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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Restaurant/Pizzeria Panorama

    Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  2. 1/19

    Farm tavern Öbersthof

    Latzfons/Lazfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  3. Pfeiferhuisele alpine hut

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  4. Genuine Pizza E-Quattro

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  5. 1/18

    Mohrenstuben

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  6. Weingut Unterhofer

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  7. 1/2

    Restaurant Pizzeria Helmhotel

    Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. Refuge & alpine Guesthouse Pederü

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/6

    Gasthof Walter von der Vogelweide

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  10. 1/8

    Apfel Caffee

    Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen

  11. Restaurant L'Nagler

    Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  12. 1/6

    Starkenberg - Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  13. Gasthof Schönblick

    Plata/Platten - Perca/Percha, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  14. Bar Des Alpes

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  15. 1/5

    Hofschank restaurant Schüsslerhof

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  16. 1/11

    Hotel Seehof

    Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  17. 1/2

    Fischleinbodenhütte

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  18. Pranives

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  19. Pfandler Alp

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  20. Gasthof Neuratheis

    Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  21. 1/4

    Seeber, Killimangiare

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  22. Montana Bistro

    Gais/Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  23. 1/12

    Ostaria La Fontana

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  24. 1/5

    Hotel Gasserhof

    St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  25. 1/3

    Alpe Pragas

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  26. Hotel Julius Payer

    Sulden/Solda, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  27. 1/5

    Jausenstation – Pyramidencafe

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  28. Skorpion Bar

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  29. 1/4

    Sternhütte

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  30. 1/20

    Ristorante Pizzeria Viel Nois

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss