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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Finkennest - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  2. 1/8

    Enzianhütte hut

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/6

    RunstnerHofCafe

    Gargazzone/Gargazon, Gargazon/Gargazzone, Meran/Merano and environs

  4. 1/3

    Restaurant Nordic Ski Center

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  5. 1/5

    Restaurant Pizzeria Biwak

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  6. 1/7

    Ristorante Traube

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  7. Alumix

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  8. 1/6

    Restaurant Schönblick

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  9. 1/6

    Bar Après Ski Giggeralm

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/3

    Wiesenhof Bar Café

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  11. 1/5

    Happichl Guesthouse

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  12. Das Lisann Restaurant

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  13. Wine & Beer Lounge "e11far"

    Sarnthein/Sarentino, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/3

    Baita Tschon Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. 1/2

    Munt da Rina Hut

    Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. 1/6

    Stube Vives

    St. Ulrich/Urtijëi/Ortisei/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  17. NaveS Konsum Prettau/Predoi

    Predoi/Prettau, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina

  18. 1/2

    Rottenburger Keller

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. 1/3

    Kegelgassl hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  20. Café Am Park

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  21. Albergo St. Moritz

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  22. 1/8

    Hotel Restaurant Falzeben

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  23. 1/2

    Restaurant Schöneck

    Issengo/Issing, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  24. Gloriette Guesthouse Bistro

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  25. La Bula

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  26. 1/6

    Bar A. von Elzenbaum

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  27. 1/6

    Hotel Zum Falken

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  28. 1/8

    Furlhütte

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  29. 1/4

    Local

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  30. Cafe am Platzl

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta