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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Cafè Enzian

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  2. 1/4

    Albergo Amtmann

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  3. Rittner Stube

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  4. 1/4

    Marlene's Salotto

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  5. Restaurant Pizzeria Mexico City

    Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/4

    Adler Hotel Restaurant

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  7. 1/2

    Hotel Saldur

    Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  8. S'Lieblingsplatz

    Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  9. Bäckerei Konditorei Cafè Häusler

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  10. 1/20

    Kahnwirt

    S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  11. Pitla Stua

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  12. 1/2

    Mutsch Café Conditoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  13. Sporthotel Sole

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  14. 1/3

    Hotel Paradiso

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  15. Schlosshotel Aehrental

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  16. 1/9

    Winklerhof

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  17. Forelle Pizzeria Pub

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  18. 1/11

    Tarscherwirt

    Tarres/Tarsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  19. 1/4

    Santeshotel Wegerhof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  20. Gasthof Paflur

    Tanas/Tanas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta

  21. Jager Hans Restaurant

    St. Martin i.P./San Martino i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  22. 1/10

    Gasthof Tuscherhof

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  23. 1/4

    Albergo Pizzeria Stern

    Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/2

    Kronrestaurant

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  25. 1/9

    Albergo Jochele

    Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 2

  26. 1/5

    Jausenstation Braunhof

    Smudres/Schmuders, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  27. 1/17

    Bar Café Restaurant Zum Tiroler Adler

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  28. Albergo Alpenrose

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  29. 1/3

    Restaurant TIROLENSIS and Gourmet Stube Peter&Paul

    Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  30. La Ciajota

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena