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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Albergo Weber im Moos

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  2. Café Peter

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  3. 1/2

    Albergo Ebner - Pfiffikus

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

  4. Gasthof Schwarzer Adler

    Montechiaro/Lichtenberg, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  5. 1/13

    La Stua

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  6. 1/2

    Gasthof Unterhorn

    Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  7. 1/3

    Ristorante Hidalgo

    Postal/Burgstall, Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs

  8. 1/4

    Camping Badlerhof

    Lasa/Laas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta

  9. Zirm - wine, eat & more

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  10. 1/2

    Anigglhof

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  11. 1/6

    Höfer Alm Alpine hut

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  12. 1/2

    Berg-Gasthof Leiteralm-Schutzhaus

    Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  13. 1/2

    Ristoro Schwalbennest

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  14. 1/8

    Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  15. La Spina

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  16. Restaurant Pizzeria Cavallino

    S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  17. S'Lieblingsplatz

    Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/10

    Hotel Emmy

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  19. Neuwirt Hotel Restaurant + Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  20. Cafe "Alte Schmiede"

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  21. Albergo Plagött

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  22. 1/5

    Albergo Zur Sonne

    Laion paese/Lajen Dorf, Lajen/Laion

  23. 1/9

    Hotel Sylvanerhof

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  24. Skihotel Weiberhimml

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  25. 1/6

    Bar Café Sunshine

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  26. FARMAT SUMMER LOUNGE

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  27. 1/4

    Zanser Schwaige

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  28. Restaurant Pizzeria Zio Alfonso

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  29. Bad St. Isidor

    Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  30. Gasthaus Bergstation St. Martin i. K.

    S. Martino al Monte/St. Martin - Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta