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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/11

    Hotel Ristorante Elephant

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  2. 1/6

    Gasthof Briol

    Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  3. 1/10

    Hotel Emmy

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  4. 1/6

    TESTA ROSSA Café at FARO Shopping

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  5. 1/4

    Paulaner Stuben

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  6. 1/8

    Gsteier - mountain inn

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  7. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  8. 1/4

    Malga Laranzer Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  9. 1/6

    Gasthof Lipp

    Predonico/Perdonig, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  10. Skihotel Weiberhimml

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  11. Ristorante & Steakhouse Pizzeria Hardimitz'n

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. 1/18

    Mohrenstuben

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/4

    Burggräfler Weinstube

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  14. 1/11

    Oberlechner

    Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  15. 1/5

    Unterrieseralm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  16. 1/17

    Rösslhof Buschenschank

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  17. 1/5

    Happichl Guesthouse

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  18. Schwarzer Adler

    Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. 1/2

    Erlebnishotel Engel

    Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  20. 1/13

    La Stua

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  21. 1/5

    Batzenhäusl - Ca' de Bezzi

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  22. 1/8

    Gstirnerhof

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  23. Medel

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  24. 1/2

    Rottenburger Keller

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  25. Lido - Restaurant-Bar-Pizzeria

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  26. Hotel Dolomiten

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  27. Bar Pizzeria Restaurant Di Hitte

    Tesido/Taisten, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  28. 1/3

    Messnerwirt´s Bar & Stuben

    Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  29. Gasthof Abram

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  30. 1/2

    Kurhaus Grill Restaurant

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs