Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/3
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/9
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/5
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/3
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta
1/6
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/3
S. Giacomo/St. Jakob - Val di Vizze/Pfitsch, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/9
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/7
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
S.Martino/Reinswald, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/2
Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/19
Certosa/Karthaus, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/13
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
1/7
Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/6
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
