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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/8

    Bizat Hütte hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  2. 1/2

    Latin Food

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  3. Inn Greif

    Campolasta/Astfeld, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  4. Al Sole - Sonnenhof Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  5. 1/4

    Paul's Pub

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  6. 1/3

    Restaurant Kirchsteiger

    Foiana/Völlan, Lana, Meran/Merano and environs

  7. 1/8

    Restaurant Café Niedermair

    Vallettina/Vertigen, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  8. Alpen-Gasthof Zufritt

    Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  9. Obertalmühle

    Narano/Naraun, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  10. 1/7

    Residence Bistró Ciasa Vedla

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  11. Tennisbar Sparer

    Monticolo/Montiggl, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  12. 1/15

    Restaurant Pizzeria Café Traubenwirt

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  13. 1/3

    VinSushi by Rischon

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  14. Alpenfrieden Hotel Restaurant

    Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  15. 1/2

    Gasthof Goldene Rose

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  16. 1/6

    Cafe Landhotel Anna

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  17. Piz Seteur

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  18. 1/13

    lisas' alm Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  19. 1/11

    Niedereggerhut

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/3

    Ristorante Hidalgo

    Postal/Burgstall, Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs

  21. Hofschenke Mareta/Mareit

    Mareta/Mareit, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  22. Ciasa Urban

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  23. Alpine Nature Hotel Stoll

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

    Niveau de durabilité 3

  24. 1/3

    Loacker Cafè Olang

    Niederolang/Valdaora di Sotto, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  25. Restaurant Sassegg

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  26. Gasthof Schölzhorn

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

    Niveau de durabilité 2

  27. 1/2

    Restaurant Seggiovia

    Cermes/Tscherms, Lana, Meran/Merano and environs

  28. Bar Restaurant Pizzeria Stadio

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  29. Munt da Rina Hut

    Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/10

    Hotel Restaurant Mesnerwirt

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs