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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Happichl Guesthouse

    Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  2. 1/5

    Restrauant Bar Pirpamer

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  3. 1/2

    Gasthof Falkenstein

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  4. 1/3

    Baita Tschon Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  5. Restaurant Panorama

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  6. Gasthof Gsteigerhof

    Mazzon/Mazon, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  7. 1/8

    Dorfwirt Bar & Restaurant

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  8. 1/4

    Albergo Croce

    Ponte Nova/Birchabruck, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  9. Cristal Oenoteque

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  10. 1/2

    Eni - Bar & Petrol station

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  11. 1/7

    Ütia Pic Pre

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  12. Gasthof Goldener Löwe

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  13. 1/5

    Trattoria Pfoshof

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/10

    Rifugio Bolzano/ Schlernhaus

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. 1/3

    Kegelgassl hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  16. Café Am Park

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  17. Albergo St. Moritz

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  18. 1/8

    Hotel Restaurant Falzeben

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  19. 1/2

    Restaurant Schöneck

    Issengo/Issing, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/2

    Gasthof Goldene Rose

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  21. Gloriette Guesthouse Bistro

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  22. Hotel Bacher

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  23. 1/4

    Local

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  24. Tolder Cocktail Bar

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  25. 1/3

    Gioia Squisitezze

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  26. 1/7

    Pfitscherjochhaus

    Sasso/Stein, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. Gasthaus Schwarzer Adler

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  28. 1/9

    Nives

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/3

    Guest house and restaurant Wieser

    Nobls/Nobls, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  30. 1/14

    Hotel Edel.Weiss

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen