7. 1/3

    Cafè Steindl

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  8. Ratschingserstube

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  9. 1/9

    Fischer's Hofschank

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  10. Da Dodo Restaurant - Pizzeria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  11. Ice cream Shop Florian

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  12. 1/3

    4 Sajons

    Sureghes/Überwasser/Sureghes/Oltretorrente, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  13. 1/2

    Tschiffernaun Alm

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  14. 1/9

    Jausenstation Angerer

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  15. 1/2

    Treffpunkt Eppan

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  16. 1/3

    Agriturismo Pitschlmann

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  17. restaurant Saltria – your Alpine experience

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  18. 1/15

    Nives

    Wolkenstein/Sëlva/Selva/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  19. Hotel Café Braunsbergerhof

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  20. 1/12

    Bergland Hotel Restaurant Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  21. 1/2

    Pizzeria Liesy

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  22. 1/4

    Residence Bistro Panorama

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  23. 1/2

    Maiser Alm Alp inn

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  24. 1/2

    Schlosswirt Juval

    Juval/Juvale, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  25. Alte Post

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  26. Vinotheque "Zum Hirschen"

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  27. 1/2

    Ulfaseralm Alp

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  28. Alumix

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  29. 1/10

    Hotel & Chalets Edelweiss

    Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  30. Umser Mühlele

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm