Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/9
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Novale/Ried, Lajen/Laion
1/7
Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Radein/Redagno, Aldein/Aldino
1/3
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/5
Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
