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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Gasthof Abram

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

  2. 1/4

    Bar Cafè Zinta

    S. Giorgio/St. Georgen - Brunico/Bruneck, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  3. Bar-Restaurant-Pizzeria Grogg Alm

    Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta

  4. 1/5

    Grünbodenhütte Alp

    Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  5. 1/2

    Kanzel Hut

    Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta

  6. 1/5

    Batzenhäusl - Ca' de Bezzi

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  7. Drago d'Oro

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  8. Restaurant Oberplatzer

    Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  9. 1/3

    Hotel Restaurant Kranebitt

    Caminata/Kematen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs

  10. 1/2

    Hotel Trudnerhof

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  11. Unterhorn

    Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  12. 1/3

    Imbiss Pizzeria Restaurant Kampill

    Piani di Bolzano/Bozner Boden, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  13. 1/2

    Tschiffernaun Alm

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  14. Bar Café Sonne

    Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs

  15. 1/20

    Mountain Treff

    Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

  16. 1/19

    Christl im Loch clever rasten & tanken

    Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  17. 1/5

    Restaurant Am Gleis

    Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  18. 1/5

    Gasthaus Tschigg

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  19. FARMAT SUMMER LOUNGE

    Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  20. 1/5

    Hotel Cristal

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  21. 1/6

    Bar Cafè Brigitte

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  22. 1/12

    Naturhotel Lüsnerhof

    Lüsen/Luson, Dolomites Region Lüsen Villnöss

    Niveau de durabilité 1

  23. Binderstube

    Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  24. Restaurant Saalstuben

    Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  25. 1/8

    Pizzeria SEM

    Tel/Töll, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs

  26. 1/11

    Residence Restaurant Bar Alpenrose

    Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  27. 1/4

    Hotel Restaurant Pizzeria Thuinerwaldele

    Tunes/Thuins, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs

  28. 1/2

    Vedl Mulin

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  29. Kiosk Freibad Panorama

    Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  30. Restaurant-Pizzeria Post

    Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs