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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Trattoria Maria Saal

    Monte di Mezzo/Mittelberg, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  2. 1/4

    Santeshotel Wegerhof

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

    Niveau de durabilité 3

  3. 1/6

    Starkenberg - Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  4. Farm holidays L' Sciadà

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  5. Kronestube

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  6. 1/11

    Flötscherhof

    Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs

  7. Gasthof Lamm

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  8. 1/8

    The Classic Cafe Stetteneck

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  9. 1/6

    Palihof

    Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  10. 1/3

    Spuntloch DINE & WINE

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. 1/5

    Restaurant Gutshof

    Lana di Sotto/Niederlana, Lana, Meran/Merano and environs

  12. 1/2

    Hiaslbauer - inn

    Videgg/Videgg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  13. 1/2

    Snacks and wine tastings Tiefenbrunner-Schlosskellerei Turmhof

    Niclara/Entiklar, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. 1/10

    Greens Wine Bar - Yuki Sushi

    Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  15. 1/5

    Ütia Ciampcios

    Longiarù/Campill, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. 1/4

    Hut Geiselsbergerhütte

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  17. Fronza Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  18. Mair Stub'm - Restaurant Café

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  19. Gasthof Pichlerhof

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  20. 1/5

    Hotel Castel Latemar

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  21. Albergo Ristorante Bruggerwirt

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. 1/4

    Hotel Weingut Pacherhof

    Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

    Niveau de durabilité 3

  23. 1/4

    Bar & ice cream parlor "Alla Stazione"

    Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  24. 1/2

    Stegerhaus Hotel Bar

    St. Johann/S. Giovanni, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  25. 1/8

    Dorfcafe

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  26. 1/15

    Restaurant Pizzeria Café Traubenwirt

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  27. 1/5

    Café Ice cream parlour Taufenbrunn

    Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  28. Hotel Lago di Braies

    S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  29. Restaurant/Pizzeria Tennishalle Telfen

    Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  30. 1/5

    Winery Kellerei Kaltern - Vinothek

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road