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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/15

    Hotel&Wirtshaus Spanglwirt

    Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  2. 1/2

    Baurschaftalm hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  3. 1/4

    Ciastel de Val

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  4. Schwarzer Adler

    Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. Hotel Kesslwirt

    Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  6. 1/2

    Vallongia Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  7. 1/8

    Bistro "La Scola"

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  8. Restaurant Mair am Ort

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  9. 1/9

    Quellenhof Gourmetstube 1897

    Sorgente/Quellenhof, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  10. 1/9

    Hotel Kabis

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  11. Hotel König Laurin

    S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  12. Sureghes

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  13. Pension Bar Kircher

    Longostagno/Lengstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/4

    Alpine refuge Oberegger

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  15. Trattoria Plattner

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  16. Albergo Moar

    Avigna/Afing, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  17. Bar Garni Grauer Bär

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/17

    Genziana

    St. Ulrich/Urtijëi/Ortisei/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  19. Hotel Thalhof am See

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  20. 1/6

    Winery Kettmeir

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  21. 1/3

    Albergo Pizzeria Wieser

    Monte San Pietro/Petersberg, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  22. 1/20

    Hotel Traube

    Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  23. 1/4

    SANDGOLD Alpine Glamping

    Caminata di Tures/Kematen, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  24. 1/3

    Hotel Stiegl

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  25. 1/2

    Oberölgart Inn

    Cornedo all'Isarco/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  26. 1/10

    Brix 0.1 Foodparc Brixen

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  27. Hotel Erika des Appenbichler Ivan & Co.

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  28. Chalet / Grill / Bar Pragser Wildsee Lake

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  29. Maso Runch farm

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  30. 1/10

    Hotel Schönwies

    Trodena/Truden, Truden/Trodena