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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Weinschmiede

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  2. Bistro MeVivo

    Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/6

    Go West Bar.Restaurant.Sports

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. Schistodl

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  5. Villa Colli Lounge

    Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/2

    Alp Hut Plata

    Plata/Platten - Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/19

    Restaurant Pizzeria Lärchwiese

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  8. 1/2

    Die Sportbar

    Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  9. 1/4

    Fana Ladina Restaurant

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/10

    Hotel Ristorante Himmelreich

    Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  11. 1/2

    Saskia

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  12. 1/2

    Mittagerhütte Alpine Hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  13. 1/2

    Aktiv & Vitalhotel Erica

    Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  14. 1/2

    Trattoria Flora

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  15. 1/3

    Mar Dolomit

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  16. Gasthaus Rohrer

    Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs

  17. Alpine Nature Hotel Stoll

    Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies

    Niveau de durabilité 3

  18. 1/7

    Hotel Ansitz Kematen

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  19. Medel

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  20. 1/2

    Jausenstation Durra Alm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  21. 1/17

    Hotel Latemar

    Eggen/Ega, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  22. 1/6

    Albergo Wastl

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. Café Konditorei Pupp

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  24. Dürer Schänke

    Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road

  25. 1/5

    Feines Eckl - Fein Dining Restaurant

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  26. 1/5

    Gasthof Halslhütte

    Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  27. 1/2

    Hotel Restaurant Cafè Lichtenstern

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  28. Eppanerhof - Biergarten - Pizzeria - Restaurant

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  29. 1/3

    Niger Hut

    Tiers/Tires, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm

  30. 1/16

    Hotel Ranuimüllerhof

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

    Niveau de durabilité 2