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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/4

    Moschwaldalm Mountain hut

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  2. 1/5

    Berghotel Tyrol

    Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  3. 1/2

    Rottenburger Keller

    Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  4. Haidacher Alm

    Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  5. 1/2

    Hotel Gstör e Mexicos

    Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  6. Rastlhof - Restaurant Café

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  7. 1/19

    Hotel Restaurant Klostersepp

    Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  8. 1/11

    Aktiv & Familienhotel Adlernest

    Unser Frau/Madonna, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta

  9. 1/5

    Restaurant Krebsbach

    Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs

  10. 1/4

    Georgenhof - Restaurant

    San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  11. Cir Hut

    Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  12. Hotel Torgglerhof

    St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  13. Parkhotel Zur Linde

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  14. Albergo Ristorante Eggentaler

    Cardano/Kardaun - Cornedo/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  15. 1/20

    Salei

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  16. Forelle Pizzeria Pub

    San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs

  17. 1/3

    Bistro Portikus

    Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road

  18. Pizzeria Bar Antigo

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  19. 1/5

    Ristorante Bella Vista Hotel Emma

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/3

    Gitschhütte

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  21. 1/3

    Gasthof Saubacherhof

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  22. 1/20

    STOCHAS Restaurant Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  23. Weineggele

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  24. 1/4

    Greitererhof - inn café

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  25. 1/4

    Albergo | Gasthof Meierei

    Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  26. 1/4

    Waidmannalm alpine inn

    Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs

  27. 1/9

    L'Murin / Hotel La Perla

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  28. 1/11

    Restaurant/Pizzeria Terzer

    Cortaccia s.S.d.V./Kurtatsch, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

    Niveau de durabilité 2

  29. 1/5

    Après Ski Tenne

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  30. Restaurant Pizzeria Tirol

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs