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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Gasthaus Tschigg

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  2. Munt da Rina Hut

    Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/2

    Ploner Astrid & Co.KG

    Laion paese/Lajen Dorf, Lajen/Laion

  4. Cafè Meitinger

    Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  5. 1/9

    Jocherhof

    Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  6. Hotel Ristorante Arnstein

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  7. 1/3

    Sea Imbiss

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  8. 1/3

    Restaurant Pizzeria Santner's

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  9. 1/7

    Ristorante Traube

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  10. Restaurant Europa

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  11. Eirisch Grill

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  12. Bar Restaurant Pizzeria Stadio

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  13. 1/20

    locanda Kircherhof

    Albes/Albeins, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  14. Ichiban

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  15. Albergo Lex

    Prati/Wiesen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  16. Restaurant Bar Saré

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  17. 1/3

    Restaurant Forsterbräu Meran

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  18. Inn/Restaurant Boarnwald

    Favogna di Sopra/Oberfennberg, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. 1/14

    Speckstube Eggerhof

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  20. 1/2

    Rechtebner Inn

    La Costa/Seit, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/20

    Salei

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  22. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  23. Laubencafé

    Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  24. 1/5

    Soviso

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  25. 1/3

    Cafè Panificio Psenner

    Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  26. 1/4

    Maurizkeller

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  27. 1/12

    Ütia de Börz

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  28. 1/9

    Lazins Inn

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  29. Pfandler Alp

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  30. 1/3

    Gioia Squisitezze

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena