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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. 1/4

    Hotel ADLER Carezza

    Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental

  2. 1/4

    Hotel Saalerwirt

    Sares/Saalen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. Hotel Tofana

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  4. Unteregger Inn

    S.Valentino in Campo/Gummer, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental

  5. Tannenhof Inn

    Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  6. 1/7

    Mont Sëuc

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  7. 1/5

    Albergo Zum Löwen

    Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  8. 1/8

    Sal Fëur

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  9. 1/2

    Hotel Weingut Pacherhof

    Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

    Niveau de durabilité 3

  10. 1/3

    Restaurant Tomanegger

    Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  11. Hotel König Laurin

    S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

  12. 1/8

    Vinothek Vitis

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  13. Alumix

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  14. Restaurant Schörlechen

    Selva di Fuori/Außermühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina

  15. Birkenhof

    Sluderno/Schluderns, Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta

  16. Etzthalerhof

    Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta

  17. 1/3

    Hotel Mair am Bach

    S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  18. 1/8

    Ramilia Family Apartments Restaurant Pizzeria

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  19. 1/5

    Dolomit Family Resort Alpenhof

    Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. Ichiban

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  21. Cafè Fink

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  22. 1/2

    Franziskanerstuben

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  23. Bar Cafè Kastro

    S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen

  24. 1/4

    Hotel Ristorante Hubertusstube

    Novale/Ried, Lajen/Laion

  25. 1/2

    Himmelreich

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  26. Ristorante Zur Rose

    S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  27. 1/6

    Bar Après Ski Giggeralm

    Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  28. 1/8

    Schnaidaleachn restaurant

    Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  29. 1/16

    Der Traubenwirt

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  30. Cafè Meitinger

    Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road