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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/2

    Dreischusterhütte

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  2. 1/4

    Sas View

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  3. Stübele

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  4. Restaurant Pizzeria Lärchengarten

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  5. 1/4

    Hotel Tolderhof

    Prato alla Drava/Winnebach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/2

    Pizza Miro

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  7. 1/5

    Restaurant Pizzeria Biwak

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  8. 1/5

    Kristallalm restaurant/hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  9. 1/9

    Cristlà Restaurant & Pizzeria

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/4

    Restaurant Pizzeria Da Carlos

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  11. Ütia da Ju

    Piccolino/Pikolein, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. Scoiattolo

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  13. Hotel-Berggasthof Monte Piz

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  14. 1/6

    Marions Grillstube

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  15. Hotel Ristorante Johanneshof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. Corso

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  17. 1/9

    Hotel Sylvanerhof

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  18. 1/2

    Restaurant Weis Keller

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. Sotriffer Restaurant & Wine Bar

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  20. 1/2

    Lercher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. 1/5

    Taverne Alte Post

    Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  22. 1/2

    Klotz Restaurant

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  23. Jausenstation Haslhof

    Monte di Tramontana/Nördersberg, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  24. Hotel Restaurant Kolpinghaus

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  25. 1/4

    Restaurant Villa Heidelberg

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  26. 1/8

    Enzianhütte hut

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  27. 1/3

    Bar Funivia San Martino

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  28. 1/20

    locanda Kircherhof

    Albes/Albeins, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/5

    Cheese dairy Saltner Schwaige Saltria

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  30. Fischerkeller

    Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road