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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Restaurant Forsterbräu Meran

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  2. 1/2

    Gasthof Schwarzer Adler

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/5

    Pizzeria Willi

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/5

    Pomaria's Farm Café and Shop

    St. Josef am See/S. Giuseppe al Lago, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. 1/2

    Trattoria Flora

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  6. Ristorante Sunnolm

    S.Martino/Reinswald, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  7. 1/4

    Bachmair - Klausberg

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  8. 1/2

    Malga Sattler Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  9. 1/13

    Mountain hut Oberholz

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  10. 1/2

    Hotel Ristorante ANDER

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 1

  11. 1/4

    Alpenroyal Fondue Stube

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  12. 1/16

    Presulis Restaurant

    Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

    Niveau de durabilité 2

  13. Koi Alpensushi

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/19

    Gstatsch hut

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. Gasthaus Pizzeria Cafè Babsi

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  16. 1/3

    Ristorante Linthof

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  17. 1/2

    Sterneck - mountain inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  18. 1/4

    Albergo Sturmhof

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  19. Guest House Stella

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  20. Pizzeria Ristorante Goldener Apfel

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  21. Gasthaus Wolf

    Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  22. 1/6

    Ban Max

    Montan/Montagna, Truden/Trodena

  23. Restaurant Zum See

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/6

    Bäckerei/Konditorei/Cafè Gatterer

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  25. 1/4

    Bar Bistro Kostner

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  26. Kleinmarerhof

    Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  27. 1/2

    Rochushof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  28. Restorant Ustaria Posta

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  29. Hotel Vinschgerhof

    Vezzan/Vezzano, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  30. Gasthof Steinerhof

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen