Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/15
Sureghes/Überwasser/Sureghes/Oltretorrente, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/5
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/16
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Velturno/Feldthurns, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
1/10
Santa Caterina/St. Kathrein, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Proves/Proveis, Proveis/Proves, Meran/Merano and environs
Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Campolasta/Astfeld, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Mazia/Matsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Mazzon/Mazon, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/4
Caldaro Campi al lago/Kalterer Klughammer, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/6
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
Racines di Fuori/Ausserratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
La Costa/Seit, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/3
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Pochi/Buchholz, Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road
