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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/5

    Schön'Aussicht - Café

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  2. 1/2

    Gasthof Haideralm

    S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/7

    Mountain Inn Dorfner

    Casignano/Gschnon, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 1

  4. 1/5

    Hotel Restaurant Avelina

    Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  5. Haidacher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  6. 1/2

    Alla Rosa Sotrù Restaurant

    Pieve di Marebbe/Enneberg Pfarre, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  7. 1/6

    Pizzeria Café Mühlbach

    Andriano/Andrian, Andrian/Andriano, Alto Adige Wine Road

  8. 1/2

    The Zallinger

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  9. 1/5

    Fischerhof Mauracher

    Schreckbichl/Colterenzio, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  10. Sarner Bürgerstube

    Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs

  11. Bar Bistro Herilu

    Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta

  12. Albergo Enzian

    Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  13. 1/4

    Restaurant Villa Heidelberg

    Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  14. 1/9

    Mountain inn Hochmuth

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  15. La Ütia

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  16. 1/2

    Weisses Rössl St. Michael | Eppan

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  17. Hotel Restaurant Waldea

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  18. Hotel St. Justinahof

    S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  19. Four Points By Sheraton - Restaurant Patio

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  20. 1/2

    Dreischusterhütte

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  21. 1/2

    Lercher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. Skorpion Bar

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  23. 1/5

    Hotel Ristorante Alla Torre

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

    Niveau de durabilité 1

  24. 1/5

    Platterhof mountain inn

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  25. 1/5

    Costamula

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  26. 1/2

    Malga Ochsenhütte

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  27. Dorf Bar

    Girlan/Cornaiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  28. 1/16

    Ansitz Jakoberhof

    S. Giacomo/St. Jakob - Ortisei/St.Ulrich, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  29. 1/5

    Albergo Gasthof Jägerheim

    Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  30. 1/3

    Pardeller B&B Bar Cafè

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental