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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Valpudra

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  2. 1/12

    Pizzeria Cafè Ladurn

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  3. 1/5

    Restrauant Bar Pirpamer

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  4. 1/5

    Gasthof Moarwirt

    Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  5. 1/11

    Residence Restaurant Bar Alpenrose

    Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  6. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  7. Rittner Stube

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  8. Steinraffler

    Rasa/Raas, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  9. 1/4

    Restaurant 19

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  10. Bistro Hell.o

    Welsberg/Monguelfo, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  11. Restaurant Schörlechen

    Selva di Fuori/Außermühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina

  12. 1/12

    Utia da Palmer

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  13. Pfeiferhuisele alpine hut

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  14. 1/5

    Karla Café Restaurant Pizzeria

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  15. 1/6

    Bäckerei/Konditorei/Cafè Gatterer

    Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. Cianel

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  17. 1/4

    Restaurant Longfall

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  18. Four Points By Sheraton - Restaurant Patio

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  19. Schneider Café Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  20. Klammeben - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  21. 1/4

    Restaurant Unterschattmair

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  22. 1/7

    Hotel Natura Rainer

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  23. 1/11

    Flötscherhof

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  24. 1/6

    Restaurant Terra - The magic Place

    Prati/Auen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  25. 1/5

    Dasser Restaurant

    San Martin, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  26. 1/2

    Restaurant-Pizzeria Oberhauser

    Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  27. 1/4

    Gasthaus Senn am Egg

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  28. 1/2

    Steakhouse L'Faná

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  29. La Vecchia Bolzano

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  30. 1/16

    Hotel Quelle

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

    Niveau de durabilité 2