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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Luferkeller Restaurant Törggele Inn

    Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  2. Cafè Annelies

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  3. 1/13

    Albergo Ristorante Amato

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/7

    Gasthaus Tschaufen

    Frassineto/Verschneid, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  5. 1/2

    Albergo Corona

    Laion paese/Lajen Dorf, Lajen/Laion

  6. Lamm

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  7. 1/2

    Hotel Restaurant Pizzeria Förstlerhof

    Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs

  8. 1/4

    Gasthaus Zunerhof

    Longostagno/Lengstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  9. 1/2

    Hotel Marica

    Eggen/Ega, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  10. Panorama-Restaurant Sterzingerhaus

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  11. Bar Restaurant Roduna

    Vill/Villa - Rodeneck/Rodengo, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs

  12. 1/4

    Caffeehaus Kuntrawant

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  13. 1/5

    Restaurant Gutshof

    Lana di Sotto/Niederlana, Lana, Meran/Merano and environs

  14. Hotel Steinerhof KG

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  15. Galmein

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  16. Sciuri

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  17. 1/4

    Hotel Ortlerspitz

    St. Valentin/S.Valentino, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/4

    Cales

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  19. Eppanerhof - Biergarten - Pizzeria - Restaurant

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  20. Pizza Point

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  21. 1/4

    Hotel Castel Latemar

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  22. Sporthotel Obereggen

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  23. Hotel Solvie

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  24. 1/9

    Castel Flavon - Haselburg

    Aslago/Haslach, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  25. 1/6

    Café Rest. Patriarch

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  26. Restaurant Pizzeria Haunold

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 2

  27. Alpin Spa Hotel die Post

    Sulden/Solda, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  28. ICEbar

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  29. 1/7

    Pfitscherjochhaus

    Sasso/Stein, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  30. 1/2

    Hotel Ristorante Mondschein

    Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 2