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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/7

    AlpenBISTRO

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  2. 1/10

    Pension Graushof

    Avenes/Afens, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  3. 1/2

    Vinothek vinum novum

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  4. Hotel Falzares

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  5. 1/6

    Beachbar Rafting Adventure Südtirol

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  6. 1/2

    Nesselhütte

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  7. Lido - Restaurant-Bar-Pizzeria

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  8. Al Sole - Sonnenhof Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/6

    Antholzer Wildsee Haus

    Antholz-Obertal/Anterselva di Sopra, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/5

    Albergo Specker

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  11. 1/8

    CANA

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 1

  12. 1/15

    Hotel&Wirtshaus Spanglwirt

    Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  13. Guest house Kofler am Kofl

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  14. 1/10

    Hotel Schönwies

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  15. Bar Manuela

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  16. 1/2

    Sterneck - mountain inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  17. 1/3

    Loacker Cafè Olang

    Niederolang/Valdaora di Sotto, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. Oberon

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  19. 1/7

    Neves Alm

    Lappago/Lappach, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina

  20. 1/3

    Restaurant Kirchsteiger

    Foiana/Völlan, Lana, Meran/Merano and environs

  21. 1/4

    Lake Spa Hotel SEELEITEN

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. 1/3

    Miramonti - Pizza & more

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  23. 1/5

    Hohenwart - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  24. Restaurant Pizzeria Cavallino

    S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  25. 1/4

    Ciastel Osteria Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  26. Hotel Resort Schneeberg

    Ridnaun/Ridanna, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. Hotel Haus am Hang

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  28. 1/6

    Hotel Ansitz Kematen

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  29. Bad St. Isidor

    Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  30. Waalerhütte - mountain hut

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs