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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Hotel Cavallino

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  2. 1/9

    Leadner Alm Alpine hut

    Verano/Vöran, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs

  3. 1/2

    Bar Garni Reischnhitt

    S.Martino di Sotto/Unterreinswald, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  4. Cafè "Blume" at Sparerhof

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  5. 1/4

    La Pizzerai

    S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden/S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  6. 1/5

    Ütia Pecol

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/7

    Hotel Steinrösl

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  8. 1/8

    Vinothek Vitis

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  9. 1/2

    Gran Paradiso Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  10. Bar Hubertus

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  11. Dorfalm

    Reschen/Resia, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  12. 1/7

    Mountain Inn Dorfner

    Casignano/Gschnon, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  13. Café Schnals

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  14. Restaurant St. Michael

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. 1/5

    Cafè Milchbar

    Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  16. 1/18

    Restaurant Bad Egart Onkel Taa

    Tel/Töll, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  17. 1/2

    Franziskanerstuben

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  18. Restaurant Natz

    Plazzoles/Platzers, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  19. 1/4

    Bachmair - Klausberg

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  20. 1/6

    Gran-Panorama Wellness Hotel Sambergerhof

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  21. Piz Seteur

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  22. 1/2

    Leimgruber Cafè Bäck Gisse

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  23. Ristorante Hotel Willy

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  24. Gasthaus Zur Rose

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  25. Albergo St. Urban

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  26. Albergo Aschbacherhof

    Rio Lagundo/Aschbach, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  27. 1/4

    Ciastel Osteria Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  28. 1/7

    Pizza and More

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  29. 1/6

    Gasthaus zum Schenk

    Frangart/Frangarto, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  30. 1/6

    Geisleralm

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss