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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Restaurant Zum Turm

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  2. 1/2

    Weisses Rössl

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  3. 1/4

    Restaurant Prinz Rudolf

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  4. Kalterer Weinstube

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. 1/12

    Maso Huber

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  6. 1/8

    Dorfwirt Bar & Restaurant

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  7. 1/2

    Gasthof zur Traube

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  8. Pensione Leitenhof

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  9. 1/5

    Komot Aperobistro

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  10. 1/5

    Messner Restaurant

    Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  11. Pizzeria Biergarten Remo

    Tarces/Tartsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  12. 1/2

    Gasthof Ritsch Schwaige

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  13. Il Mercato Centrale Bolzano

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. 1/4

    Waidmannalm alpine inn

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  15. 1/2

    Moaregg Alm

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  16. 1/4

    Gasthof Schönblick

    Aldino/Aldein, Aldein/Aldino

  17. 1/4

    JuMa Gardenrestaurant

    St. Jakob/San Giacomo - Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  18. Bistro Schlaneiderhof

    Salonetto/Schlaneid, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  19. Hotel Restaurant Viktoria

    Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  20. Hotel Sterzinger Moos

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  21. 1/7

    Cafè Visintin

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  22. Gasthof Weisse Lilie

    Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  23. 1/15

    Hotel Teiserhof

    Tiso/Teis, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  24. 1/2

    Kirchsteiger Alm Alpine hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  25. 1/2

    Prantacher Alm - Fartleis Alp

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  26. 1/8

    Leimgruber Cafè Bäck St. Jakob

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  27. 1/4

    Giardino Forst GmbH

    Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  28. 1/10

    small.restaurant Sonne

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  29. 1/4

    Hotel Restaurant Ultnerhof

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  30. Gasthof Wieser

    Predonico/Perdonig, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road