Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
1/13
Villa/Vill - Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/10
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/19
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Proves/Proveis, Proveis/Proves, Meran/Merano and environs
1/3
Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Verano/Vöran, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
1/4
Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road
1/2
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/10
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
1/17
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/8
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Narano/Naraun, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/3
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Kollmann/Colma, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
1/8
S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Eppan Berg/Appiano Monte, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Sasso/Stein, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/5
Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
1/2
Mazia/Matsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
