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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Hotel Am Wolfsgrubenersee

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  2. Pensione Leitenhof

    S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies

  3. Fronza Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  4. 1/3

    Trumser Alb'l

    Monte Trumes/Trumsberg, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  5. Bar Pizzeria Ariston

    La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  6. 1/8

    Malga Gampen

    S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss

  7. 1/5

    JH-Bar-Jägerhof

    Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  8. 1/10

    Parc Cafè Marlen

    Mitterolang/Valdaora di Mezzo, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  9. 1/7

    Hotel Natura Rainer

    Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  10. 1/13

    Ba ins

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  11. 1/5

    Gasthof Klammer

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  12. 1/2

    Landgasthof Seeperle

    S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  13. 1/9

    Restaurant Girlanerhof

    Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  14. 1/2

    Pfraum

    Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  15. 1/2

    Panorama-Restaurant Sterzingerhaus

    Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  16. 1/10

    small.restaurant Sonne

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  17. 1/2

    Huberalm

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  18. 1/3

    Restaurant Pizzeria Mooserhof

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  19. 1/4

    Gasthaus 1477 Reichhalter

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  20. 1/11

    AlpiNN by Norbert Niederkofler

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  21. 1/5

    Bar Restaurant Sportler

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  22. 1/10

    Ristorante Drumlerstube nel hotel Drumlerhof

    Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  23. Eni Bar

    Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  24. Gasthof Neuratheis

    Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  25. 1/3

    Kegelgassl hut

    S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  26. 1/3

    Bistro Teiss

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  27. 1/20

    Laurins Lounge

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

    Niveau de durabilité 1

  28. 1/17

    Jausenstation Knuttenalm

    Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  29. Cafeteria Punka

    Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  30. 1/6

    Ütia Munt de Fornella

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones