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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Sea Imbiss

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  2. Cafe Rauchenbichler

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/2

    Treffpunkt Eppan

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  4. 1/11

    Alpina Chalet Grill and Bar

    Seiseralm/Alpe di Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  5. 1/10

    Solis Restaurant & Winebar

    Nals/Nalles, Meran/Merano and environs

  6. 1/9

    Gasthof Waldbichl

    Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 2

  7. 1/3

    Stauderhof

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. Restaurant Zum Turm

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  9. 1/4

    Restaurant Pizzeria L'Angolo dello Sport

    Steinmannwald/Pineta di Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/5

    Bar Cafè Seelaus

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  11. 1/15

    Restaurant Arcana im Naturhotel Moosmair

    Acereto/Ahornach, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  12. 1/13

    Bar Ristorante Pizzeria Dreimädelhaus

    S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  13. 1/5

    HOTEL RESTAURANT POST GRIES

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/17

    Rösslhof

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  15. Passeirer Weinstube Pizzeria

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  16. 1/8

    Hotel Ristorante Waldheim

    Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  17. 1/3

    Vinothek Cuvée

    Postal/Burgstall, Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs

  18. 1/8

    Vinothek Vitis

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  19. 1/9

    Locanda Al Cervo

    Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 3

  20. Munt da Rina Hut

    Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. 1/13

    Gasthof Teiser Stern

    Tiso/Teis, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  22. 1/5

    Cafè Central

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  23. 1/3

    Albergo Ristorante Löwen

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  24. 1/2

    Kiener Alm

    Meransen/Maranza, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  25. 1/5

    Taverne Alte Post

    Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  26. 1/2

    Palihof

    Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  27. 1/5

    Restaurant Pizzeria Forsterbräu Lana

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  28. 1/3

    Café Doris

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  29. Vinum Feldthurnerhof - Panorama-Wellness

    Gola/Guln, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  30. Rastlhof - Restaurant Café

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs