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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/6

    Restaurant Waldrast

    Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  2. 1/6

    Go West Bar.Restaurant.Sports

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. 1/3

    Inn Restaurant Sonne

    Campolasta/Astfeld, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  4. Ütia da Rit

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  5. 1/20

    Steakhouse La Tambra

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  6. Evi's Hüttl

    Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  7. 1/3

    Kason Restaurant

    Casere/Kasern, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina

  8. 1/6

    TyBistro

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  9. Gasthaus Waldruhe

    San Felice/St. Felix, U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs

  10. 1/17

    Bar Bistro Dolomiten

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  11. 1/6

    Hotel Ansitz Kematen

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  12. 1/5

    Gasthof Blosegg

    Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  13. 1/20

    Mountain Treff

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  14. Binderstube

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  15. Hartmann

    Anterivo/Altrei, Altrei/Anterivo

  16. Pension Bar Kircher

    Longostagno/Lengstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  17. Jaufenblick Inn

    Vallone/Flon, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  18. Skilounge & Restaurant Larchegg

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  19. Restaurant Oberplatzer

    Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  20. Café Unterlanzin

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  21. 1/6

    Hotel Alpenrose Dolomites

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  22. 1/4

    Albergo Neuwirt

    S. Giacomo/St. Jakob - Val di Vizze/Pfitsch, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  23. 1/9

    Gasthof Jocher

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  24. 1/3

    Turonda

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  25. Resegger Alm - alpine pasture hut

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  26. 1/9

    Bar Absolute Lounge

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  27. 1/6

    Gasthof Walter von der Vogelweide

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  28. 1/5

    Rifugio Schatzerhütte

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/8

    Ackerbodenalm / Malga Ackerboden

    S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  30. 1/5

    Ristorante Stroblhof

    Pigano/Pigeno, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road