Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
Caines/Kuens, Kuens/Caines, Meran/Merano and environs
1/2
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/10
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/20
Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Castelvecchio/Altenburg, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Aica di Fiè/Völser Aicha, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
1/6
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/19
Stegen/Stegona, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/7
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/6
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
Villa/Vill - Rodengo/Rodeneck, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Predoi/Prettau, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina
1/4
Caminata di Tures/Kematen, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/9
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
