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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/10

    Restaurant Terz

    Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs

  2. 1/6

    Dorfcafe

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. Café Sabina

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  4. 1/15

    Café Treffpunkt

    Molini di Tures/Mühlen in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  5. 1/7

    Bühelwirt Hotel Bar

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  6. Hotel Ristorante Millanderhof

    Bressanone dintorni/Brixen Umland, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  7. Bar Cafè Kastro

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. Hotel Bad Winkel

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  9. Das Lisann Restaurant

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  10. 1/4

    Hotel Restaurant Schaurhof

    Novale/Ried - Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  11. 1/3

    Eggbauerhof

    S. Antonio-Pozzo/St. Anton-Pfuss, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  12. Bad St. Isidor

    Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  13. Paulser Dorfkeller

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. 1/3

    Winery Niklas

    S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  15. 1/2

    Sea Mountain Lake Bar

    Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  16. 1/4

    Albergo | Gasthof Meierei

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  17. 1/6

    Hotel Zum Falken

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  18. 1/8

    Ganischger Alm – The Mountain Party

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  19. 1/18

    Berggasthof Haidenberg

    S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/9

    Restaurant Sissi

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  21. Restaurant-Pizzeria Samyr

    Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  22. Gasthaus Rohrer

    Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs

  23. Bar Scuola Sci Corvara

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  24. 1/8

    Weisses Rössl Kaltern

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  25. Gasthof Restaurant Oberraut

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  26. 1/2

    Ausser Schwemmalm

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  27. 1/5

    SANDGOLD Alpine Glamping

    Caminata di Tures/Kematen, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  28. 1/6

    Restaurant Pizzeria Bar Schwarzenbach Rio Nero

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  29. 1/7

    Linde

    S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  30. Hotel Gasthof Albero Verde

    Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta