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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/7

    Prissianerhof

    Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  2. 1/3

    Alpe Pragas

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  3. 1/6

    Restaurant Schönblick

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  4. 1/3

    sea.wies

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  5. 1/7

    Greiter's

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  6. Hoferhof "Jausestation"

    Casteldarne/Ehrenburg, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. Restaurant Pizzeria Haunold

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 2

  8. 1/14

    Restaurant das stachelburg

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 2

  9. 1/4

    Restaurant "Hasen Jos"

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  10. 1/2

    Kälberalm/ Malga Vitelli

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  11. 1/3

    Restaurant Irenberg

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. Zirm - wine, eat & more

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  13. 1/5

    Forsterbräu Central

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. Restaurant Bar Cafè Hotel Gstatsch

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. Bar Manuela

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  16. 1/2

    Malga Ochsenhütte

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  17. 1/8

    Lüch de Vanc Agritourism - Restaurant

    Longiarù/Campill, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. 1/2

    Restaurant Schöneck

    Issengo/Issing, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. LaMonte Restaurant Pizzeria

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. 1/8

    Restaurant ALPES - Bad Schörgau Health and Food Retreat

    Pozza/Putzen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/13

    Gasthof Rössl

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  22. 1/2

    Rifugio Forcola

    Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  23. 1/10

    Solis Restaurant & Winebar

    Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  24. Restaurant Europa

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  25. 1/16

    Ansitz Jakoberhof

    S. Giacomo/St. Jakob - Ortisei/St.Ulrich, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  26. Eirisch Grill

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  27. 1/2

    Abbey Cellar Pub

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  28. 1/17

    Hotel Savoy

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  29. Hotel Antholzerhof

    Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 2

  30. Bar Pub Big Ben

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs