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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Hotel Bambi am Parc

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  2. Restaurant Paulserhof

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  3. Garsun Trattoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  4. 1/3

    Berghotel Franzenshöhe

    Passo Stelvio/Stilfserjoch, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  5. Garber Hotel & Restaurant

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  6. 1/5

    Naturnser Alm

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  7. 1/2

    Christophs Cafè

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  8. 1/8

    Wirtshaus Ansitz Goller

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. Restaurant Bad Moos

    Moos/S.Giuseppe, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  10. 1/5

    Restaurant Mathiaskeller

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  11. 1/3

    sea.wies

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  12. Mountain inn Valtelehof

    Matatz /Matatz, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  13. 1/9

    Castel Flavon - Haselburg

    Aslago/Haslach, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/18

    Mountain Treff

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  15. 1/4

    Marlene's Fashion & Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  16. Berghoferin

    Radein/Redagno, Aldein/Aldino

  17. Iceberg Lounge Bar / Hotel Col Alto

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  18. 1/4

    Laatscher Alm

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  19. 1/2

    Thalhof am See

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  20. Hotel Gasthof Albero Verde

    Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta

  21. 1/14

    Castel Ringberg

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  22. Panificio Bar Gasser

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  23. 1/5

    Eurobar

    Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/8

    Löwengrube

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  25. 1/4

    Albergo Amtmann

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  26. 1/2

    Oberhauser Hütte

    Villa/Vill - Rodengo/Rodeneck, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs

  27. 1/5

    Kristallalm restaurant/hut

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  28. LaMonte Restaurant - Pizzeria

    Brennero/Brenner, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  29. Hotel Seerast

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  30. 1/5

    Hotel Ristorante Leone / Löwenhof

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs