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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    winecenter Kaltern

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  2. 1/6

    Happacher Stube

    Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  3. 1/2

    Hotel Watles

    Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  4. Café Schnals

    Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  5. Gasthof Lechner

    Rasun di Sopra/Oberrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/20

    Zicoria Brasserie

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  7. Jager Hans Restaurant

    St. Martin i.P./San Martino i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  8. 1/7

    Hotel Restaurant Sonnenheim

    Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  9. Gasthaus Tschaufen

    Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  10. 1/4

    Restaurant & Café Masatsch

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  11. 1/11

    Platterwirt Inn

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  12. Dorf Bar

    Girlan/Cornaiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  13. Oberriedlhof

    Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  14. Bistro Karl Anrather

    Margreid a.d.W./Magrè s.S.d.V., Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  15. Oberglanegg Alp

    Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  16. 1/6

    Restaurant "zur Quelle"

    S. Costantino/St. Konstantin, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  17. 1/19

    Restaurant Widmann

    Stulles/Stuls, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

    Niveau de durabilité 3

  18. 1/2

    Restaurant pizzeria Martina

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  19. Passeirer Weinstube Pizzeria

    San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs

  20. Glam's

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  21. Enoteque L'Vin

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  22. 1/2

    Schwimmhütt' Lake of Fié

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  23. La Ciajota

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  24. 1/7

    Posta Zirm Taverna

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  25. 1/2

    Hotel Gstör e Mexicos

    Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  26. 1/8

    Malga Gampen

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  27. Al Capriccio

    Steinmannwald/Pineta di Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  28. 1/6

    Hotel Alpenrose Dolomites

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  29. 1/8

    Albergo Kircher

    Umes/Ums, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  30. 1/2

    Rodella 2222 Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena