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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Pizzeria La Veneziana

    Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  2. 1/7

    Restaurant Lago della Creta

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. Restaurant Patzenfeld

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  4. Raggio di Sole

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  5. Landgasthof Sonnegghof

    Castelvecchio/Altenburg, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  6. 1/6

    Restaurant Ruster

    Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  7. Paulser Dorfkeller

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  8. 1/8

    B-Side Alpine Hi-Fi Listening Bar

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  9. Post Stube

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/6

    Albergo Wastl

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. 1/7

    Ütia Pic Pre

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  12. 1/2

    Kiener Alm

    Meransen/Maranza, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  13. 1/9

    Tonzhaus Hotel & Pizzeria

    Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

    Niveau de durabilité 3

  14. Hotel Etschquelle

    Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  15. 1/9

    Gourmet restaurant Artifex

    Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs

  16. 1/20

    Restaurant TERRA

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  17. META RESTAURANT CAMPOFRANCO

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  18. Gasthof Zum Hirschen

    Stegona/Stegen, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. 1/4

    Hotel Saalerwirt

    Sares/Saalen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/10

    The Bosco

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 1

  21. 1/7

    Oberhauser Hütte Passion for Nature

    Luson/Lüsen, Lüsen/Luson, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  22. 1/20

    Mesc da Paratoni - Farm inn

    S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena

  23. 1/6

    Wollbachalm hut

    S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  24. 1/2

    Restaurant Alpenwellnesshotel St. Veit

    S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 3

  25. 1/3

    Hofstaetterhof

    Narano/Naraun, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  26. 1/5

    Radbar

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  27. Café Peter

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  28. Gasthaus Schmiedlhof

    Grissiano/Grissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  29. 1/12

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. 1/5

    Refuge Radlsee

    Snodres/Schnauders, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs