Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/7
Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/5
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/9
Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Proves/Proveis, Proveis/Proves, Meran/Merano and environs
1/3
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/15
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/7
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/17
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
Stegona/Stegen, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/6
Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/6
Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/14
S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
