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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Rathaus Cafe

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/6

    Restaurant Ruster

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  3. 1/5

    Hotel Ortlerspitz

    St. Valentin/S.Valentino, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  4. Skorpionexpress

    Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. Garber Hotel & Restaurant

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  6. 1/4

    A.nett Hotel

    Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

    Niveau de durabilité 2

  7. Inn/Restaurant Caroline

    Corona/Graun, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  8. 1/12

    Restaurant Emma - Historic Hotel

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. Römerrast

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  10. Restaurant Foglium

    Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  11. 1/6

    Forsterbräu

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. Restaurant Pircher

    Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  13. Hotel Oberwirt - Weisses Kreuz

    Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 2

  14. 1/9

    Bar Absolute Lounge

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  15. Hotel Pider

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  16. 1/3

    Hofcafé Sonnenstrahl - Genuss im Tal

    St. Valentin/S.Valentino - Villnöss/Funes, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  17. Skihütte Pichl/Colle

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

  18. 1/2

    Bar Residence Martinelli

    Pineta di Laives/Steinmannwald, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  19. 1/9

    Quellenhof Gourmetstube 1897

    Sorgente/Quellenhof, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  20. 1/3

    Pizzeria Rustika nella residence Gasser

    Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  21. Ristorante Pizzeria Il Fienile

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  22. 1/6

    Radlstadl Café

    Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  23. 1/7

    AlpenBISTRO

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  24. 1/2

    Pfraum

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  25. 1/20

    Laurins Lounge

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 1

  26. 1/15

    Berggasthof Lanzenschuster

    Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  27. Bar Manuela

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  28. 1/2

    Restaurant Seggiovia

    Cermes/Tscherms, Lana, Meran/Merano and environs

  29. Stroblhof Restaurant

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  30. 1/7

    Restaurant Zur Kaiserkron

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs