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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/7

    Jausenstation Moar

    S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  2. 1/3

    s'Pfandl

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  3. 1/12

    Goldene Rose Karthaus

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  4. 1/8

    Il Corso

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  5. 1/2

    Schwimmhütt' Lake of Fié

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  6. 1/4

    Gasthaus Zunerhof

    Longostagno/Lengstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  7. 1/5

    Gasthof Obermair

    Casteldarne/Ehrenburg, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. 1/5

    Messner Restaurant

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  9. Bar Gelateria Manfredo

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/15

    Speckeggele

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  11. Gasthaus Zur Kirche

    Favogna di Sotto/Unterfennberg, Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  12. Jausenstation Mair in Plun

    Alpe di Villandro/Villanderer Alm, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs

  13. 1/8

    Pramol Alto

    Perdonig/Predonico, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. 1/19

    Corones Hut

    Pieve di Marebbe/Enneberg Pfarre, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  15. Gasthaus Schmiedlhof

    Grissiano/Grissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  16. 1/5

    Gasthof Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  17. 1/20

    Restaurant TERRA

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/4

    Restaurant 1908

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 3

  19. Ungererhof

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  20. 1/16

    Vernagt Hotel

    Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  21. Waalerhütte - mountain hut

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  22. 1/7

    Pizza and More

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  23. 1/5

    Guest House San Leonardo

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  24. 1/6

    Restaurant Kolping

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  25. Restaurant Laurin

    Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm

  26. 1/2

    Unterer Obereggerhof Restaurant

    Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  27. 1/4

    Malga Laranzer Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  28. 1/7

    Posta Zirm Taverna

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  29. 1/4

    Hotel Restaurant Tenz

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  30. 1/7

    Greiter's

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs