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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Ban Silvio

    Goldrain/Coldrano, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  2. 1/4

    Hotel Ristorante Hubertusstube

    Novale/Ried, Lajen/Laion

  3. 1/7

    Europa

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  4. 1/7

    Stafell Alm - alpine pasture hut

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  5. Restaurant Patzenfeld

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/8

    Löwengrube

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  7. 1/7

    Baita Laurinhütte

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  8. Haashof - inn

    Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  9. Stübele

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  10. Bar Pizzeria Ariston

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  11. 1/2

    Hotel Villa Stefania

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  12. 1/20

    Ristorante Pizzeria Viel Nois

    S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  13. 1/2

    Café Grissianerhof

    Grissiano/Grissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs

  14. 1/10

    Sports Center Innichen / San Candido

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  15. Hotel König Laurin

    S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  16. Market/Café Buchicenter

    Avigna/Afing, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  17. 1/5

    Psairer Beck's Platzl

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  18. 1/5

    Hotel Olangerhof

    Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  19. 1/2

    Hotel Trudnerhof

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  20. Insushi Walther

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/10

    Hotel Emmy

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  22. Bar Café Sonne

    Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs

  23. 1/2

    Restaurant pizzeria Martina

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  24. Stifter Cafè Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  25. 1/5

    Feines Eckl - Fein Dining Restaurant

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  26. 1/5

    Bistro Waldheim

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

    Niveau de durabilité 3

  27. 1/6

    Stube Vives

    St. Ulrich/Urtijëi/Ortisei/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  28. 1/5

    Gasthof Bad Dreikirchen

    Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  29. 1/5

    Wirtshaus Vögele

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

    Niveau de durabilité 2

  30. PanoramaHotel Penegal

    Mendelpass, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road