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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Hotel Alpenrose

    Montal/Mantana, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. Pizzeria Restaurant Laterne

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  3. Hotel Restaurant Lodenwirt

    Obervintl/Vandoies di Sopra, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs

  4. Pra Valentini

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  5. Hoferhof "Jausestation"

    Casteldarne/Ehrenburg, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. Zum Löwen

    Tesimo/Tisens, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  7. Restaurant Europa

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  8. Hotel Resort Schneeberg

    Ridnaun/Ridanna, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  9. Berghotel

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  10. 1/3

    Bistro Portikus

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  11. 1/9

    L'Murin / Hotel La Perla

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  12. Gasthof Paflur

    Tanas/Tanas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/9

    Suinsom

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  14. Sonnenbar

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  15. 1/2

    Gasthaus - trattoria Mösslhof

    Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  16. 1/5

    Restaurant Pizzeria Biwak

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  17. 1/4

    Vinotheque Gourmet Ladele

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  18. 1/5

    Gasthof Moarwirt

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  19. 1/4

    Restaurant Waalrast

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  20. 1/4

    Restaurant SomVino

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  21. 1/6

    Bäckerei/Konditorei/Cafè Gatterer

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. Sot Pütia Hut

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  23. 1/3

    Hotel Bemelmans Post

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  24. Restaurant Bar Cafè Hotel Gstatsch

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  25. 1/12

    Hotel Lener

    Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs

  26. 1/8

    Ganischger Alm – The Mountain Party

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  27. 1/2

    Aktiv & Vitalhotel Erica

    Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 1

  28. Weinbar

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  29. 1/3

    Konditorei Prenn Pasticceria

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  30. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs