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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/8

    Giernhof

    Curon/Graun, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/20

    Pfannspitzhütte

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  3. Mondschein Bar Café

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  4. Fronza Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  5. 1/5

    Pizzeria Willi

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/2

    Restaurant Alpenwellnesshotel St. Veit

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 3

  7. 1/10

    Sports Center Innichen / San Candido

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. Hotel St. Justinahof

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  9. 1/3

    Kuhleitenhütte Mountain hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  10. 1/4

    Schliniger Alm Alpine pasture - Alp Planbell

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  11. 1/5

    Rifugio Schatzerhütte

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  12. 1/3

    Alpe Pragas

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  13. 1/7

    Bad Ratzes

    Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  14. Ristorante Lanterna Verde

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  15. 1/4

    Hotel Ristorante Pausa

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  16. Hotel Oberporte

    Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  17. 1/2

    Feltuner Hütte

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  18. 1/20

    FAYN dining

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  19. Hotel & Bar Bagni di Salomone

    Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. Restaurant Sassegg

    Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  21. 1/3

    Hotel Mair am Bach

    S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  22. Jaufenblick Inn

    Vallone/Flon, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  23. 1/2

    Monte Pana – Dolomites Hotel

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  24. Alpstay – Blue

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  25. Seegarten

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  26. Pastry Shop Reiserer

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  27. 1/4

    Hotel Jarolim

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  28. 1/2

    Bar Cafè Niederhof

    Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/8

    Gsteier - mountain inn

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  30. 1/3

    Gasthof Waldruhe

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen