Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Missiano/Missian, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/7
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Snodres/Schnauders, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
1/11
Lappago/Lappach, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina
1/3
Fiumes/Viums, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Sluderno/Schluderns, Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/4
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Castelvecchio/Altenburg, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Cardano/Kardaun - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/12
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Prato alla Drava/Winnebach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/10
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Piani di Bolzano/Bozner Boden, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
