Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/8
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/7
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Gola/Guln, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
1/7
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
Novale/Ried, Lajen/Laion
Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/4
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/15
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Niclara/Entiklar, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/11
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
1/5
St. Kathrein/Santa Caterina, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/8
Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/8
Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/9
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Mazzon/Mazon, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/3
Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/19
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
