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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/3

    Schutzhaus Rttner Horn

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  2. Bar 181

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  3. Ristorante Genziana

    Valle S.Silvestro/Wahlen, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  4. 1/2

    Gasthof Goldene Rose

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  5. 1/2

    Moaregg Alm

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  6. 1/4

    Alpine refuge Oberegger

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/4

    Bar Garni Irsara

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  8. 1/5

    S'Grillhittl

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. 1/2

    Almboden Restaurant

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  10. 1/2

    Mutsch Café Conditoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  11. 1/9

    Bräustüberl Forst

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  12. 1/3

    Bahnhofbar Mals

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/5

    Restaurant Pizzeria Salegg

    Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  14. 1/6

    Bar Bistro Ice Cream Parlour @Heini's

    Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road

  15. Ristorante Pizzeria Mühlbacher Klause

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  16. Binderstube

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  17. 1/11

    Hotel Fines

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  18. Inn Rabenstein

    Mules/Muls, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  19. 1/6

    Restaurant Kuppelwies

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  20. 1/3

    Imbiss Happm Pappm

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  21. Martinsbar

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  22. 1/15

    Zum 18. Fass Haderburgschänke

    Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road

  23. Osteria Acquarol

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  24. 1/11

    Platterwirt Inn

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  25. Hotel Restaurant Lodenwirt

    Obervintl/Vandoies di Sopra, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs

  26. 1/3

    Cafè Zentral

    Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  27. Hotel Dolasilla

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  28. Hubertus Bar – Snack Bar

    Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs

  29. Utia Sole Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  30. 1/3

    Gioia Squisitezze

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena