Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/4
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/4
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/4
Novale/Ried, Lajen/Laion
Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/15
Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Montefontana/Tomberg, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/6
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/10
Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Alpe di Rodengo/Rodenecker Alm, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs
Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Mazzon/Mazon, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/3
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/6
Piccolino/Pikolein, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/7
Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/7
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/13
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/2
S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
